Heinzelmann CHEF-X AktionssetProduktübersichtDas Heinzelmann CHEF-X Aktionsset ist die ideale Wahl für professionelle Küchen, die Flexibilität und Effizienz suchen. Es kombiniert die innovative Multifunktionale Küchenmaschine mit der Vielseitigkeit des Heinzelmann SMOKER.FunktionenDie Küchenmaschine im Set bietet eine Vielzahl von Funktionen, um alle kulinarischen Bedürfnisse abzudecken.VorteileMit dem Heinzelmann SMOKER können Sie mühelos Raucharomen zu Ihren Gerichten hinzufügen.Technische KerndatenMultifunktionale KüchenmaschineGerätegewicht: 7 kgLeistung: 1500 WSpannung: 220-240 VKapazität: 3.5 LiterHäufige FragenWie reinige ich die Maschine?Die meisten Teile sind spülmaschinenfest und können einfach gereinigt werden.Welche Garantiezeit hat das Gerät?Das Gerät kommt mit einer 2-jährigen Garantie.Kann ich weitere Zubehörteile hinzufügen?Ja, es gibt eine Reihe von Zubehörteilen, die optional erworben werden können.

Perfektes RäuchernAllgemeine InformationenDer Heinzelmann Smoker bietet eine herausragende Leistung sowohl im Heinzelmann CHEF-X als auch durch seinen unabhängigen Gebrauch. Dieses Gerät speichert die gesamte Hitze in seiner eloxierten Aluminium-Räucherkammer, was zu einem kühleren austretenden Rauch führt.RäucherkammerDie Räucherkammer ist abnehmbar und mit einem integrierten Filter ausgestattet. Sie ermöglicht sanftes Räuchern, das sogar für empfindliche Flüssigkeiten und Lebensmittel geeignet ist, ohne deren Textur oder Temperatur zu verändern.Design und HandhabungDank seines kompakten und leichten Designs kann der Smoker mit nur einer Hand bedient werden. Der praktische Ständer sorgt für eine bequeme Aufbewahrung.Technische KerndatenSerie: silverDurchmesser: 68Betrieb mit 2 AA-BatterienAluminiumgehäuseIntegrierter FilterHäufige FragenWie wird der Smoker gereinigt?Das Aluminiumgehäuse des Smokers kann leicht gereinigt werden, um eine langfristige Nutzung sicherzustellen.Welche Batterien werden verwendet?Der Smoker wird mit 2 AA-Batterien betrieben, die nicht im Lieferumfang enthalten sind.Ist der Ständer notwendig?Der kompakte Ständer ist eine bequeme Option zur Aufbewahrung des Geräts.

Heinzelmann CHEF-X – Die multifunktionale KüchenmaschineBeschreibungDie Heinzelmann CHEF-X ist eine hochmoderne Küchenhilfe, die vielseitige Funktionen vereint: mixen, kneten, dämpfen, kochen und mehr in einer einzigen Einheit. Ideal für anspruchsvolle professionelle Küchen, Gastronomie und ambitionierte Heimköche. Sie spart Zeit, reduziert den Platzbedarf und bietet optimale Leistung.FunktionenMit 10 Geschwindigkeitsstufen plus Turbo erreicht die Maschine bis zu 10.500 U/min. Ihr Anschlusswert beträgt 220/240 V bei 50/60 Hz und sie verfügt über eine leistungsstarke Motorleistung von 1,40 kW. Temperaturregelung von 37 - 130°C und eine Heizleistung von 1,05 kW sorgen für exakte Kochresultate.LieferumfangIm Lieferumfang enthalten sind eine Edelstahl-Schüssel, Klinge, Spatel, Kochkorb, ein Schneebesen, der Deckel mit transparenter Deckelkappe, eine LED-Leuchte und Kabel. Die Maschine ist zudem ausgestattet mit einem 250 mAh, 3,7 V Akku, der 2 x 60 mA LEDs unterstützt.Technische KerndatenMotorleistung: 1,40 kWHeizleistung: 1,05 kWSpannung: 220/240 V, 50/60 HzTemperaturbereich: 37 - 130°CMaterial: Edelstahl / PA / PPMaximale Drehzahl: 10.500 U/minHäufige FragenWelche Gerichte können mit der CHEF-X zubereitet werden?Die CHEF-X bietet vielfältige Anwendungsmöglichkeiten und kann unter anderem zum Brotbacken, Dämpfen von Gemüse, Zubereiten von Suppen und Saucen sowie für Desserts genutzt werden.Welche Sicherheitsvorkehrungen gibt es?Die Maschine verfügt über mehrere Schutzmechanismen, um Überhitzung zu verhindern und sorgt für eine sichere Handhabung in der Küche.Wie erfolgt die Reinigung der Küchenmaschine?Viele Teile der CHEF-X sind spülmaschinengeeignet, was die Reinigung vereinfacht. Es wird empfohlen, Elektronik- und Motorteile nur mit einem feuchten Tuch abzuwischen.

EinleitungÜberblickDie Heinzelmann CHEF-G Grinder ist eine hochwertige elektrische Gewürz- und Zutatenmühle, ideal zum Zerkleinern sowohl trockener als auch nasser Zutaten.LeistungsmerkmaleDiese Gewürzmühle bietet eine Motorleistung von 0,35 kW, ausgestattet mit einem Sicherheits-Locksystem und einem thermischen Überlastschutz für einen sicheren und zuverlässigen Betrieb.BenutzerfreundlichkeitMit einer handlichen Kabellänge von 1 m und dem Lieferumfang bestehend aus einem Trocken- und einem Nassbehälter, ist sie besonders benutzerfreundlich.Technische KerndatenMotorleistung: 0,35 kWKabellänge: 1 mLieferumfang: 1 Trockenbehälter, 1 NassbehälterSpannung: 230VInhalt des Behälters: 0,11 LHäufige FragenWie funktioniert das Sicherheits-Locksystem?Das Sicherheits-Locksystem sorgt für einen kontrollierten Betrieb, indem es den Betrieb nur bei korrektem Verschluss des Geräts zulässt.Welche Zutaten können gemahlen werden?Die Mühle eignet sich für Pfefferkörner, Zimtstangen, Sternanis und Nüsse u. v. m.Wie wird der Überlastschutz aktiviert?Der Thermostat Protector aktiviert sich automatisch bei Überhitzung, um das Gerät zu schützen.

Heinzelmann CHEF-S2EinführungErleben Sie präzises Garen mit dem Heinzelmann CHEF-S2, einem leistungsstarken Sous-Vide-Garer, der für professionelle Küchen konzipiert wurde.MerkmaleDer CHEF-S2 ist speziell für ein Fassungsvermögen von bis zu 80 Litern ausgelegt und wird mit einem EU-Stecker geliefert. Er operiert mit einer Spannung von 220 bis 240 V und bietet eine Leistung von 2,30 kW. Der Temperaturbereich reicht von 5 bis 95°C mit einer maximalen Temperaturtoleranz von ±0,5°C. Die Zeiteinstellung kann zwischen 5 Minuten und 99 Stunden angepasst werden, während die Anzeigegenauigkeit bei 0,1 liegt.AnwendungenNeben dem Einsatz in der Gastronomie eignet sich der CHEF-S2 auch hervorragend für Events und Catering, bei denen gleichbleibende Qualität gefragt ist.Technische KerndatenFassungsvermögen: 80 LSpannung: 220 - 240 V ~ 50 HzLeistung: 2,3 kWTemperaturbereich: 5 - 95°CTemperaturtoleranz: ±0,5°CHäufige FragenWie funktioniert der Sous-Vide-Garer?Der Sous-Vide-Garer arbeitet durch Erwärmung von Wasser auf eine präzise Temperatur, wobei das Gargut vakuumverpackt wird.Welche Vorteile bietet Sous-Vide?Sous-Vide ermöglicht gleichmäßiges Garen von Lebensmitteln und erhält Geschmack sowie Nährstoffe.Ist der Garer einfach zu bedienen?Ja, durch die einfache Steuerung ist der Garer auch für Einsteiger geeignet.

Heinzelmann CHEF-S Sous-Vide-Garer für professionelle KüchenEinführungEntdecken Sie den Heinzelmann CHEF-S, einen Sous-Vide-Garer, der perfekt auf die Bedürfnisse professioneller Küchen abgestimmt ist. Dieses Gerät ermöglicht die präzise Erhitzung von Lebensmitteln, um perfekte Ergebnisse zu erzielen.FeaturesDieses Gerät ist für ein Fassungsvermögen von bis zu 30 Litern ausgelegt und sorgt dafür, dass große Mengen genau auf die gewünschte Temperatur erhitzt werden können.VorteileDank seines EU-Steckers ist der Heinzelmann CHEF-S nahezu überall einsetzbar. Die Spannung von 220-240 V und die Leistung von 1,50 kW gewährleisten eine effiziente Energieversorgung.Technische KerndatenFassungsvermögen: 30,00 lSpannung: 220-240 V ~ 50 HzLeistung: 1,50 kWTemperaturbereich: 5 - 95°CTemperaturtoleranz: ±0,5°CZeiteinstellung: 5 Min. - 99 StundenAnzeigegenauigkeit: 0,1 GradHäufige FragenWie reinige ich das Gerät?Um den Sous-Vide-Garer zu reinigen, trennen Sie das Gerät vom Stromnetz und wischen Sie alle Oberflächen mit einem feuchten Tuch ab.Was ist wenn das Gerät nicht heizt?Prüfen Sie die Stromversorgung und stellen Sie sicher, dass das Gerät korrekt angeschlossen ist. Bei anhaltenden Problemen wenden Sie sich an den Kundendienst.Kann das Gerät im Freien verwendet werden?Das Gerät ist für den Innengebrauch konzipiert und sollte nicht im Freien oder in Umgebungen mit hoher Feuchtigkeit verwendet werden.