Kneter 12 kg Kopf anhebbar
Kneter 12 kg Kopf anhebbar
Einführung zum Teigkneter
Produktdetails
Dieser hochwertige Teigkneter ist ideal für die Zubereitung unterschiedlichster Teigarten. Er bietet eine herausnehmbare Schüssel und einen anhebbaren Kopf für eine einfache Handhabung.
Eigenschaften
Unsere Maschine ist speziell entworfen, um weichen Brot-, Piada- und Pizzateig zu kneten.
Materialien und Sicherheit
Ausgestattet mit einem kratzfesten Lack und einer Schüssel, Spirale sowie Teigknetstab aus Edelstahl.
Technische Kerndaten
- Teig pro Zyklus: 12,00 kg
- Stundenleistung: 36 kg/h
- Behälterabmessungen: ø 320 x H 210 mm
- Spiralenumdrehungen: 90 U/min
- Anschlusswert: 0,75 KW
- Spannung: 400 Volt
Häufige Fragen
Wie reinige ich den Teigkneter?
Es wird empfohlen, die Edelstahlteile und den Behälter nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser und einem milden Reinigungsmittel zu reinigen.
Ist der Kneter für den professionellen Einsatz geeignet?
Ja, der Kneter wurde für den intensiven Gebrauch in professionellen Küchen entwickelt.
Welche Art von Teig kann geknetet werden?
Der Kneter ist ideal zum Kneten von verschiedenen Teigarten, einschließlich Brot- und Pizzateig.
| Anschlusswert kW: | 0.75 |
|---|---|
| Breite: | 650 |
| Garantiedauer: | 730D |
| Höhe: | 620 |
| Lieferantenartikelnummer: | 512019 |
| Liefergewicht: | 63 |
| Modellbezeichnung: | CMX-512019 |
| Serie: | black |
| Spannung Volt: | 400 |
| Tiefe: | 350 |
cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche
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