Büfett Bain-Marie GN 6/1 2144mm Edelstahl
Büfett Bain-Marie GN 6/1 2144mm Edelstahl
Büfett-Element Bain-Marie mit Edelstahlverkleidung
Beschreibung
Das Büfett-Element Bain-Marie ist mit einer Wanne von 2144 mm Länge und einer GN 6/1 Vollverkleidung ausgestattet. Der Temperaturbereich von 30°C bis 90°C wird elektronisch gesteuert, ideal für den Einsatz in professionellen Küchen.
Eigenschaften
Das verchromte Stahlgestell ist auf Rädern montiert, verfügt über einen unteren Ablageboden und eine gebogene obere Glasabdeckung. Die Wanne hat eine maximale Behältertiefe von 200 mm und wird manuell mit Wasser befüllt. Schutzfunktionen wie der Trockengehschutz und der Überlauf mit Ablaufrohr sorgen für sichere Anwendung. Mit der integrierten Halogenlampe von je 0,35 kW und einer Arbeitshöhe von 880 mm erfüllt das Gerät alle Anforderungen an moderne Küchentechnik.
Anwendungen
Dieses Gerät eignet sich hervorragend für Buffets in Hotels, Restaurants und Kantinen. Es bietet Flexibilität und Zuverlässigkeit und ermöglicht eine schnelle Anpassung an verschiedene gastronomische Anforderungen.
Technische Kerndaten
- Temperaturbereich: 30°C bis 90°C
- Max. Behältertiefe: 200 mm
- Anschlusswert: 4,40 kW
- Spannung: 400 V
- Arbeitshöhe: 880 mm
Häufige Fragen
Wie reinigt man die Bain-Marie Wanne?
Die Reinigung erfolgt am besten mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel.
Kann die Temperatur individuell eingestellt werden?
Ja, die elektronische Steuerung ermöglicht eine präzise Temperatureinstellung.
Gibt es eine Garantie auf das Produkt?
Ja, für das Gerät besteht eine 24-monatige Garantie.
| Anschlusswert kW: | 4.4 |
|---|---|
| Breite: | 2144 |
| Farbe / Dekor: | RAL / CNS Laminat |
| Garantiedauer: | 730D |
| Größe GN: | GN 1/1 |
| Höhe: | 1325 |
| Lieferantenartikelnummer: | 90651258 |
| Liefergewicht: | 150 |
| Modellbezeichnung: | ES-RED 6R+RIPINFR6 |
| Serie: | silver |
| Spannung Volt: | 400 |
| Tiefe: | 650 |
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