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Lift-Salamander Tellererkennung 570x580 mm

Lift-Salamander Tellererkennung 570x580 mm

Maximale Effizienz in der Großküche

Leistungsstarker Salamander

Der Lift-Salamander Hi-Lite Plus bietet eine innovative Lösung für Gastronomiebetriebe, die Wert auf Schnelligkeit und Flexibilität legen. Mit einer Tellererkennung sorgt er für punktgenaues Arbeiten.

Vielseitige Anwendungsmöglichkeiten

Der Salamander eignet sich perfekt für Grillen und Rösten, ebenso wie für die Komplettzubereitung von Gerichten. Dank der kurzen Aufheizzeiten können Speisen schnell und effizient zubereitet werden.

Praktische Funktionen

Mithilfe von Edelstahl-Gittern können verschiedene GN-Größen eingesetzt werden, um die bestmögliche Zubereitung zu gewährleisten. Die Möglichkeit, Kochzeiten in 5-Sekunden-Stufen von 5 Sekunden bis 15 Minuten einzustellen, bietet weitere Flexibilität.

Technische Kerndaten

  • Serie: silver
  • Modellbezeichnung: Hi-Lite Plus
  • Anschlusswert: 4,50 kW
  • Spannung: 400 V
  • Warmhaltefunktion: 8 Stufen (40 - 70°C)

Häufige Fragen

Wie schnell heizt der Salamander auf?

Die speziellen Heizelemente sorgen für extrem kurze Aufheizzeiten, sodass er fast sofort einsatzbereit ist.

Welche Speisen können zubereitet werden?

Der Salamander eignet sich für eine Vielzahl von Zubereitungen wie Grillen und Rösten.

Wie werden die Kochzeiten eingestellt?

Die Kochzeiten können in 5-Sekunden-Stufen angepasst werden, was präzises Kochen ermöglicht.

Eigenschaften "Lift-Salamander Tellererkennung 570x580 mm"
Anschlusswert kW: 4.5
Breite: 570
Garantiedauer: 730D
Höhe: 520
Lieferantenartikelnummer: 90221039
Liefergewicht: 61
Modellbezeichnung: Hi-Lite Plus
Serie: silver
Spannung Volt: 400
Tiefe: 580

cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche

cookmax steht für hochwertige Großküchentechnik, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette, die von leistungsstarken Kochgeräten über Spültechnik bis hin zu Kühl- und Lagerlösungen reicht.

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Kontaktdaten Lieferant:

PENTAGAST Marketing- und Dienstleistungsgesellschaft der Gastronomie- und Großküchenausstatter eG
Ruhrstrauch 4
36100 Petersberg
Deutschland

info@pentagast.de

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