Elektro-Grillplatte 1/3 gerillt 2/3 glatt
Elektro-Grillplatte 1/3 gerillt 2/3 glatt
Elektro-Grillplatte 1/3 gerillt + 2/3 glatt
Produktbeschreibung
Elektro-Grillplatte mit Unterbau und Türen. Ideal für professionelle Küchen, bietet zwei Heizzonen und eine Bratfläche von 745 x 700 mm. Die Kochplatte ist um 40 mm abgesenkt und 1 mm zur Vorderseite geneigt. Inklusive Fett-Auffangschublade und Edelstahl-Heizkörper. Temperaturbereich: 110°C bis 280°C.
Besondere Merkmale
Die elektrische Grillplatte ist speziell für den Einsatz in Großküchen entwickelt. Sie ermöglicht präzises Grillen dank ihrer geteilten Oberfläche aus gerillten und glatten Bereichen. Die geneigte Platte sorgt für optimalen Fettablauf.
Vorteile
Robuste Konstruktion, einfache Reinigung, flexible Installationsmöglichkeiten dank Absenkung der Platte und robustes Design für eine lange Lebensdauer. Ein unverzichtbares Gerät für jede Gastronomieküche.
Technische Kerndaten
- Heizzonen: 2
- Bratfläche: 745 x 700 mm
- Kochplatte abgesenkt: 40 mm
- Neigung: 1 mm zur Vorderseite
- Temperaturbereich: 110°C bis 280°C
- Spannung: 400 – Anschlusswert: 15,00 kW
Häufige Fragen
Wie wird die Grillplatte gereinigt?
Für die Reinigung einfach die Fett-Auffangschublade herausnehmen und mit einem milden Reinigungsmittel säubern.
Welche Zubehöroptionen sind verfügbar?
Optional erhältlich sind Schutzabdeckungen und zusätzliche Fettbehälter für intensivere Anwendungen.
Wie flexibel ist die Installation der Grillplatte?
Dank der abgesenkten Kochplatte lässt sich das Gerät flexibel in unterschiedliche Küchenkonzepte integrieren.
| Anschlusswert kW: | 15 |
|---|---|
| Breite: | 800 |
| Garantiedauer: | 365D |
| Höhe: | 870 |
| Lieferantenartikelnummer: | 143031 |
| Liefergewicht: | 134.8 |
| Modellbezeichnung: | Q90FTV/E820 |
| Serie: | black |
| Spannung Volt: | 400 |
| Tiefe: | 900 |
cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche
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