Teigkneter 18 kg, anhebbarem Kopf
Teigkneter 18 kg, anhebbarem Kopf
Professioneller Teigkneter
Vielseitige Anwendung
Zur Zubereitung verschiedener Teigtypen, geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig.
Hochwertige Verarbeitung
Struktur mit kratzfestem Lack, Schüssel, Spirale und Teigknetstab aus Edelstahl.
Sicherheitsmerkmale
Mit Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel und rauchfarbenem Polycarbonat-Deckel.
Technische Kerndaten
- Teig pro Zyklus: 18,00 kg
- Stundenleistung: 54 kg/h
- Behälterabmessungen: ø 360 x H 210 mm
- Spiralenumdrehungen: 90 U/min
- Anschlusswert: 0,75 kW
Häufige Fragen
Wie reinige ich den Teigkneter?
Zum Reinigen einfach mit einem feuchten Tuch abwischen. Die Schüssel ist nicht herausnehmbar.
Welche Teigarten sind möglich?
Ideal für verschiedene Brotteige sowie Pizza- und Piada-Teig.
Wie hoch ist die Leistung?
Die Stundenleistung beträgt 54 kg, mit einem Anschlusswert von 0,75 kW bei 400 V.
| Anschlusswert kW: | 0.75 |
|---|---|
| Breite: | 653 |
| Garantiedauer: | 730D |
| Höhe: | 750 |
| Lieferantenartikelnummer: | 512030 |
| Liefergewicht: | 57 |
| Modellbezeichnung: | 18SL |
| Serie: | black |
| Spannung Volt: | 400 |
| Tiefe: | 380 |
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