Büfett-Element Bain-Marie Wanne GN 3/1
Büfett-Element Bain-Marie Wanne GN 3/1
Büfett-Element Bain-Marie Wanne
Produktbeschreibung
Das Büfett-Element Bain-Marie bietet vielseitige Einsatzmöglichkeiten in professionellen Küchenumgebungen. Es verfügt über eine elektronische Steuerung und ist ideal für den Temperaturbereich von 30°C bis 90°C. Dank der gebogenen Glasabdeckung bleibt der Inhalt stets sichtgeschützt.
Funktionen
Das Gerät überzeugt durch ein stabiles, verchromtes Stahlgestell auf Rädern und einen großzügigen Ablageboden. Die manuelle Wasserbefüllung und der Trockengehschutz gewährleisten einen sicheren Betrieb.
Produktdetails
Das Bain-Marie-Element ist aus hochwertigem Material gefertigt und bietet eine maximale Behältertiefe der Wanne von 200 mm. Die integrierten Halogenlampen tragen zur optimalen Präsentation der Speisen bei.
Technische Kerndaten
- Temperaturbereich: 30°C bis 90°C
- Elektronische Steuerung
- Verchromtes Stahlgestell
- Behältertiefe max.: 200 mm
- Halogenlampe: 0,35 kW
Häufige Fragen
Wie reinige ich das Bain-Marie?
Die Reinigung des Bain-Marie sollte regelmäßig nach Gebrauch mit handelsüblichen Reinigungsmitteln und einem weichen Tuch erfolgen.
Kann man das Gerät mobil nutzen?
Dank der stabilen Räder kann das Bain-Marie problemlos verschoben werden und bietet so maximale Flexibilität in der Anwendung.
Gibt es Ersatzteile für das Bain-Marie?
Ja, Ersatzteile können über den Fachhandel bezogen werden.
| Anschlusswert kW: | 2.2 |
|---|---|
| Breite: | 1169 |
| Farbe / Dekor: | Hemlock |
| Garantiedauer: | 730D |
| Größe GN: | GN 1/1 |
| Höhe: | 1325 |
| Lieferantenartikelnummer: | 90651227 |
| Liefergewicht: | 90 |
| Modellbezeichnung: | ES-RED 3H+RIPINFH3 |
| Serie: | silver |
| Spannung Volt: | 230 |
| Tiefe: | 650 |
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