Dein Food-Truck Equipment

Arbeitstisch verschweißt mit AblagebodenProduktbeschreibungDer verschweißte Arbeitstisch mit Ablageboden ist ideal für professionelle Küchen. Ohne Aufkantung und mit einer Größe von 1300 x 600 x 850 mm Material und VerarbeitungGefertigt aus CNS 18/10, 1.4301 Scotch Brite. Die Arbeitsplatte ist 50 mm dick mit einer 10/10 Stärke und Tropfkante. Wasserabstoßende und schallgedämmte Unterplatte sorgt für zusätzlichen Komfort.Stabilität und AufbauDas Untergestell und der Ablageboden sind vollverschweißt. Das Gestell ist bündig mit der Arbeitsplatte, mit Rücksprung von 20 mm vorne und hinten. Gefertigt aus Vierkantrohr 40 x 40 mm.Technische KerndatenMaße: 1300 x 600 x 850 mmMaterial: CNS 18/10, 1.4301 Scotch BriteArbeitsplattendicke: 50 mmVerstellbare Edelstahlfüße: +/- 30 mmTraglast: 135 kgHäufige FragenWas sind die Vorteile von CNS 18/10?CNS 18/10 bietet hohe Korrosionsbeständigkeit und ist pflegeleicht.Wie kann ich die Füße des Tisches einstellen?Die Edelstahlfüße sind höhenverstellbar um +/- 30 mm für optimale Anpassung.Ist der Tisch für den Außeneinsatz geeignet?Ja, dank der robusten Materialien ist der Tisch auch für den Außeneinsatz geeignet.

Arbeitsschrank offen mit 50 mm AufkantungProduktbeschreibungDieser Arbeitsschrank ist offen gestaltet und verfügt über eine 50 mm hohe Aufkantung. Gefertigt aus hochwertigem Chromnickelstahl 18/10, bietet der Schrank eine langlebige und robuste Konstruktion. Die Arbeitsplatten sind allseitig 50 mm abgekantet und mit einer Tropfkante versehen. Zusätzlich weisen sie umgelegte und verschweißte Kanten auf, die für zusätzliche Stabilität sorgen. Die Aufkantung misst 50 x 1,3 mm und verfügt über einen 1 mm Radius.KonstruktionsmerkmaleEine schallgedämmte Unterfütterung sorgt für eine angenehme Geräuschkulisse in Ihrer Küche. Der Schrank ist so konzipiert, dass er vorne und hinten einen Rücksprung von 20 mm aufweist, während er seitlich flächenbündig abschließt. Der Unterbau besteht aus Vierkantrohren mit den Maßen 40 x 40 mm. Die Füße sind höhenverstellbar, was eine Anpassung um +/- 30 mm ermöglicht.NutzungsmöglichkeitenDieser Arbeitsschrank ist ideal für professionelle Küchen geeignet, die eine hochwertige, strapazierfähige Lösung für ihre Arbeitsfläche benötigen. Dank des höhenverstellbaren Zwischenbodens lässt sich der Schrank flexibel auf diverse Einsatzzwecke anpassen.Technische KerndatenMaterial: Chromnickelstahl 18/10, 1.4301Abmessungen: 800 x 600 x 850 mmAufkantung: 50 x 1,3 mmUnterbau: Vierkantrohr 40 x 40 mmHöhenverstellbarkeit der Füße: +/- 30 mmHäufige FragenWie reinige ich den Arbeitsschrank?Der Arbeitsschrank lässt sich am besten mit milden Reinigungsmitteln und einem weichen Tuch säubern, um die Edelstahloberfläche zu schützen.Ist der Schrank rostfrei?Ja, der Schrank ist aus Chromnickelstahl gefertigt, was ihm ausgezeichnete Rostbeständigkeit verleiht.Kann der Zwischenboden entfernt werden?Ja, der Zwischenboden ist verstellbar und kann bei Bedarf herausgenommen werden.

Schubladenschrank ohne AufkantungProduktbeschreibungDieser Schubladenschrank ist perfekt für jede Großküche und überzeugt durch seine hochwertige Ausführung aus CNS 18/10, auch bekannt als 1.4301 Scotch Brite. Mit seinen Abmessungen von 480 x 600 x 850 mm passt er gut in jede Küchenumgebung.KonstruktionDie GN-Schubladen sind auf Vollauszügen angeordnet, sodass Sie leichten Zugriff auf den gesamten Inhalt haben. Eine 50 mm Arbeitsplatte mit 10/10 Stärke bietet Stabilität bei der Arbeit.Besondere MerkmaleDer Schubladenschrank hat eine wasserabstoßende und schallgedämmte Unterplatte, die Lärmbelastung reduziert. Der Unterbau schließt bündig mit der Arbeitsplatte ab und besitzt einen Rücksprung von 20 mm vorne und hinten, wodurch ein ergonomischeres Arbeiten ermöglicht wird.Technische KerndatenMaße: 480 x 600 x 850 mmMaterial: CNS 18/10, 1.4301 Scotch BriteArbeitsplattenstärke: 50 mm in 10/10 StärkeGN-Schubladen: VollauszügeBeine: Abnehmbar aus Vierkantrohr 40 x 40 mmHäufige FragenKann der Schrank leicht gereinigt werden?Ja, die glatte Oberfläche des CNS-Materials ist leicht zu reinigen und resistent gegen Flecken.Ist der Schubladenschrank stabil genug für schwere Gegenstände?Ja, die robuste Konstruktion gewährleistet Stabilität, auch unter hoher Last.Sind die Füße des Schranks verstellbar?Ja, die Edelstahlfüße sind um +/- 30 mm höhenverstellbar.

Wärmeschrank mit Flügeltüren ohne Aufkantung 1200 x 600 x 850 mmProduktbeschreibungWärmeschrank mit einer robusten Konstruktion aus CNS 18/10, 1.4301 Scotch Brite und einer 50 mm dicken Arbeitsplatte. Ausgestattet mit einer wasserabstoßenden und schallgedämmten Unterplatte, ist dieser Wärmeschrank ideal für professionelle Küchenumgebungen.Besondere MerkmaleEr verfügt über einen höhenverstellbaren Zwischenboden, einen seitlich bündigen Unterbau und abnehmbare Beine aus Vierkantrohr. Die Edelstahlfüße können um +/- 30 mm angepasst werden.TechnologieAusgestattet mit einer thermostatgesteuerten Umluftbeheizung, ermöglicht er einen stabilen Temperaturbereich bis zu 80°C. Der Anschlusswert beträgt 230 V mit 2,500 kW.Technische KerndatenAusführung: CNS 18/10, 1.4301 Scotch BriteArbeitsplatte: 50 mm in 10/10 StärkeHöhenverstellbare Edelstahlfüße: +/- 30mmTemperaturbereich: bis 80°CAnschlusswert: 230 V / 2,500 kWHäufige FragenWas sind die Maße des Wärmeschranks?Die Maße betragen 1200 x 600 x 850 mm.Ist der Wärmeschrank leicht zu reinigen?Ja, dank der Verwendung von CNS 18/10, einer schmutz- und wasserabweisenden Materialwahl.Gibt es besondere Sicherheitsfunktionen?Ja, die thermostatgesteuerte Umluftbeheizung bietet eine konstante Temperaturkontrolle.

Arbeitstische für ProfisLeistungsstarke LösungenUnsere Arbeitstische bieten professionelle Lösungen für die Gastronomie und Großküchen.Robuste KonstruktionGefertigt aus CNS 18/10 sind sie optimal für den täglichen Einsatz geeignet.Vielfältige EinsatzmöglichkeitenOhne Aufkantung und mit leistungsstarker Tragfähigkeit.Technische KerndatenArbeitsplatte 50 mm in 10/10 Stärke mit TropfkanteUnterbau voll verschweißtTraglast: 160 kgEinstellbare Füße: +/- 30 mmMaterial CNS 18/10, 1.4301Häufige FragenWie wird der Arbeitstisch installiert?Die Montage erfolgt einfach über höhenverstellbare Füße.Welche Garantie gibt es auf den Tisch?Unsere Produkte kommen mit einer zweijährigen Garantie.Wie pflege ich den Arbeitstisch optimal?Regelmäßige Reinigung mit milden Reinigungsmitteln wird empfohlen.

Arbeitstisch verschweißt mit Ablageboden ohne Aufkantung 1200 x 700 x 850 mm - Ausführung in CNS 18/10, 1.4301 Scotch Brite - Arbeitsplatte 50 mm in 10/10 Stärke mit Tropfkante - wasserabstoßende & schallgedämmte Unterplatte - Untergestell und Ablageboden voll verschweißt - Untergestell seitlich bündig mit Arbeitsplatte - mit Rücksprung 20 mm vorne und hinten - Untergestell aus Vierkantrohr 40 x 40 mm - höhenverstellbare Edelstahlfüße +/- 30 mm - Traglast: 130 kg

Arbeitstisch verschweißt mit AblagebodenProduktbeschreibungDieser Arbeitstisch ist ohne Aufkantung konzipiert und bietet eine robuste Arbeitsfläche aus CNS 18/10. Die Arbeitsplatte ist in Scotch Brite bearbeitet, was sie besonders pflegeleicht und langlebig macht. Der Tisch ist vollständig verschweißt und mit einer wasserabstoßenden sowie schallgedämmten Unterplatte ausgestattet.Design und FunktionalitätDas Untergestell ist aus Vierkantrohr 40 x 40 mm gefertigt und bündig mit der Arbeitsplatte. Es bietet eine Traglast von bis zu 110 kg, dank der stabilen Konstruktion und den höhenverstellbaren Edelstahlfüßen, die eine Anpassung um +/- 30 mm ermöglichen.Material und QualitätAus hochwertigem Edelstahl gefertigt, ist dieser Arbeitstisch äußerst widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse und sorgt für eine lange Lebensdauer in jeder professionellen Küche.Technische KerndatenMaterial: CNS 18/10, 1.4301 Scotch BriteArbeitsplatte: 50 mm Stärke, 10/10 mit TropfkanteUntergestell: Vierkantrohr 40 x 40 mmHöhenverstellbare Edelstahlfüße: +/- 30 mmTraglast: 110 kgHäufige FragenIst der Tisch einfach zu reinigen?Ja, dank der CNS 18/10 Oberfläche ist der Tisch sehr pflegeleicht.Kann die Höhe des Tisches angepasst werden?Ja, die Edelstahlfüße sind höhenverstellbar bis zu 30 mm.

Vakuumierer 4,20 m³/hProduktbeschreibungDer Vakuumierer mit Edelstahlgehäuse und Kammer bietet eine professionelle Vakuumpumpe mit 70 l/min. Der gewölbte Temperglasdeckel, das Digitaldisplay und das hochwertige Manometer zur Anzeige des aktuellen Unterdrucks ermöglichen eine einfache Handhabung. Nahezu 100% Vakuum wird durch automatisches Vakuumieren und Schweißen mit doppelter Schweißnaht erreicht. Geeignet für Beutel bis zu 300 mm Breite, mit einstellbarer Schweißzeit und manuell wählbaren Vakuumstufen.LieferumfangInklusive 30 Vakuumierbeuteln (200 x 300 mm).Technische KerndatenSerie: blackModellbezeichnung: VacuChef 70Anschlusswert: 0,35Spannung: 230Häufige FragenWie funktioniert das Gerät?Der Vakuumierer arbeitet mit einer langlebigen Vakuumpumpe, die bis zu 70 l/min leisten kann und ist einfach zu bedienen mittels digitalem Display und manuell einstellbaren Vakuumstufen.Was sind die speziellen Merkmale?Das Gerät besitzt ein robustes Edelstahlgehäuse und eine Kammer mit gewölbtem Temperglasdeckel, ideal für den professionellen Einsatz.Welche Beutelgrößen sind kompatibel?Das Gerät ist für Beutel bis zu einer Breite von 300 mm geeignet und in der Lieferung sind 30 Vakuumbeutel enthalten.

Vakuumverpackung leicht gemachtPerfekte FrischeGenießen Sie die lange Haltbarkeit Ihrer Lebensmittel durch unser leistungsstarkes Vakuumiergerät. Mit einer Leistung von 1,20 m³/h ist es ideal für große und kleine Küchen.Edelstahl-GehäuseDas hochwertige Edelstahlgehäuse sorgt für Langlebigkeit und einfache Reinigung, ideal für professionelle Küchenumgebungen.Benutzerfreundliche BedienungDas Sensor-Touch-Panel mit weißer LED-Anzeige ermöglicht eine intuitive Bedienung und präzise Einstellungen.Technische KerndatenStarke DoppelkolbenpumpeSchweißbalken 300 mmMax. Vakuum: -0,9 bar230 V SpannungAnschlusswert: 0,13 kWHäufige FragenWie funktioniert die Vakuumierung?Die Vakuumierung erfolgt durch das Sensor-Touch-Panel, das den Vakuumiervorgang präzise steuert. Mit der Liquid-Funktion wird das Einsaugen von Flüssigkeiten verhindert.Welche Funktionen bietet das Gerät?Das Gerät bietet unter anderem manuell wählbare Vakuumstufen und eine Pulsfunktion für besondere Anforderungen.Ist das Gerät langlebig?Ja, die robuste Edelstahlkonstruktion und die leistungsstarke Pumpe garantieren eine hohe Lebensdauer.

Elektro-Crepiere rund 1 Backfläche ø 400 mm / 400 x 400 x 150 mm > Grauguss-Backplatte, teflonbeschichtet > 1 Crepe ø 400 mm > Edelstahlkorpus > Temperatur stufenlos regelbar, 50°C bis 300°C > mit Kontrollleuchte, Ein- / Ausschalter Serie: black Durchmesser: 400 Anschlusswert: 3,00 Spannung: 230

GemüseschneiderProduktbeschreibungDer Gemüseschneider ist ideal für die Verarbeitung von 80-240 kg Gemüse pro Stunde. Dank seiner kompakten Abmessungen von 230 x 570 x 510 mm passt er perfekt in jede Küche.EigenschaftenAus Aluminium-Magnesium-Legierung gefertigt, bietet das Gehäuse nicht nur Stabilität, sondern auch Langlebigkeit. Der belüftete Motor sorgt für zuverlässige Leistung bei einer Geschwindigkeit von 270 U/min.Sicherheit und BedienungDie 24V-Steuerung sowie der Mikroschalter am Deckel und Handgriff gewährleisten eine sichere Bedienung. Der abnehmbare Deckel ermöglicht eine einfache Reinigung.Technische KerndatenKapazität: 80-240 kg/hGehäuse: Aluminium-Magnesium-LegierungGeschwindigkeit: 270 U/minMotorleistung: 0,55 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie wird der Gemüseschneider gereinigt?Der Deckel des Gemüseschneiders ist abnehmbar, was eine einfache Reinigung ermöglicht.Welche Sicherheitsmerkmale bietet der Gemüseschneider?Der Schneidemechanismus ist mit einer 24-V-Steuerung ausgestattet, die über einen Mikroschalter am Deckel und Handgriff kontrolliert wird.

Elektronische Kompaktwaage bis 5 kgAnwendungsbereichDie handliche Kompaktwaage ist ideal für den Einsatz im gesamten nicht eichpflichtigen Kontrollbereich. Sie bietet höchste Präzision bei einer Höchstlast von 5 kg und einem Ziffernschritt von 1 g.BesonderheitenDie Waage verfügt über ein großes LCD-Display mit Hinterleuchtung und Ziffernhöhe von 30 mm. Sie bietet Funktionen wie Tara, programmierbare Mindest- und Höchstwerte, Überlastanzeige und automatische Abschaltung.VerarbeitungDas Gehäuse und die abnehmbare Wiegefläche sind aus rostfreiem Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und lange Lebensdauer garantiert.Technische KerndatenHöchstlast: 5 kgZiffernschritt: 1 gWiegefläche: 180 x 171 mm, abnehmbar, EdelstahlGehäuse: EdelstahlSchutzklasse: IP67Temperaturbereich: 10°C bis 40°CAkku Betriebsdauer: ca. 15 hSpannung: 230VHäufige FragenIst die Waage für den professionellen Einsatz geeignet?Ja, sie ist optimal für den professionellen Gebrauch in Küchen und anderen Kontrollbereichen.Welche Funktionen bietet die Waage?Sie verfügt über eine Tara-Funktion, programmierbare Werte für Kontrollwägungen und akustische Unterstützung.Wie reinige ich die Waage?Die Waage kann mit der abwischbaren Folientastatur und durch ihre Edelstahl-Konstruktion leicht gereinigt werden.

Elektro-Reiskocher 5 lProduktbeschreibungDer Elektro-Reiskocher mit einem Fassungsvermögen von 5 Litern ist ideal für die Zubereitung von Reis, Porridge, Gemüse und das Warmhalten von Suppen oder Eintöpfen. Ausgestattet mit einer Abschaltautomatik, Warmhaltefunktion, Kontrollleuchte sowie einem antihaftbeschichteten Innenbehälter bietet er vielfältige Nutzungsmöglichkeiten.AnwendungsbereicheDieser Reiskocher eignet sich hervorragend für den Gebrauch in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben, wo größere Mengen an Reis oder andere Speisen zubereitet und warmgehalten werden müssen.LieferumfangInkludiert sind ein Siebeinsatz, Reislöffel und ein Reismengen-Messbecher, um eine komfortable Handhabung zu gewährleisten.Technische KerndatenAnschlusswert: 0,65 KWSpannung: 230 VoltDurchmesser: 310 mmHöhe: 284 mmHäufige FragenWie reinige ich den Reiskocher?Entfernen Sie den Innenbehälter und reinigen Sie ihn mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel.Kann ich damit auch Porridge zubereiten?Ja, der Reiskocher eignet sich auch für die Zubereitung von Porridge.Wie lange bleibt der Reis warm?Dank der Warmhaltefunktion bleibt der Reis über mehrere Stunden warm.

KäsereibeRobuste KonstruktionDie Käsereibe bietet eine robuste Struktur und Öffnung aus poliertem Aluminium, ideal für den dauerhaften Einsatz in jeder gewerblichen Küche.Effiziente LeistungMit einer Leistung von 40 kg/h und einer Edelstahlrolle sorgt die Reibe für effizientes Arbeiten und präzise Ergebnisse.BenutzerfreundlichkeitAusstattung mit Mikroschalter am Hebel des Reibeniederhalters und einer Motorbremse garantieren einfache Handhabung und Sicherheit.Technische KerndatenÖffnung Reibe: 140 x 75 mmAnschlusswert: 0,75 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie reinige ich die Käsereibe?Für die Reinigung empfiehlt es sich, die Reibe mit einem feuchten Tuch abzuwischen und darauf zu achten, dass keine Rückstände in der Reibeöffnung verbleiben.Welche Käsesorten kann ich reiben?Die Reibe eignet sich für alle festen Käsesorten. Bitte vermeiden Sie zu weiche oder flüssige Konsistenzen.Ist die Maschine für den Dauerbetrieb ausgelegt?Ja, die Käsereibe wurde für den professionellen Dauerbetrieb in Großküchen entwickelt.

LEADProduktbeschreibungDer Tiefkühlschrank mit einer Kapazität von 140 l ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt. Seine kompakten Abmessungen von 600 x 600 x 855 mm machen ihn ideal für professionelle Küchenumgebungen.Eigenschaften- Temperaturbereich: -18°C bis -22°C- Statische Kühlung- 2 festinstallierte Verdampferroste 480 x 415 mm- Elektronische Steuerung mit Digitaldisplay- Innenmaße: 500 x 440 x 615 mm- Außen Edelstahl, innen ABS-Kunststoff- Rückseitenpaneele aus Zinkblech- Keine Innenbeleuchtung- 60 mm Isolierung- Max Außentemperatur +33°C- Kühlmittel: R134A- Tür mit Schloss- Türanschlag wechselbar mit Umrüstsatz 70620059Technische KerndatenAnschlusswert: 0,15 KWSpannung: 230 VoltHäufige FragenWie wird der Türanschlag gewechselt?...Welches Kühlmittel wird verwendet?...Welche maximalen Außentemperaturen sind zulässig?...

Kühlschrank Edelstahl 140 lProduktbeschreibungDer Kühlschrank aus Edelstahl überzeugt mit einem Fassungsvermögen von 140 Litern und ist ideal für professionelle Küchen geeignet. Mit einer Temperaturregelung von 2°C bis 8°C und einer statischen Kühlung wird eine gleichmäßige Temperaturverteilung durch einen kleinen Hilfsventilator gewährleistet. Der Kühlschrank verfügt über eine elektronische Steuerung mit Digitaldisplay. Die Innenabmessungen betragen 500 x 440 x 615 mm, das äußere Gehäuse ist aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, während der Innenraum aus ABS-Kunststoff besteht. Das Rückseitenpaneel ist aus Zinkblech gefertigt, und im Inneren erfolgt keine Beleuchtung. Der Kühlschrank bietet eine 40 mm Isolierung und ist für eine maximale Außentemperatur von +33°C ausgelegt. Die automatische Tauwasserverdunstung sorgt für einen geringen Wartungsaufwand, und als Kühlmittel wird R134A verwendet. Die Tür ist mit einem Schloss gesichert und kann mit einem Umrüstsatz (620059) der Türanschlag gewechselt werden.Technische KerndatenTemperaturbereich: 2°C bis 8°CStatische Kühlung mit HilfsventilatorElektronische Steuerung mit DigitaldisplayInnenabmessungen: 500 x 440 x 615 mmAußen aus Edelstahl, innen aus ABS-KunststoffRückseitenpaneele aus Zinkblech40 mm IsolierungMax. Außentemperatur: +33°CAutomatische TauwasserverdunstungKühlmittel: R134ATür mit Schloss, Türanschlag wechselbarAnschlusswert in KW: 0,15Spannung Volt: 230Häufige FragenWie wird die Temperatur geregelt?Die Temperatur wird über eine elektronische Steuerung mit Digitaldisplay geregelt.Welche Materialien wurden verwendet?Der Kühlschrank besteht außen aus Edelstahl, der Innenraum aus ABS-Kunststoff, und das Rückseitenpaneel ist aus Zinkblech.Ist die Tür abschließbar?Ja, die Tür ist mit einem Schloss gesichert, und der Türanschlag kann mit einem Umrüstsatz geändert werden.

Saladette GN 1/1 2 Türen Edelstahl- Arbeitsplatte Toppingaufsatz 5 x GN 1/6 - Temperaturbereich: 2°C bis 8°C - für 5 x GN 1/6 - 1 Rost GN 1/1, 2 Auflageschienen pro Tür - Edelstahl-Arbeitsfläche Edelstahl AISI 304 - statische Kühlung - Außen/Innen Edelstahl AISI 304 - Auf 3 Seiten eingeschäumter Verdampfer - Elektronische Temperaturkontrolle - Stop Kompressor - automatische Abtauung, Kältemittel R134A - Lieferung ohne GN-Behälter - Isolierung: 40 mm Anschlusswert in KW: 0,23 Spannung Volt: 230 Größe GN: GN 1/6

Der ultimative WürfeleisbereiterOptimale EisherstellungUnser Würfeleisbereiter sorgt für die perfekte Eisproduktion unter verschiedenen Bedingungen. Ausgestattet mit einem Paddelsystem, das auch bei besonders hartem Wasser funktioniert, bleibt die Leistung konstant hoch. Die Hohlwürfel sind einzeln geformt und somit ideal zur Kühlung von Getränken geeignet.Innovative TechnikMit einem kapazitiven Touch-Bedienfeld ist die Nutzung intuitiv und benutzerfreundlich. Der automatische Reinigungszyklus und der einfache Zugang zu den internen Komponenten erleichtern die Wartung und Reinigung.EnergieeffizienzDank der energiesparenden Produktionstechnologie wird der Verbrauch minimiert. Ein Frontbelüftungssystem und ein waschbarer, herausnehmbarer Frontfilter sorgen für optimale Funktion.Technische KerndatenHohlwürfel, 21 g, 32 x 29 x 41 mm25 kg Eisproduktion pro 24h bei 10°C10,00 kg EisvorratsbehälterKühlmittel: R290Spannung: 230VHäufige FragenWie oft muss der Filter gereinigt werden?Der Frontfilter sollte je nach Nutzungshäufigkeit regelmäßig überprüft und gewaschen werden, um die Funktion und Effizienz zu erhalten.Benötigt das System spezielles Wasser?Der Würfeleisbereiter arbeitet auch mit hartem und kalkhaltigem Wasser effizient, ein Vorteil gegenüber anderen Systemen.Welche Sicherheitsvorkehrungen gibt es?Ein akustisches und optisches Warnsignal gibt sofort Feedback, sollte der Eisvorratsbehälter voll sein oder andere Probleme erkannt werden.

Entdecken Sie den vielseitigen KühltischProdukteigenschaftenDieser Kühltisch GN 1/1 bietet eine praktische Kombination aus einer Tür und zwei Schubladen, ideal für die effiziente Lagerung in professionellen Küchen. Die integrierte Aufkantung verhindert das Herunterfallen von Gegenständen und erleichtert die Reinigung.TechnologieEin Temperaturbereich von -2°C bis +8°C gewährleistet optimale Bedingungen für die Lagerung Ihrer Speisen. Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung, während das umweltfreundliche Kühlmittel R290 und die Klimaklasse 5 einen effizienten Betrieb ermöglichen.Material und KonstruktionDer Kühltisch besteht aus robustem Edelstahl, was Langlebigkeit und einfache Reinigung garantiert. Die Korpushöhe beträgt 910 mm, und die 50 mm Isolierung sorgt für exzellente Energieeffizienz. Mit einer internen Kapazität von GN 1/1 bietet der Technikraum rechts viel Platz für Ihre Vorräte.Technische KerndatenElektronische SteuerungAutomatische Abtauung und TauwasserverdunstungSelbstschließende TürenMaximale Belastung pro Schublade: 30 kg1 GN 1/1 Rost pro Tür im Lieferumfang enthaltenHöhenverstellbare EdelstahlfüßeInnenmaße: 824 x 532 x 573 mmMit Arbeitsplatte in 50 mm Stärke und 50 mm AufkantungHäufige FragenWie einfach ist die Reinigung des Kühltisches?Dank des Edelstahldesigns ist die Reinigung unkompliziert und hygienisch.Welche Energieeffizienzklasse hat das Gerät?Der Kühltisch gehört zur Energieeffizienzklasse B, was für niedrigen Stromverbrauch sorgt.Ist der Technikraum zugänglich?Ja, der Technikraum ist rechts positioniert und einfach zugänglich.

Gas-Fritteuse, 1 x 8 l > 1 Becken 8l mit Ablasshahn > mit 1 Korb 280 x 280 x 115 mm > Edelstahlkorpus > Ölbecken mit abgerundeten Ecken und Kaltzone > hochgezogene Kanten als Überlaufschutz > mit Hochleistungsbrenner > Sicherheitsthermostat mit Thermoelement > mit Pilotflamme und Piezozündung > Temperaturbereich: 100°C bis 180°C > ab Werk auf Erdgas eingestellt > Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei Serie: black Modellbezeichnung: OF64G8 Anschlusswert: 7,00

Highspeed-Ofen für schnelle ZubereitungEffizienzMit Impingement-Technologie sorgt unser Ofen für optimale Röstergebnisse, ideale Bräunung und gleichmäßiges Kochen in Rekordzeit. Schnell, effizient und einfach zu bedienen.FunktionenAusgestattet mit einem digitalen 2,4"-LCD-Bedienfeld bietet der Ofen 100 Programmspeicherplätze und 6 Zyklen für jedes Programm. Der WLAN-Cloud-Anschluss ermöglicht moderne Steuerung und Anpassung.Kompaktes DesignUnser Ofen bietet ein kompaktes Design mit Innenmaßen von 320 x 315 x 215 mm, perfekt für jede moderne Küche.Technische KerndatenLeistung: 3,40 kWSpannung: 230 VAußenmaße: 460 x 655 x 525 mmInnenmaße: 320 x 315 x 215 mmDoppelverglaste Tür für besseren WärmeschutzHäufige FragenWie schnell kann eine Pizza zubereitet werden?Tiefkühlpizzen mit einem Durchmesser von 30 cm sind in nur 2,5 Minuten fertig.Welche Unterstützung bietet der Ofen für Benutzer verschiedener Sprachen?Der Ofen unterstützt einen mehrsprachigen Betrieb, was die Bedienung in mehreren Sprachen erleichtert.Welche zusätzlichen Ausstattungen sind enthalten?Im Lieferumfang enthalten sind eine antihaftbeschichtete Aluminiumschale, eine Panini-Presse, eine Schaufel mit Handschutz und praktische Seitenwangen.

Plug & Cook Speedofen 3,30 kW / 230 V / 430 x 672 x 513 mm > Innenmaß: 360 x 360 x 175 mm > mit Aufprallluft- und Dampf-Technologie zur Prozessbeschleunigung > USB-Anschluss > Tür aus gehärtetem Glas > Tankinhalt: 3,00 l > abnehmbare Innenteile zur einfachen Reinigung > benötigt keine Haube oder Absauganlage > inkl. großer Ofenschaufel > vorinstallierte Rezepte > benutzerdefinierte Rezepte > bis zu 400 Kochzyklen mit einem Wassertank > bis zu 4 Sandwiches in 2,5 Minuten > OneTouch-Kochprogramme > bis zu 18 anpassbare Programme > energiesparend mit Ecomode-Funktion > 7“-Touchscreen Display > keine Installation erforderlich > benötigt keinen Filter oder Haube Serie: silver Modellbezeichnung: PoP Anschlusswert: 3,30 Spannung: 230

Kombinationsgargerät für Profi-KüchenProduktbeschreibungDas Kombinationsgargerät vereint Heißluft, Twin Inverter-Mikrowelle und Grillfunktion, ideal für die schnelle Zubereitung von frischen, gekühlten und gefrorenen Lebensmitteln, sowie zum Überbacken, Toasten, Grillen und Erwärmen.AnwendungsbereichePerfekt für professionelle Küchenausstattungen zur Zubereitung von Speisen mit hervorragender Effizienz und Geschmacksergebnissen.Vorteile und FeaturesErleben Sie die Flexibilität von mehreren Beheizungsarten, einfach über das benutzerfreundliche Touch-Display steuerbar, und die Qualität eines Gehäuses aus Edelstahl.Technische KerndatenKombinationsfähigkeit der Beheizungsarten mit bis zu 999 ProgrammenTemperaturbereich von 180 °C bis 280 °C in 10 °C-SchrittenMikrowellenleistung: 9 Leistungsstufen von 300 W - 1050 WGrilleistung: 2 Leistungsstufen bis max. 1800 WGarraumgröße: 270 x 330 x 110 mm / 10,00 lHäufige FragenWie reinigt man den Garraum am besten?Der Garraum lässt sich leicht reinigen, da er aus Edelstahl besteht und mit einem Keramikboden ausgestattet ist.Kann man die Geräte stapeln?Ja, eine Stapelmontage von bis zu zwei Geräten übereinander ist möglich.Welche Zubehörteile sind inkludiert?Zum Lieferumfang gehören eine Pizzaschaufel, eine Keramikplatte und drei Ofenmatten.

Ladenbackofen mit programmierbarer SteuerungProduktbeschreibungDieser Ladenbackofen ist ideal für professionelle Küchen. Er bietet präzise Steuerung mit einer programmierbaren Steuerung und einem digitalen LCD Farbdisplay. Geeignet für eine Blechgröße von 600 x 400 mm und kommt mit einem Boiler.Funktionen und EigenschaftenDer Innenraum der Garraumkammer besteht aus hochwertigem AISI 304 Material und hat eine Innengröße von 620 x 535 x 225 mm. Die Temperatur kann bis zu 400°C gesteuert werden, ideal für vielfältige Backbedarfe.Weitere DetailsDer Ofen ist mit einer Innenbeleuchtung ausgestattet und die Motoren haben einen Durchmesser von 50 mm. Ein Schamottstein ist inklusive für optimale Hitzeverteilung.Technische KerndatenMaße Innenraum: 620 x 535 x 225 mmMaterial: AISI 304Temperatursteuerung: bis 400°CMax Belastung: 5,00 kg/BlechAnschluss: 3/4'' WasseranschlussHäufige FragenWelche Energiequelle wird benötigt?Der Ofen benötigt einen Anschlusswert von 3,30 und eine Spannung von 230V.Gibt es eine Garantie?Informationen zur Garantie erhalten Sie direkt beim Hersteller oder Verkäufer.Wie wird der Ofen gereinigt?Die Reinigung erfolgt einfach durch Abwischen der Innen- und Außenseite mit einem weichen Tuch.

Kombidämpfer 5 x GN 1/1 manuell / mit Schlauch > Maße Innenraum (BxTxH): 600 x 456 x 345 mm > Kapazität: 5 x GN 1/1 > Einschubabstand: 67 mm > Temperatursteuerung bis 260°C > maximale Belastung pro Blech: 4,00 kg > Material der Garraumkammer AISI 304 > Türgriff rechts > Befeuchtung per Direkteinspritzung > Wasseranschluss: 3/4'' > reversierendes Lüfterrad Serie: black Modellbezeichnung: CAMPIELLO Anschlusswert: 7,20 Spannung: 230

Heißluftofen für ProfisVielseitige AnwendungDer Heißluftofen ist ideal für professionelle Küchen, die sowohl 600 x 400 Bleche als auch GN 1/1 nutzen möchten.Einfaches HandlingDurch die mechanische Bedienung ist der Ofen schnell und unkompliziert zu bedienen.Effiziente KochleistungDie Temperaturregelung ermöglicht exakte Steuerung von 0°C bis 260°C, mit einem großzügigen Blechabstand von 75 mm für gleichmäßiges Garen.Technische KerndatenBlechabstand: 75 mmTemperaturbereich: 0°C bis 260°CWasseranschluss: 3/4''Dampffunktion verfügbarSerie: blackHäufige FragenWie reinigt man den Ofen?Reinigen Sie den Ofen regelmäßig mit einem feuchten Tuch und vermeiden Sie scharfe Reinigungsmittel.Anschlussmöglichkeiten?Der Ofen benötigt einen Wasseranschluss mit 3/4'' Gewinde.Welche Sicherheitsvorkehrungen?Stellen Sie sicher, dass der Ofen sicher verankert und richtig geerdet ist.

EinführungProduktbeschreibungDie Gas-Grillplatte mit einer glatten Oberfläche ist ideal für gleichmäßiges Grillen. Ausgestattet mit einer einzelnen Heizzone und einer Leistung von 6,50 kW.MerkmaleDiese Grillplatte bietet eine Fett-Auffangschublade und einen Edelstahlkorpus, der Langlebigkeit garantiert.Besondere FunktionenDank der Piezozündung und des Sicherheitsventils mit Thermoelement ist die Gas-Grillplatte einfach und sicher zu bedienen.Technische KerndatenBratfläche Stahl: 345 x 500 mmPiezozündungSicherheitsventil mit ThermoelementEingestellt auf Erdgas, Umrüstsatz für FlüssiggasKontinuierliche TemperatursteuerungHäufige FragenWelche Energiequelle ist erforderlich?Die Grillplatte ist auf den Betrieb mit Erdgas eingestellt, jedoch gibt es ein Umrüstsatz für Flüssiggas.Ist die Fett-Auffangschublade einfach zugänglich?Ja, die Fett-Auffangschublade ist leicht zugänglich und sollte regelmäßig geleert werden.Muss die Bratfläche häufig gereinigt werden?Ja, um die Lebensdauer und Leistung zu erhalten, empfehlen wir eine regelmäßige Reinigung der Bratfläche.

Elektro-GrillplatteProduktbeschreibungDie Elektro-Grillplatte überzeugt durch ihre robuste Bauart mit einem Edelstahlkorpus und einer Bratfläche aus Stahl. Sie ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen geeignet und bietet zwei Heizzonen, die unabhängig voneinander arbeiten können.Besondere EigenschaftenDiese Grillplatte ist mit einer Fett-Auffangschublade ausgestattet, die das Abtropfen von Fett erleichtert und die Reinigung vereinfacht. Zudem schützt die Konstruktion die Grillfläche vor thermischen Schwankungen, und drei Seiten sind mit einer Aufkantung versehen, um Spritzer zu vermeiden.NutzungshinweiseDank des breiten Temperaturbereichs von 0°C bis 300°C kann die Grillplatte für die unterschiedlichsten Zubereitungsarten genutzt werden. Ein Anschlusskabel wird mitgeliefert, was die sofortige Inbetriebnahme ermöglicht.Technische KerndatenHeizzonen: 2Bratfläche: 596 x 555 mmMaterial: Edelstahl und StahlTemperaturbereich: 0°C bis 300°CAnschlusswert: 7,80 kW, Spannung: 400 VHäufige FragenWelche Gerichte lassen sich auf der Grillplatte zubereiten?Die Grillplatte eignet sich hervorragend für Fleisch, Fisch, Gemüse und vieles mehr.Ist die Grillplatte leicht zu reinigen?Ja, die Fett-Auffangschublade und die glatte Bratfläche erleichtern die Reinigung erheblich.Benötigt man weiteres Zubehör für den Betrieb?Nein, die Grillplatte wird inklusive Anschlusskabel geliefert und ist sofort einsatzbereit.

Elektro-Grillplatte, glattProduktbeschreibungMit dieser Elektro-Grillplatte können Sie professionell grillen. Dank der glatten Oberfläche und einer Heizzone erhalten Sie stets gleichmäßige Ergebnisse. Integriert sind eine Fettauffangschublade und ein Edelstahlkorpus, die Benutzerfreundlichkeit und Langlebigkeit gewährleisten. Die Bratfläche aus Stahl misst 396 x 555 mm und ist vor thermischen Schwankungen geschützt. Eine Aufkantung an drei Seiten verhindert das Verschütten von Öl oder Flüssigkeiten.Technische DatenDer Temperaturbereich reicht von 0°C bis zu 300°C und die Grillplatte ist mit einem praktischen Anschlusskabel ausgestattet.Technische KerndatenSerie: blackModellbezeichnung: OFT64ELAnschlusswert: 3,90 kWSpannung: 400 VBratfläche: 396 x 555 mmHäufige FragenWie sichere ich die Grillplatte?Vergewissern Sie sich, dass die Grillplatte auf einer stabilen Oberfläche steht, um ein Umkippen zu vermeiden.Wie erfolgt die Reinigung?Die Platte kann einfach mit einem feuchten Tuch gereinigt werden. Edelstahloberflächen sollten mit einem geeigneten Reinigungsmittel gepflegt werden.Wird Zubehör mitgeliefert?Das Gerät wird mit einem Anschlusskabel geliefert; weiteres Zubehör ist optional erhältlich.

Der perfekte Gas-Herd für Ihre Profi-KücheHocheffiziente KochleistungEdelstahlkorpus mit tiefgezogener Kochmulde und hochgezogenen Kanten als Überlaufschutz sorgt für Sicherheit und einfache Reinigung. Ausgestattet mit 2 Brennern (1x 3,000 kW + 1x 3,600 kW) für eine Gesamtanschlussleistung von 6,6 kW.Vielseitige VerwendungMit Piezozündung und werkseitiger Einstellung auf Erdgas ist dieser Herd sofort einsatzbereit. Ein Umrüstsatz für Flüssiggas ist im Lieferumfang enthalten.Langlebigkeit und QualitätHergestellt aus hochwertigem Edelstahl bietet dieser Herd außergewöhnliche Haltbarkeit und Zuverlässigkeit.Technische KerndatenGas-Kochfläche: 2 BrennerMaße: 330 x 600 x 290 mm2 Brenner: 1x 3,000 kW + 1x 3,600 kWAnschlusswert: 6,6 kWEdelstahlkorpusHäufige FragenWie reinige ich den Gas-Herd am besten?Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und ein weiches Tuch für die Edelstahloberfläche.Welche Art von Gas kann verwendet werden?Der Herd ist ab Werk für Erdgas vorbereitet, ein Flüssiggas-Umrüstsatz ist inklusive.Was ist die Garantiezeit?Es gilt eine Garantie von zwei Jahren auf Material- und Produktionsfehler.

Gas-Lavasteingrill, Unterbau mit TürenStandgerätUnterbau mit Tür, mit 1 Heizzone, höhenverstellbarer Rost 390 x 490 mm, geschützte Brenner aus Edelstahl, Zündflammenbrenner mit Pilotflamme, Sicherheitsthermostaten, ab Werk auf Erdgas eingestellt, Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei, EdelstahlkorpusTechnische KerndatenSerie: blackModellbezeichnung: Q70GLVP/G400Anschlusswert: 10,00Häufige Fragen..................

Elektro-Bratplatte glatt verchromt 1 Heizzone 400 x 600 x 200 mm - Bratfläche: 320 x 520 mm - hart verchomt Anschlusswert in KW: 3,3 Spannung Volt: 230

Elektro-Kontaktgrill oben + unten gerilltProduktbeschreibungDer Elektro-Kontaktgrill ist optimal für die professionelle Nutzung in Großküchen konzipiert. Mit seinen gerillten Grillflächen ermöglicht er ein gleichmäßiges Grillmuster, ideal für Fleisch, Fisch und Gemüse. Die robuste Edelstahlkonstruktion und die Guss-Grillflächen sorgen für eine lange Haltbarkeit und beste Wärmeleitung.Vorteile- Langlebige Edelstahlkonstruktion- Geringer Pflegeaufwand- Gleichmäßige HitzeverteilungSicherheitDer Grill ist mit einer Kontrollleuchte sowie einem Ein/Aus-Schalter ausgestattet, um eine einfache und sichere Bedienung zu gewährleisten.Technische KerndatenGrillfläche: 450 x 270 mmMaterial: Edelstahlkorpus, Guß-GrillflächeTemperatur: stufenlos bis 300°CLeistung: 3 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie reinige ich den Grill?Es wird empfohlen, den Grill mit einem feuchten Tuch zu reinigen. Bei starker Verschmutzung können spezielle Grillreiniger verwendet werden.Ist der Grill für den Außenbereich geeignet?Der Grill ist primär für den Innenbereich konzipiert, kann jedoch bei trockenen Bedingungen auch außen eingesetzt werden.Kann ich die Temperaturzonen separat regulieren?Nein, die Temperatur ist nicht getrennt regelbar.

Induktions-Kochfeld mit hoher LeistungProduktbeschreibungDas Induktions-Kochfeld mit 2 Zonen bietet eine starke Leistung von 7,00 kW, ideal für professionelle Küchen. Das kompakte Design von 400 x 600 x 200 mm passt effizient in jede Einrichtung.VorteileDie integrierte Induktionstechnologie ermöglicht schnelles und energieeffizientes Kochen. Die Kochfläche besteht aus hochwertigem Ceranglas, das eine Größe von 350 x 560 mm hat und einfach zu reinigen ist.TechnologieAusgestattet mit zwei leistungsstarken Induktionsspulen, jede mit einem Durchmesser von 230 mm und einer Leistung von 3,50 kW, bietet dieses Kochfeld Flexibilität und Präzision.Technische KerndatenCeranglas: 350 x 560 mmSpulen: 2x ø 230 mmLeistung: 2x 3,50 kWAnschlusswert in KW: 7Spannung Volt: 400Häufige FragenWie reinige ich das Induktions-Kochfeld?Verwenden Sie ein weiches Tuch und spezielle Reinigungsmittel für Ceranglas, um die Oberfläche zu schonen.Wie sicher ist das Kochfeld?Es verfügt über eine automatische Abschaltung und Überhitzungsschutz für maximale Sicherheit.Welche Töpfe sind geeignet?Verwenden Sie induktionsgeeignetes Kochgeschirr mit einem flachen Boden.

Elektro-Bain-Marie GN 1/1ProduktbeschreibungDie Elektro-Bain-Marie ist eine flexible und effiziente Lösung für professionelle Küchen, ideal für die Aufbewahrung von Speisen bei einer konstanten Temperatur. Dieses Modell verfügt über ein Becken der Größe GN 1/1 mit einer Höhe von 150 mm und ist mit einem praktischen Ablaufhahn ausgestattet. Dank der abgerundeten Ecken des Beckens lassen sich Speisereste und Flüssigkeiten leicht entfernen.FunktionalitätMit einer robusten Konstruktion und einfacher Bedienung ist diese Bain-Marie aus hochwertigen Materialien gefertigt, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten. Das Gerät wird mit einem Anschlusskabel geliefert, jedoch ohne Behälter und Wasserzulauf.Technische KernmerkmaleAnschlusswert: 1,8 kWSpannung: 230 VoltBeckengröße: GN 1/1Höhe des Beckens: 150 mmInklusive AblaufhahnHäufige FragenWie installiere ich die Elektro-Bain-Marie?Die Installation sollte von einer Fachkraft durchgeführt werden, um die korrekte und sichere Verwendung des Geräts sicherzustellen.Wie reinige ich das Gerät?Verwenden Sie milde Reinigungsmittel und warmes Wasser, um das Becken und die Oberfläche zu reinigen. Vermeiden Sie aggressive Chemikalien, um Schäden zu verhindern.Gibt es Garantieleistungen?Bitte kontaktieren Sie den Händler bezüglich Garan­tien und Serviceleistungen, die für dieses Produkt verfügbar sind.

Elektro-Nudelkocher 1 x GN 1/1 H=150 mm 400 x 600 x 200 mm - 3 Heizstufen - inkl. Ablaufhahn und Lochblech - ohne Behälter und Wasserzulauf - Beckenhöhe 150 mm Anschlusswert in KW: 7 Spannung Volt: 400 Größe GN: GN 1/1

Gas-Grillplatte glatt 2 HeizzonenProduktbeschreibungDiese hochwertige Gas-Grillplatte bietet eine glatte Grillfläche mit zwei separat regelbaren Heizzonen. Ideal für professionelle Anwendungen in der Gastronomie, eignet sie sich hervorragend zum Braten und Grillen verschiedenster Speisen. Perfekt konstruiert für präzise Steuerung und gleichmäßige Wärmeverteilung.Material und VerarbeitungDer Korpus ist aus langlebigem Edelstahl gefertigt, was eine einfache Reinigung und höchste Hygiene gewährleistet. Die Grillplatte besteht aus sandgestrahltem Stahl für optimale Hitzeübertragung und Langlebigkeit. Vollverschweißter Spritzschutz sorgt für Sicherheit und Sauberkeit während des Betriebs.Leistung und EnergieeffizienzMit einem Anschlusswert von 8 kW liefert die Grillplatte eine beeindruckende Leistung, die perfekt für hochvolumige Küchenumgebungen geeignet ist. Standardeinstellung ist Erdgas, mit beiliegendem Umrüstsatz für Flüssiggas.Technische KerndatenTemperaturbereich: 50°C bis 300°CGrillfläche: 650 x 480 mmSpritzschutz: vollverschweißtZündsicherung: vorhandenEdelstahlkorpus mit StellfüßenHäufige FragenWie kann die Gasart gewechselt werden?Die Grillplatte ist auf Erdgas eingestellt, ein Umrüstsatz für Flüssiggas liegt bei und ermöglicht eine einfache Anpassung.Welche Reinigungstipps gibt es?Verwenden Sie mildes Reinigungsmittel und weiche Tücher, um die Edelstahloberflächen zu pflegen.Kann die Temperatur individuell eingestellt werden?Ja, die Grillplatte verfügt über zwei Heizzonen, die separat regelbar sind, um Flexibilität beim Kochen zu gewährleisten.

Wärmebrücke mit "C"-FußgestellProduktbeschreibungDie Wärmebrücke mit "C"-Fußgestell ist ideal für professionelle Küchen, die Wert auf effizientes und schnelles Erwärmen von Speisen legen. Durch das edle Design und die robuste Verarbeitung fügt sie sich nahtlos in jede Gastronomie Umgebung ein.Funktion und NutzenAusgestattet mit einer leistungsstarken Infrarotheizung, bietet die Wärmebrücke eine gleichmäßige Wärmeverteilung. Der Aluminiumkorpus sorgt für Langlebigkeit und Leichtigkeit im Handling.BenutzerfreundlichkeitEinfacher An/Aus Schalter ermöglicht eine intuitive Bedienung.Technische KerndatenInfrarotheizungAluminiumkorpusAn/Aus Schalter"C"-Fußgestell H=420 mm, T=310 mmAnschlusswert in KW: 0,38Spannung Volt: 230Häufige FragenWie funktioniert die Infrarotheizung?Die Infrarotheizung erwärmt Speisen gleichmäßig und effizient, indem sie Infrarotstrahlen abgibt, die direkt auf die Fläche der Speisen wirken.Ist der Aluminiumkorpus rostbeständig?Ja, der Aluminiumkorpus ist speziell behandelt, um Korrosion und Rostbildung zu verhindern.Wie sicher ist die Verwendung des An/Aus Schalters?Der Schalter wurde umfangreichen Sicherheitstests unterzogen und ist für den gewerblichen Einsatz zertifiziert.

Gas-GrillplatteBeschreibungDie Gas-Grillplatte ist eine ausgezeichnete Wahl für professionelle Catering-Bedürfnisse. Das Gerät bietet eine vielseitige Kochfläche mit zwei unterschiedlichen Oberflächen: Eine Hälfte ist gerillt, während die andere glatt ist, um eine breite Palette von Grilltechniken zu ermöglichen.MerkmaleMit einer robusten Edelstahlkonstruktion und einer praktischen Fettauffangschublade ist diese Grillplatte langlebig und einfach zu reinigen. Die Heizzonen bieten präzise Temperaturregulierung von 50°C bis 300°C, sodass Sie die idealen Bedingungen für jede Art von Grillgut schaffen können.VerwendungPerfekt für den Einsatz in einer professionellen Küche, die auf Vielseitigkeit und hohe Leistung Wert legt. Der Piezozündbrenner sorgt für eine reibungslose Inbetriebnahme und gleichmäßige Erwärmung der Bratfläche.Technische KerndatenAnschlusswert in KW: 8Bratfläche aus 10 mm Stahl, 650 x 480 mmAufkantung an 3 SeitenAb Werk auf Erdgas eingestelltUmrüstsatz für Flüssiggas liegt beiHäufige FragenWie wird die Grillplatte instand gehalten?Die Edelstahlkonstruktion und die abnehmbare Fettauffangschublade machen die Reinigung einfach und effizient.Welche Brennstoffoptionen sind verfügbar?Die Gas-Grillplatte ist auf Erdgas eingestellt, aber ein Umrüstsatz für Flüssiggas ist enthalten.Ist die Grillplatte für den Outdoor-Einsatz geeignet?Die robuste Konstruktion und vielseitige Brennstoffoptionen machen sie sowohl für den In- als auch den Outdoor-Einsatz geeignet.

Spülcenterschrank für Spülmaschinen mit 50 mm Aufkantung Türen 1 Becken li. - Ausführung in CNS 18/10, 1.4301 Scotch Brite - 1 Becken links (500 x 400 x 250 mm), schallgedämmt - mit Überlaufrohr und Ablauf, ohne Siphon - ohne Lochbohrung für Mischbatterien - verkürzter Unterbau, 600 mm Raum für Spülmaschine - Arbeitsplatte 50 mm in 10/10 Stärke - mit 50 mm Aufkantung - Unterschrank mit doppelwandiger Flügeltür - Beine aus Vierkantrohr 40 x 40 mm - höhenverstellbare Edelstahlfüße +/- 30 mm

Geschirrspüler mit Ablaufpumpe, Druckpumpe, Reinigerdosierer, Enthärter > Einschubhöhe max. 356 mm > Multiphasing: Maschinenkonfigurationder Spannungsversorgung vor Ortmöglich (400 V / 230 V) > Hygienesicherheit durchThermostopp-Funktion > Korbgröße: 500 x 500 mm > Ausführung in Edelstahl > inkl. 1 Tellerkorb, 1 Universalkorb 500 x 500 mm,1 Besteckköcher und 2 kg Regeneriersalz > 2,0 l Wasserverbrauch / Zyklus bei 3 bar > isolierte, doppelwandige Tür > elektronische Steuerung 1-Knopf Bedienung mitfarbcodierter Statusanzeige,eingebauter Reinigerdosierer > eingebauter Glanztrocknerdosierer > Spülzyklen: 60 / 120 / 180 sec. > Hygieneprogramm > Tankinhalt: 25 l > höhenverstellbar von 820 auf 860 mm > Wasch- / Klarspültemperatur: ca. 60°C / ca. 82°CEnergieaufnahme im Standby- Betrieb:0,45 kW/h > einsetzbar nach Einschalten und Befüllen:je nach Wassertemperatur ca. 15-25 min. > Sauglanzen einsetzbar ab März 2025 Serie: black Anschlusswert: 5,90 Spannung: 400