Elektro-Bain-Marie GN 1/1 mit Ablaufhahn
Elektro-Bain-Marie GN 1/1 mit Ablaufhahn
Ideal für Großküchen
Übersicht
Der Elektro-Bain-Marie ist ein unverzichtbares Gerät in jeder professionellen Küche. Mit seiner hochwertigen Verarbeitung und der Möglichkeit, GN-Behälter zu verwenden, bietet es maximale Flexibilität.
Anwendung
Perfekt zum Warmhalten von Speisen, ohne dass der Geschmack beeinträchtigt wird. Das integrierte Abflusssystem erleichtert die Reinigung erheblich.
Material und Design
Gefertigt aus robustem Edelstahl, bietet es eine lange Lebensdauer und einfache Wartung.
Technische Kerndaten
- Beckenhöhe 150 mm
- Korpus aus Edelstahl
- Mit Ablaufhahn
- Leistungsstarke Heizplatte unter der Wanne
- Temperatur: 0°C bis 90°C
- Anschlusswert in KW: 1
- Spannung Volt: 230
- Größe GN: GN 1/1
Häufige Fragen
Welche GN-Größen sind kompatibel?
Das Gerät ist speziell für GN 1/1 Behälter konzipiert.
Wie funktioniert der Ablaufhahn?
Der Ablaufhahn ermöglicht eine einfache und schnelle Entleerung des Beckens.
Kann das Gerät überhitzen?
Nein, die innovative Heizplatte verhindert ein Überhitzen bei Wassermangel.
| Anschlusswert kW: | 1 |
|---|---|
| Breite: | 340 |
| Garantiedauer: | 730D |
| Größe GN: | GN 1/1 |
| Höhe: | 250 |
| Lieferantenartikelnummer: | 245012 |
| Liefergewicht: | 7.6 |
| Serie: | black |
| Spannung Volt: | 230 |
| Tiefe: | 540 |
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cookmax steht für hochwertige Großküchentechnik, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette, die von leistungsstarken Kochgeräten über Spültechnik bis hin zu Kühl- und Lagerlösungen reicht.
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