Entdecken Sie die vielseitige Multibackplatte GN 2/3ProduktdetailsDiese Multibackplatte ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen, insbesondere in Öfen und Kombidämpfern. Dank ihrer speziellen Beschichtung nimmt sie schnell Temperaturen auf und gewährleistet eine effiziente Wärmeverteilung.Material und BeschichtungHergestellt aus hochwertigem Edelstahl, beidseitig beschichtet, bietet die Multibackplatte GN 2/3 Robustheit und Langlebigkeit für den intensiven Gebrauch.Vorteile und AnwendungenDie Multibackplatte eignet sich perfekt für das gleichmäßige Backen und Braten von Speisen, was zu hervorragenden Ergebnissen führt und die Effizienz Ihrer Küche erhöht.Technische KerndatenMaterial: EdelstahlMaße: GN 2/3Beidseitige BeschichtungGeeignet für Öfen und KombidämpferGute WärmeverteilungHäufige FragenWie reinige ich die Multibackplatte?Die Reinigung der Multibackplatte ist einfach. Bitte verwenden Sie mildes Reinigungsmittel und warmes Wasser. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien, um die Beschichtung zu schonen.Ist die Platte spülmaschinenfest?Ja, die Edelstahlplatte ist spülmaschinenfest. Wir empfehlen jedoch eine manuelle Reinigung, um die Langlebigkeit der Beschichtung zu gewährleisten.Kann die Platte in verschiedenen Ofentypen verwendet werden?Die Multibackplatte GN 2/3 ist vielseitig einsetzbar und passt in die meisten professionellen Öfen und Kombidämpfer, was sie zu einem unverzichtbaren Werkzeug in der Gastronomie macht.

Multibackplatte GN 1/1Material und EigenschaftenDiese robuste Multibackplatte aus EN AW-5005 AlMg1 ist beidseitig mit Edelstahl beschichtet, bietet eine Materialstärke von 2 mm und ist geprägt für maximale Effizienz.Vielseitige AnwendungGeeignet für Öfen und Kombidämpfer und bietet die Möglichkeit einer beidseitigen Benutzung.Design und FunktionDie konvexe Trocken-Seite ist mit einer umlaufenden Rinne ausgestattet, um Flüssigkeit zuverlässig aufzufangen, während die konkave Nass-Seite über einen Rand verfügt.Technische KerndatenMaterial: EN AW-5005 AlMg1Materialstärke: 2 mmPrägung: JaNutzung: beidseitigAnwendung: Öfen und KombidämpferHäufige FragenWarum Edelstahlbeschichtung?Die Beschichtung bietet Langlebigkeit und einfache Reinigung.Welche Vorteile bietet die beidseitige Nutzung?Flexibilität in der Zubereitung von unterschiedlichen Speisen mit einer Platte.Wie verbessert die Materialstärke die Leistung?Schnelle Temperaturaufnahme und exzellente Wärmeverteilung sorgen für optimale Ergebnisse.

ProduktübersichtEinführungDas Edelstahl-Gitterrost GN 1/1 mit DURAPEK Beschichtung ist eine unverzichtbare Komponente für jede professionelle Küche. Durch seine Antihaft-Beschichtung wird nicht nur die Reinigung erleichtert, sondern auch die Qualität der kulinarischen Kreationen verbessert.BeschreibungDieses Gitterrost besteht aus CNS Draht und bietet eine allseitige Antihaftbeschichtung. Die Materialstärke beträgt 7 mm, was eine optimale Stabilität gewährleistet. Spülmaschinenfestigkeit und eine verbesserte Wärmeaufnahmefähigkeit bis zu 300°C machen es zu einem vielseitigen Werkzeug, das sogar zum Räuchern genutzt werden kann.AnwendungsbereicheIdeal für Großküchen, es ist sowohl für das tägliche Kochen als auch für spezielle Zubereitungstechniken geeignet.Technische KerndatenMaterial: CNS Draht beschichtetMaterialstärke: 7 mmAntihaftbeschichtung: AllseitigWärmeaufnahme: Bis 300°CSpülmaschinenfest: JaHäufige FragenWie pflege ich das Gitterrost?Das Reinigen ist einfach: Nach Gebrauch einfach in die Spülmaschine geben oder mit einem milden Reinigungsmittel und einem Schwamm per Hand reinigen.Welche Vorteile bietet die Antihaftbeschichtung?Die Antihaftbeschichtung gewährleistet nicht nur eine einfache Reinigung, sondern verhindert auch das Anhaften von Lebensmitteln, was die Kochqualität erhöht.Ist das Gitterrost für das Räuchern geeignet?Ja, dank der speziellen Materialbeschichtung ist das Gitterrost optimal auch für Rauchvorgänge geeignet.

Edelstahl-Gitterrost GN 2/3EinführungDer Edelstahl-Gitterrost GN 2/3 mit hochwertiger DURAPEK Beschichtung bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Küche.HauptvorteileDank der allseitigen Antihaftbeschichtung ist der Rost besonders pflegeleicht und spülmaschinenfest. Die robuste Ausführung aus CNS Draht sorgt für eine lange Lebensdauer.AnwendungenOptimale Wärmeaufnahme bis 300°C unterstützt vielseitige Zubereitungsmöglichkeiten, einschließlich Räuchern.Technische KerndatenMaterial: CNS Draht beschichtetMaterialstärke: 7 mmGröße: GN 2/3Temperaturbeständigkeit: bis 300°CSerie: SilverHäufige FragenWie wird der Gitterrost gereinigt?Dank der Antihaftbeschichtung ist eine einfache Reinigung in der Spülmaschine möglich.Für welche Temperaturbereiche ist das Produkt geeignet?Der Gitterrost nimmt Temperaturen bis 300°C auf und ist damit ideal für vielfältige Anwendungen.Kann dieser Gitterrost zum Räuchern verwendet werden?Ja, der Edelstahl-Gitterrost ist auch zum Räuchern geeignet.