Flockeneisbereiter 195 kg Eisvorratsbehälter
Flockeneisbereiter 195 kg Eisvorratsbehälter
Flockeneisbereiter für kontinuierliche Eisproduktion.
Beschreibung
Dieser Flockeneisbereiter bietet eine beeindruckende Leistung von 195 kg pro 24 Stunden bei einer Umgebungstemperatur von 10°C. Er verfügt über einen 50,00 kg Eisvorratsbehälter und ist wassergekühlt. Der Verdampfer ist wartungsfrei und arbeitet mit einer rotierenden Schnecke. Das Gerät ist ausgestattet mit einer kapazitiven Touch-Steuerung und ist HACCP-konform für optimale Hygiene. Ein automatischer Reinigungszyklus, waschbare Frontfilter und einfacher Zugang für interne Reinigung machen die Wartung unkompliziert. Warnsignale weisen auf eventuelle Probleme hin und ein USB-Zugang ermöglicht Software-Updates sowie das Herunterladen von HACCP-Daten. Die energiesparende Produktion und eine Frontklappe für einfache Eisentnahme runden den Komfort ab. Aus Edelstahl gefertigt und mit dem Kühlmittel R290 betrieben.
Eigenschaften
Das Gerät zeichnet sich durch eine energiesparende Produktion und die Nutzung des umweltfreundlichen Kühlmittels R290 aus. Die Frontklappe ermöglicht eine einfache Entnahme von Eis und die Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Robustheit. Eine intuitive Bedienung wird durch die kapazitive Touch-Steuerung und den USB-Zugang für Software-Updates gewährleistet. Automatische Reinigungszyklen sorgen für ununterbrochenen Betrieb und Hygiene.
Anwendungsbereiche
Dieser Flockeneisbereiter ist ideal für Bars, Restaurants und Hotels, die schnell große Mengen Eis benötigen. Durch die automatische Produktion und einfache Wartung ist er eine zeitsparende Lösung für alle Gastronomiebetriebe mit hohem Eisbedarf. Die kompakte Bauweise passt in nahezu jede Küche und bietet somit Flexibilität in der Platzierung.
Technische Kerndaten
- Eisproduktion: 195 kg/24h (10°C/10°C)
- Eisvorratsbehälter: 50,00 kg
- Kühlung: Wassergekühlt
- Betriebsspannung: 230V
- Kühlmittel: R290
Häufige Fragen
Was ist der Wassergehalt des erzeugten Eises?
Das produzierte Eis hat einen Wassergehalt von 25%.
Können Software-Updates eigenständig durchgeführt werden?
Ja, der USB-Zugang ermöglicht es, Updates durchzuführen und HACCP-Daten herunterzuladen.
Benötigt der Verdampfer regelmäßige Wartung?
Der Verdampfer ist wartungsfrei und arbeitet mit einer rotierenden Schnecke.
| Breite: | 700 |
|---|---|
| Garantiedauer: | 730D |
| Höhe: | 995 |
| Lieferantenartikelnummer: | 711157 |
| Liefergewicht: | 65 |
| Modellbezeichnung: | BERRIES |
| Serie: | black |
| Spannung Volt: | 230 |
| Tiefe: | 650 |
cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche
cookmax steht für hochwertige Großküchentechnik, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette, die von leistungsstarken Kochgeräten über Spültechnik bis hin zu Kühl- und Lagerlösungen reicht.
Das Sortiment von cookmax umfasst unter anderem Herde, Fritteusen, Kombidämpfer, Spülmaschinen sowie robuste Edelstahlmöbel, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte überzeugen durch hohe Verarbeitungsqualität, langlebige Materialien und eine praxisorientierte Bedienung.
Mit einem starken Fokus auf Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit bietet cookmax Lösungen, die Profiköche und Küchenbetriebe optimal unterstützen. Wer eine zuverlässige, wirtschaftliche und leistungsstarke Ausstattung sucht, trifft mit cookmax die richtige Wahl.
Kontaktdaten Lieferant:
PENTAGAST Marketing- und Dienstleistungsgesellschaft der Gastronomie- und Großküchenausstatter eG
Ruhrstrauch 4
36100 Petersberg
Deutschland
info@pentagast.de