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Gemüseschneider 100-300 kg/h, 570x240x470 mm

Gemüseschneider 100-300 kg/h, 570x240x470 mm

Leistungsstarker Gemüseschneider für Großküchen

Produktbeschreibung

Der Gemüseschneider mit einer Stundenleistung von 100-300 kg ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit einer Geschwindigkeit von 320 U/min eignet er sich für Restaurants, Cafès, Gemeinschaftskantinen und Pizzerias.

Vorteile

Er bietet bis zu 1500 Mahlzeiten Kapazität und ist einfach zu reinigen dank eines abnehmbaren Deckels. Der belüftete Motor ist mit einem Wärmeschutz bis 24 V ausgestattet.

Technische Kerndaten

  • Stundenleistung: 100-300 kg
  • Geschwindigkeit: 320 U/min
  • Anschlusswert in KW: 0,38
  • Spannung Volt: 230
  • Material: Edelstahl AISI304 und Aluminium

Häufige Fragen

Wie reinige ich den Schneider?

Einfach den abnehmbaren Deckel entfernen und alle Teile mit warmem Wasser reinigen.

Wie lange hält der Motor?

Der Motor ist belüftet und hat einen Wärmeschutz, was die Lebensdauer erhöht.

Ist das Gerät sicher?

Ja, es hat eine 24 V-Steuerung und einen Mikroschalter am Deckel und Handgriff.

Eigenschaften "Gemüseschneider 100-300 kg/h, 570x240x470 mm"
Anschlusswert kW: 0.38
Breite: 570
Garantiedauer: 730D
Höhe: 470
Lieferantenartikelnummer: 481006
Liefergewicht: 18.5
Serie: black
Spannung Volt: 230
Tiefe: 240

cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche

cookmax steht für hochwertige Großküchentechnik, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette, die von leistungsstarken Kochgeräten über Spültechnik bis hin zu Kühl- und Lagerlösungen reicht.

Das Sortiment von cookmax umfasst unter anderem Herde, Fritteusen, Kombidämpfer, Spülmaschinen sowie robuste Edelstahlmöbel, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte überzeugen durch hohe Verarbeitungsqualität, langlebige Materialien und eine praxisorientierte Bedienung.

Mit einem starken Fokus auf Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit bietet cookmax Lösungen, die Profiköche und Küchenbetriebe optimal unterstützen. Wer eine zuverlässige, wirtschaftliche und leistungsstarke Ausstattung sucht, trifft mit cookmax die richtige Wahl.


Kontaktdaten Lieferant:

PENTAGAST Marketing- und Dienstleistungsgesellschaft der Gastronomie- und Großküchenausstatter eG
Ruhrstrauch 4
36100 Petersberg
Deutschland

info@pentagast.de

Weiterführende Links des Herstellers
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Zubehörartikel

Reibescheibe 4 mm für Gemüseschneider
Reibescheibe 4 mm für Gemüseschneider

Reibescheibe 4 mm für Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008 - für Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008 Durchmesser: 205

Produktnummer: 1508827
lade Verfügbarkeit
77,00 €*
Reibescheibe 7 mm Gemüseschneider
Reibescheibe 7 mm Gemüseschneider

ProduktbeschreibungReibescheibe für GemüseschneiderDie Reibescheibe mit 7 mm Schnittstärke ist perfekt für professionelle Gemüseschneider. Sie passt auf Modelle wie 481006 und 481008.AnwendungIdeal für Gastronomiebetriebe, die große Mengen an Gemüse effizient verarbeiten müssen.KompatibilitätEinsetzbar mit den Gemüseschneidern 481002, 481004, 481006 und 481008.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmHäufige FragenIst die Reibescheibe spülmaschinenfest?Ja, die Reibescheibe kann in der Spülmaschine gereinigt werden.Wie wird die Scheibe montiert?Die Scheibe lässt sich einfach auf den Schneideteller aufsetzen.Sind Ersatzteile erhältlich?Ersatzteile können über den Fachhandel bezogen werden.

Produktnummer: 1508828
lade Verfügbarkeit
77,00 €*
Julienne-Scheibe 4 mm Gemüseschneider
Julienne-Scheibe 4 mm Gemüseschneider

Entdecken Sie die vielseitige Julienne-ScheibePerfekte Schnitte für Ihre KücheDie Julienne-Scheibe ermöglicht es, Gemüse in gleichmäßige 4 mm breite Streifen zu schneiden. Ideal für Salate, Garnituren und vieles mehr.Einfache HandhabungPassen Sie die 4 mm Dicke nach Ihren Rezeptanforderungen an und nutzen Sie sie mit verschiedenen Gemüseschneider-Modellen.Schonendes SchneidenDie präzise Klinge sorgt dafür, dass das Gemüse knackig bleibt und seine Farbe behält.Technische KerndatenKompatibel mit Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008Durchmesser der Scheibe: 205 mmSchnittbreite: 4 mmMaterial: Hochwertiger EdelstahlEinsetzbar bei Temperaturen bis 80°CHäufige FragenWie reinige ich die Julienne-Scheibe?Nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser abspülen und abtrocknen.Kann die Scheibe in der Spülmaschine gereinigt werden?Ja, sie ist spülmaschinenfest, jedoch empfehlen wir Handwäsche für eine längere Lebensdauer.Welche Lebensmittel kann ich noch damit schneiden?Sie eignet sich besonders für festes Gemüse wie Karotten, Zucchini und Rüben.

Produktnummer: 1508830
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113,00 €*
Julienne-Scheibe 6 mm Gemüse
Julienne-Scheibe 6 mm Gemüse

ProduktbeschreibungEigenschaftenIdeal für professionelle Küchen, diese Julienne-Scheibe bietet präzise Schnitte von 6 mm für verschiedene Gemüseschneider. Perfekt geeignet für den Einsatz in Gastronomiebetrieben.VerwendungDiese Scheibe kann mit den Gemüseschneidern 481002, 481004, 481006 - 481008 verwendet werden, um eine gleichmäßige Julienne-Schnittstärke zu erzielen.VorteileDurchmesser von 205 mm, robustes und langlebiges Design, einfach zu reinigen und kompatibel mit mehreren Modellen.Technische KerndatenSchnittstärke: 6 mmKompatibilität: 481002, 481004, 481006 - 481008Durchmesser: 205 mmMaterial: Hochwertiger StahlAnwendungsbereich: Professionelle GastroküchenHäufige FragenWie reinigt man die Scheibe?Die Scheibe kann einfach mit warmem Wasser und mildem Reinigungsmittel gesäubert werden.Ist zusätzliches Zubehör erforderlich?Nein, die Scheibe passt direkt auf die angegebenen Modelle ohne zusätzliches Zubehör.Kann die Scheibe mit anderen Modellen verwendet werden?Die Nutzung ist speziell für die Modelle 481002 bis 481008 vorgesehen.

Produktnummer: 1508831
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113,00 €*
Julienne-Scheibe, 8 mm, Gemüseschneider
Julienne-Scheibe, 8 mm, Gemüseschneider

ProduktdetailsEinleitungDie Julienne-Scheibe mit einer Breite von 8 mm ist ein unverzichtbares Zubehör für Ihren Gemüseschneider. Perfekt zum Schneiden von Gemüse in gleichmäßige Streifen, ideal für Salate und Dekorationen.AnwendungenKompatibel mit den Gemüseschneider Modellen 481002, 481004, und 481006 - 481008. Diese Scheibe bietet konsistente Ergebnisse für professionelle Küchen.VorteileStrategisch entwickelt für den effizienten Gebrauch in Gastronomiebetrieben. Leicht zu reinigen und einfach zu installieren.Technische KerndatenBreite der Streifen: 8 mmDurchmesser: 205 mmKompatible Modelle: 481002, 481004, 481006 - 481008Material: Hochwertiger EdelstahlLieferumfang: 1 Julienne-ScheibeHäufige FragenIst die Scheibe spülmaschinengeeignet?Ja, für die einfache Pflege kann die Scheibe in der Spülmaschine gereinigt werden.Kann diese Scheibe für anderes Gemüse verwendet werden?Ja, die Julienne-Scheibe ist vielseitig einsetzbar und eignet sich für eine Vielzahl von Gemüsesorten.Wie oft sollte die Scheibe ausgetauscht werden?Wir empfehlen den Austausch bei sichtbaren Abnutzungserscheinungen oder nach zwei Jahren intensiver Nutzung.

Produktnummer: 1508832
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113,00 €*
Julienne-Scheibe 10 mm f.Gemüseschneider
Julienne-Scheibe 10 mm f.Gemüseschneider

Julienne-Scheibe 10 mm f.Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008 - für Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008 Durchmesser: 205

Produktnummer: 1508833
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113,00 €*
Schneidscheibe 2 mm Gemüseschneider
Schneidscheibe 2 mm Gemüseschneider

Schneidscheibe für GemüseschneiderBeschreibungDie Schneidscheibe mit einer Schnittstärke von 2 mm ist ideal für die präzise Zubereitung von Gemüse. Kompatibel mit verschiedenen Modellen von Gemüseschneidern, bietet sie eine langlebige und robuste Lösung für jede professionelle Küche.AnwendungPerfekt für den Einsatz in Gastronomiebetrieben und Großküchen, sorgt diese Schneidscheibe für gleichmäßige Pommes und Salate.KompatibilitätPassend für Gemüseschneider Modelle 481002, 481004, 481006 - 481008.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmSchnittstärke: 2 mmMaterial: rostfreier StahlHäufige FragenWie pflege ich die Schneidscheibe?Waschen Sie die Scheibe mit warmem Seifenwasser und trocknen Sie sie gründlich ab, um Rostbildung zu vermeiden.Kann sie für andere Modelle verwendet werden?Diese Schneidscheibe ist speziell für die genannten Modelle ausgelegt und nicht für andere Modelle konzipiert.Ist die Schneidscheibe spülmaschinenfest?Ja, sie kann in der Spülmaschine gereinigt werden, jedoch wird Handwäsche zur Maximierung der Lebensdauer empfohlen.

Produktnummer: 1508834
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82,00 €*
Schneidscheibe 4mm für Gemüseschneider
Schneidscheibe 4mm für Gemüseschneider

Schneidscheibe für GemüseschneiderBeschreibungDiese Schneidscheibe ist ein unverzichtbares Zubehör für Ihren Gemüseschneider und ermöglicht präzise Schnitte bei der Verarbeitung von Gemüse. Ideal für die Zubereitung von Pommes in Kombination mit der B8 / 480068 Einheit. Die Kompatibilität erstreckt sich auf die Modelle 481002, 481004, und 481006 bis 481008.ProduktdetailsGefertigt aus hochwertigem Material, garantiert diese Scheibe eine lange Lebensdauer und erstklassige Schnittergebnisse. Der Durchmesser beträgt 205 mm.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmMaterial: Hochwertiger StahlKompatibilität: Modelle 481002, 481004, 481006 - 481008Kombination: B8 / 480068 für PommesModellnummer: 1508835Häufige FragenWie reinige ich die Schneidscheibe?Es wird empfohlen, die Schneidscheibe nach jedem Gebrauch gründlich unter fließendem Wasser zu reinigen und mit einem weichen Tuch abzutrocknen.Kann die Scheibe in der Spülmaschine gereinigt werden?Ja, die Scheibe ist spülmaschinenfest, jedoch sollte auf aggressives Spülmittel verzichtet werden.Passt die Scheibe zu anderen Modellen?Diese Schneidscheibe ist speziell für die genannten Modelle ausgelegt. Überprüfen Sie vor dem Kauf die Kompatibilität mit Ihrem Gerät.

Produktnummer: 1508835
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82,00 €*
Schneidscheibe 8 mm für Gemüseschneider
Schneidscheibe 8 mm für Gemüseschneider

Schneidscheibe 8 mm für Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008 - für Pommes in Kombination mit B8 / 480068 - für Gemüseschneider 481002, 481004, 481006 - 481008 Durchmesser: 205

Produktnummer: 1508836
lade Verfügbarkeit
82,00 €*
Schneidscheibe für Gemüseschneider, 10 mm
Schneidscheibe für Gemüseschneider, 10 mm

Schneidscheibe für GemüseschneiderProdukteigenschaftenDiese Schneidscheibe ist geeignet für die Modelle 481002, 481004, 481006 - 481008. Als perfekte Wahl für die Verarbeitung von Pommes in Kombination mit B8 / 480068 bietet sie Effizienz und Qualität für Ihre Küche.AnwendungsgebieteIdeal für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe, die den Fokus auf Qualität und Präzision legen. Damit ist diese Schneidscheibe unverzichtbar für die Zubereitung frischer Pommes oder Gemüse.InstallationshinweiseEinfach in Ihren Gemüseschneider einsetzen und schon ist die Scheibe bereit für den professionellen Einsatz. Ersetzt mühelos herkömmliche Scheiben und steigert die Produktivität in der Küche.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmKompatibilität: 481002, 481004, 481006 - 481008Material: Hochwertiger EdelstahlSchnittstärke: 10 mmVerwendung: Gemüse, PommesHäufige FragenWie reinige ich die Schneidscheibe?Die Schneidscheibe kann leicht von Hand oder in der Spülmaschine gereinigt werden.Welche Gemüseschneider-Modelle sind kompatibel?Sie ist kompatibel mit den Modellen 481002, 481004, 481006 - 481008.Kann die Schneidscheibe auch für andere Lebensmittel benutzt werden?Ja, die Scheibe kann für verschiedenes Gemüse sowie zur Herstellung von Pommes eingesetzt werden.

Produktnummer: 1508837
lade Verfügbarkeit
82,00 €*
Würfelgatter 8 x 8 mm für Gemüseschneider 481006
Würfelgatter 8 x 8 mm für Gemüseschneider 481006

› passend für 481006› zur Verwendung in Kombination mit  Schneidscheiben 480031 - 480032

Produktnummer: 1508838
lade Verfügbarkeit
143,00 €*
Würfelgatter 10 x 10 mm für Gemüseschneider
Würfelgatter 10 x 10 mm für Gemüseschneider

Würfelgatter für präzise WürfelAnwendungsbereichEin idealer Aufsatz für Gemüseschneider, um gleichmäßige Würfel in der Größe 10 x 10 mm zu schneiden.Vielseitiger EinsatzOptimal für die Verarbeitung verschiedener Gemüsearten geeignet.Kombinierbar mit ScheibenZur Verwendung mit Schneidscheiben 480029 bis 480031.Technische KerndatenPassend für Artikel-Nr. 481002, 481006Durchmesser: 205 mmSchnittgröße: 10 x 10 mmMaterial: Hochwertiger EdelstahlLeichte Reinigung und PflegeHäufige FragenWie wird das Würfelgatter gereinigt?Das Würfelgatter lässt sich einfach zerlegen und in der Spülmaschine reinigen.Ist das Produkt spülmaschinenfest?Ja, das Würfelgatter ist spülmaschinenfest und gewährleistet eine hygienische Reinigung.Welche Gemüsesorten kann man verarbeiten?Das Würfelgatter ist ideal für eine Vielzahl von Gemüsesorten, wie Karotten, Kartoffeln und Zucchinis.

Produktnummer: 1508839
lade Verfügbarkeit
143,00 €*
Würfelgatter 12x12 mm Gemüse
Würfelgatter 12x12 mm Gemüse

Einleitung zu WürfelnBeschreibungWürfelgatter für präzises Schneiden von Gemüse in 12x12 mm Würfel. Geeignet für verschiedene Gemüseschneider.AnwendungIdeal für den Einsatz in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben. Kombinierbar mit Schneidscheiben 480029 - 480031.VorteileRobuste Konstruktion, einfache Handhabung und schnelle Reinigung. Effizientes Arbeiten in der Großküche.Technische KerndatenKompatibel mit: Artikel-Nr.: 481002, 481006Material: Hochwertiger EdelstahlWürfelgröße: 12x12 mmDurchmesser: 205 mmErgonomisches DesignHäufige FragenWie wird das Würfelgatter gereinigt?Das Würfelgatter ist spülmaschinenfest und leicht zu reinigen, was den Pflegeaufwand minimiert.Kann das Gatter auch für andere Lebensmittel verwendet werden?Ja, es eignet sich nicht nur für Gemüse, sondern auch für andere weichere Lebensmittel.Ist das Zubehör kompatibel mit allen Schneidscheiben?Das Zubehör sollte in Kombination mit den angegebenen Schneidscheiben verwendet werden.

Produktnummer: 1508840
lade Verfügbarkeit
143,00 €*
Würfelgatter für Pommes 8 mm, GMS 481006
Würfelgatter für Pommes 8 mm, GMS 481006

Perfektion für Ihre Pommes FritesÜberblickUnser Würfelgatter speziell für Pommes Frites ist ideal für die Nutzung mit Gemüseschneidern. Es bietet eine präzise 8 mm Schneide, passend für Gemüseschneider Modelle 481002, 481006. Erleben Sie die gleichbleibende Qualität und Effizienz in der Zubereitung Ihrer Pommes. Robust, langlebig, und effizient.AnwendungPerfekt in Kombination mit E8 / 480031. Konzipiert für eine einfache Nutzung mit einer Vielzahl von Gemüseschneidern. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Profiküche, die Wert auf Qualität und Schnelligkeit legt. Verwirklichen Sie kreativ kulinarische Ideen und sichern Sie eine gleichmäßige Größe Ihrer Pommes Frites.VorteileErhöhen Sie Ihre Produktivität und Effizienz in der Küche. Mit der präzisen 8 mm Klinge bieten Sie Ihren Gästen das perfekte Pommes-Erlebnis. Robuste Herstellung sorgt für eine lange Lebensdauer und gleichbleibende Resultate.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmSpeziell für Modelle 481002, 481006Kombinierbar mit E8 / 480031Material: Hochwertiger StahlNutzung: Professioneller GastronomiebedarfHäufige FragenWie wird das Würfelgatter gereinigt?Für die Reinigung empfehlen wir warmes Wasser und sanfte Reinigungsmittel.Ist das Gatter spülmaschinenfest?Ja, das Würfelgatter ist spülmaschinengeeignet.Ist das Gatter auch für andere Gemüseschneidermodelle nutzbar?Es wurde hauptsächlich für die Modelle 481002, 481006 entwickelt. Kompatibilität mit anderen Modellen bietet sich nur bei gleichartigen Konfigurationen an.

Produktnummer: 1515742
lade Verfügbarkeit
111,00 €*