Kühl- & Lagertechnik

Kühltechnik von cookmax – erhältlich bei Lacher Großküchen

Professionelle Kühltechnik ist unverzichtbar für Gastronomie und Großküchen. Mit cookmax setzen Sie auf Qualität, Energieeffizienz und HACCP-konforme Lösungen. Unser Sortiment umfasst Kühlschränke, Tiefkühlschränke, Kühl- und Tiefkühltische, Schockfroster, Eisbereiter sowie Abfall- und Konfiskatkühler – entwickelt für den täglichen Einsatz unter höchsten Anforderungen.

Alle Geräte überzeugen durch robuste Edelstahlkonstruktion, moderne Steuerungen und energieeffiziente Technik mit Kältemittel R290. Automatische Abtauung, HACCP-Daten-Download und flexible Varianten sorgen für maximale Sicherheit und Komfort.

Als Ihr Partner bietet Lacher Großküchen nicht nur hochwertige Produkte, sondern auch kompetente Beratung, schnelle Lieferung und umfassenden Service. Vertrauen Sie auf über 100 Jahre Erfahrung in der Großküchentechnik.

Jetzt cookmax Kühltechnik online bestellen – für professionelle Küchen auf höchstem Niveau.

Kategorieübersicht

Konfiskatkühler für 1 x 120 bzw.

› Temperaturbereich: 2°C bis 10°C› Innenabmessung : 620 x 785 x 1092 mm› statische Kühlung› auch im Außenbereich einsetzbar › keine Winterheizung notwendig, sicher bis -40°C› innen und außen aus CNS › Verdampfer in Rückwand eingeschäumt › Installationsfach rechts › Kältemittel R290› Klimaklasse 4: (43°C / 60% U)› automatische Heißgasabtauung› mit Tauwasserverdunstungswanne › elektronische Steuerung ohne Temperaturanzeige, mit Spritzwasserschutz hinter der Blende montiert › Tür und Deckel mit Schloss › inkl. Boden› inkl. Anschlusskabel und Stecker

Produktnummer: 1751770

2.390,00 €*

Konfiskatkühler für 2 x 120 bzw.

› Temperaturbereich: 2°C bis 10°C› Innenabmessung : 620 x 785 x 1092 mm› statische Kühlung› auch im Außenbereich einsetzbar › keine Winterheizung notwendig, &nbspsicher bis -40°C› innen und außen aus CNS › Verdampfer in Rückwand eingeschäumt › Installationsfach rechts › Kältemittel R290› Klimaklasse 4: (43°C / 60% U)› automatische Heißgasabtauung› mit Tauwasserverdunstungswanne › elektronische Steuerung ohne Temperaturanzeige, &nbspmit Spritzwasserschutz hinter der Blende montiert › Tür und Deckel mit Schloss › inkl. Boden › inkl. Anschlusskabel und Stecker

Produktnummer: 1751773

3.390,00 €*

Konfiskatkühler für 3 x 120 bzw.

Produktnummer: 1751776

4.590,00 €*

Büfett-Insel Wärmewanne trockenbeheizt 1169 mm GN 3/1 Vollverkleidung Wenge

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1525005

4.599,00 €*

Büfett-Insel Wärmewanne trockenbeheizt 1169 mm GN 3/1 Vollverkleidung Weiß

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1525009

4.960,00 €*

Büfett-Insel Wärmewanne trockenbeheizt 1494 mm GN 4/1 Vollverkleidung Wenge

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1525006

5.199,00 €*

Büfett-Insel Wärmewanne trockenbeheizt 1494 mm GN 4/1 Vollverkleidung Weiß

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1525010

5.572,00 €*

Büfett-Insel gekühlte Wanne 1169 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 4°C bis 8°C› Plexiglasschutz, absenkbar› mit LED Beleuchtung› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm› automatische Abtauung› statische Kühlung

Produktnummer: 1581088

4.448,00 €*

Büfett-Insel gekühlte Wanne 1494 mm

Produktnummer: 1581089

4.599,00 €*

Büfett-Insel gekühlte Wanne 2144 mm

Produktnummer: 1581090

5.373,00 €*

Büfett-Insel gekühlte Platte 1169 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 4°C bis 8°C› Plexiglasschutz, absenkbar› mit LED Beleuchtung› Wannentiefe: 30 mm› automatische Abtauung› statische Kühlung

Produktnummer: 1581091

4.299,00 €*

Büfett-Insel gekühlte Platte 1494 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 4°C bis 8°C› Plexiglasschutz, absenkbar› mit LED Beleuchtung› Wannentiefe: 30 mm› automatische Abtauung› statische Kühlung

Produktnummer: 1581092

4.638,00 €*

Büfett-Insel gekühlte Platte 2144 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 4°C bis 8°C› Plexiglasschutz, absenkbar› mit LED Beleuchtung› Wannentiefe: 30 mm› automatische Abtauung› statische Kühlung

Produktnummer: 1581093

5.373,00 €*

Büfett-Insel Ceran-Platte beheizt

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 60°C bis 100°C› feste Plexiglasabdeckung› Halogen-Heizlampen, je 400 W

Produktnummer: 1581094

4.685,00 €*

Büfett-Insel Ceran-Platte beheizt

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 60°C bis 100°C› feste Plexiglasabdeckung› Halogen-Heizlampen, je 400 W

Produktnummer: 1581095

5.290,00 €*

Büfett-Insel Ceran-Platte beheizt

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 60°C bis 100°C› feste Plexiglasabdeckung› Halogen-Heizlampen, je 400 W

Produktnummer: 1581096

6.523,00 €*

Büfett-Insel Bain-Marie Wanne 1169 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Heizlampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1581097

4.599,00 €*

Büfett-Insel Bain-Marie Wanne 1494 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Heizlampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1581098

5.159,00 €*

Büfett-Insel Bain-Marie Wanne 2144 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Heizlampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1581099

6.429,00 €*

Büfett-Insel Wärmewanne trockenbeheizt

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1581100

4.599,00 €*

Büfett-Insel Wärmewanne trockenbeheizt

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 30°C bis 90°C› feste Plexiglasabdeckung› mit Halogen-Wärmelampen: je 400 W› Wannentiefe: 250 mm› Behältertiefe: max. 200 mm

Produktnummer: 1581101

5.199,00 €*

Büfett-Insel Umluft-Kühlwanne 1169 mm

› 4 Räder› Temperaturanzeige› Temperaturbereich: 4°C bis 8°C› Plexiglasschutz, absenkbar› mit LED Beleuchtung› Behältertiefe: max. 150 mm› automatische Abtauung› horizontale Belüftung

Produktnummer: 1595667

5.964,00 €*

Büfett-Insel Umluft-Kühlwanne 1494 mm

Produktnummer: 1595668

6.399,00 €*

Büfett-Insel Umluft-Kühlwanne 2144 mm

Produktnummer: 1595669

7.999,00 €*