Zu "cookmax" wurden 2509 Produkte gefunden
Produkte filtern
–
Flockeneisbereiter 130kg/24h 18kg Behälter
Flockeneisbereiter für GastronomieEigenschaftenDer Flockeneisbereiter produziert kontinuierlich und sofort Flockeneis mit einem Wassergehalt von 25%. Ausgestattet mit einem 18 kg Eisvorratsbehälter, einer kapazitiven Touch-Steuerung und einem System für optimale Hygiene.VorteileEr verfügt über einen automatischen Reinigungszyklus und einen waschbaren Frontfilter. Einfache Zugangsmöglichkeiten für interne Reinigung und Wartung. HaCCP-konform mit akustischem und optischen Warnsignal.VerwendungDer Eisbereiter eignet sich für den Einsatz in professionellen Küchen und Gastronomiebetrieben.Technische KerndatenKapazität: 130 kg/24hVorratsbehälter: 18,00 kgKühlmittel: R290Spannung: 230 VEdelstahlausführungHäufige FragenWie wird der Reinigungszyklus gestartet?Der Reinigungszyklus wird automatisch gestartet, wenn bestimmte Parameter erreicht werden.Welche Wartungsmöglichkeiten gibt es?Der Zugang für interne Wartung und Reinigung ist einfach und benutzerfreundlich gestaltet.Wie ist die Energieeffizienz des Geräts?Der Eisbereiter bietet eine energiesparende Produktion durch optimierte Systembedingungen.
Produktnummer:
1751825
lade Verfügbarkeit
2.935,00 €*
Gekühlte Platte 1169 mm GN 3/1
Ausgabe-Element gekühlte PlatteProduktbeschreibungDas Ausgabe-Element mit gekühlter Platte bietet eine GN 3/1 Vollverkleidung in RAL/Edelstahl und eignet sich ideal für Großküchen und Gastronomiebetriebe.Design und FunktionalitätEs verfügt über eine statische Kühlung mit Temperaturbereich von 4°C bis 8°C, eine elektronische Steuerung mit automatischer Abtauung, ein verchromtes Stahlgestell auf Rädern sowie eine untere Verkleidung.AusstattungDie CNS-Tablettrutsche sowie die gerade obere Glasabdeckung und Frontscheibe vervollständigen das moderne Design. Das Modell beinhaltet zudem eine LED-Beleuchtung.Technische KerndatenKühlplatte Tiefe: max.30 mmEnergieverbrauch: 4,34 kWh/24hArbeitshöhe: 880 mmSerie: silverAnschlusswert: 0,24Häufige FragenWelche Temperaturbereiche unterstützt die Kühlung?Der Temperaturbereich liegt zwischen 4°C bis 8°C.Welche Merkmale bieten die Design-Elemente?Verchromtes Gestell, Glasabdeckung und LED-Beleuchtung.Wie hoch ist der Energieverbrauch?Das Modell verbraucht 4,34 kWh in 24 Stunden.
Produktnummer:
1751826
lade Verfügbarkeit
4.490,00 €*
Flockeneisbereiter 118kg/24h 10°C
Flockeneisbereiter - Effiziente KühlungBeschreibungDer Flockeneisbereiter ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Er produziert 118 kg Eis pro 24 Stunden bei idealen Bedingungen und speichert bis zu 18 kg Eis.BetriebMit einem kontinuierlichen, sofortigen Produktionsablauf und 25% Wassergehalt ist das Eis kühl, schneeartig und passt perfekt für verschiedene Anwendungen.PflegeFrontfilter, die waschbar und herausnehmbar sind, sowie ein automatischer Reinigungszyklus sorgen für eine einfache Wartung.Technische KerndatenWasserkühlungKapazitive Touch-SteuerungUSB-Zugriff für UpdatesR290 KühlmittelEnergiesparendes DesignHäufige FragenWo kann das Gerät installiert werden?Es ist für den Innenbereich konzipiert und erfordert eine konstante Temperatur.Wie funktioniert die Reinigung?Der eingebaute automatische Reinigungszyklus macht die Wartung einfach.Welche Vorteile bietet das Design?Die Edelstahlausführung sorgt für Langlebigkeit und leichte Reinigung.
Produktnummer:
1751827
lade Verfügbarkeit
2.980,00 €*
Flockeneisbereiter 165 kg/24h
Flockeneisbereiter für ProfisProduktbeschreibungDieser hochmoderne Flockeneisbereiter produziert kontinuierlich Eis und ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit einer Kapazität von 165 kg innerhalb von 24 Stunden bietet er eine zuverlässige Eisversorgung für diverse Anwendungen.LeistungsmerkmaleDer Eisbereiter ist luftgekühlt und mit einem 50,00 kg Eisvorratsbehälter ausgestattet, der eine einfache Entnahme durch die praktische Frontklappe ermöglicht. Das Gerät arbeitet effizient mit einem Wassergehalt im Eis von 25%.TechnologieDank der kapazitiven Touch-Steuerung lässt sich das Gerät intuitiv bedienen. Der Eisbereiter ist HACCP-konform und besitzt ein automatisches Reinigungssystem für optimale Hygiene. Elektronische Sensoren überwachen den Vorratsbehälter, Verdampfer und Kondensator, um den Betrieb zu sichern.Technische KerndatenProduktion: 165 kg/24hVorratsbehälter: 50,00 kgKühlmittel: R290Spannung: 230VEdelstahlgehäuseHäufige FragenWie wird das Gerät gereinigt?Der Flockeneisbereiter verfügt über einen automatischen Reinigungszyklus und herausnehmbare, waschbare Filter.Ist eine spezielle Wartung erforderlich?Der Verdampfer arbeitet wartungsfrei, und der Zugang zur Reinigung ist einfach gestaltet.Welche Sicherheitsmerkmale gibt es?Akustische und optische Warnmeldungen sowie USB-Zugriff für Software-Updates sind vorhanden.
Produktnummer:
1751828
lade Verfügbarkeit
3.105,00 €*
Gekühlte Platte 1494 mm GN 4/1 Vollverk.
LEADProduktbeschreibungDie gekühlte Platte mit einer Breite von 1494 mm und GN 4/1 Vollverkleidung aus Hemlock bietet hervorragende Kühlungslösungen für professionelle Küchen. Sie ist mit statischer Kühlung und einem Temperaturbereich von 4°C bis 8°C ausgestattet, was sie ideal für die Lagerung temperatursensibler Lebensmittel macht.MerkmaleMit automatischer Abtauung und einer elektronischen Steuerung gewährleistet die Platte eine gleichbleibende Leistung und Benutzerfreundlichkeit. Das verchromte Stahlgestell auf Rädern bietet Mobilität und Flexibilität in der Platzierung.Weitere DetailsMit gerader oberer Glasabdeckung, Frontscheibe und LED-Beleuchtung sorgt die Platte auch optisch für einen professionellen Eindruck. Die untere Verkleidung und die CNS-Tablettrutsche ergänzen das Design funktional.Technische KerndatenKühlplatte Tiefe: max. 30 mmEnergieverbrauch: 4,34 kWh/24hArbeitshöhe: 880 mmAnschlusswert: 0,24Spannung: 230Häufige FragenWas ist die maximale Tiefe der Kühlplatte?Die Tiefe der Kühlplatte beträgt maximal 30 mm, was ausreichend Platz für die Aufbewahrung verschiedener Gegenstände bietet.Wie hoch ist der Energieverbrauch?Der Energieverbrauch liegt bei 4,34 kWh/24h und gewährleistet einen effizienten Betrieb über längere Zeiträume.Welche Spannung wird benötigt?Diese Platte benötigt eine Spannung von 230, was den gängigen Standards entspricht.
Produktnummer:
1751829
lade Verfügbarkeit
4.485,00 €*
Flockeneisbereiter 168 kg/24h
Effiziente Eisproduktion für GastronomiebedarfProduktbeschreibungDer Flockeneisbereiter bietet eine zuverlässige Produktion von 168 kg Flockeneis in 24 Stunden bei idealen Bedingungen (10°C/10°C). Ausgestattet mit einem 50,00 kg Eisvorratsbehälter, sorgt das Gerät für kontinuierliche und sofortige Verfügbarkeit von hochwertigem Flockeneis.Technische MerkmaleDank der kapazitiven Touch-Steuerung und dem wartungsfreien Verdampfer mit rotierender Schnecke gewährleistet der Flockeneisbereiter reibungslose und effiziente Eisproduktion. Das System ist HACCP-konform und verfügt über einen automatischen Reinigungszyklus, was eine einfache Wartung und Reinigung ermöglicht.Besondere EigenschaftenDie energiesparende Produktion wird durch elektronische Sensoren und eine benutzerfreundliche Frontklappe für einfache Eisentnahme unterstützt. Der Flockeneisbereiter ist ebenfalls mit USB-Zugang für Software-Updates und HACCP-Daten-Downloads ausgestattet. Die Edelstahlausführung und das Kühlmittel R290 ergänzen die hochwertigen Materialien und die Umweltfreundlichkeit des Geräts.Technische KerndatenKapazität: 168 kg/24hEisvorratsbehälter: 50,00 kgWassergehalt: 25%Kühlmittel: R290Spannung: 230 VHäufige FragenKann der Flockeneisbereiter individuell angepasst werden?Der Flockeneisbereiter bietet verschiedene Einstellungen, die über die kapazitive Touch-Steuerung angepasst werden können. Dies ermöglicht eine maßgeschneiderte Nutzung je nach Bedarf.Wie hoch ist der Wartungsaufwand?Durch den automatischen Reinigungszyklus und den waschbaren Frontfilter ist der Wartungsaufwand minimal. Regelmäßige Überprüfungen und die Nutzung der automatischen Funktionen stellen den reibungslosen Betrieb sicher.Welche Vorteile bietet die elektronische Sensorik?Die elektronischen Sensoren überwachen den Vorratsbehälter, Verdampfer und Kondensator, um eine optimale Leistung und Energieeffizienz zu gewährleisten. Die Sensorik sorgt außerdem für akustische und optische Warnsignale im Falle von Störungen.
Produktnummer:
1751830
lade Verfügbarkeit
3.200,00 €*
Flockeneisbereiter 210 kg/24h
Effiziente FlockeneisherstellungProduktbeschreibungDer Flockeneisbereiter bietet eine effektive Lösung für die Herstellung von hochwertigem Flockeneis mit einer Kapazität von 210 kg pro 24 Stunden. Das Gerät ist optimal für den Einsatz in der Gastronomie geeignet und sorgt für kontinuierliche und sofortige Eisproduktion.HauptmerkmaleZu den Hauptmerkmalen des Flockeneisbereiters gehören die Edelstahlausführung, ein kapazitiver Touch-Steuerung und ein System für optimale Hygiene, das HACCP-konform ist. Die energiesparende Produktion und das USB-Zugriff für Software-Updates sind ebenfalls hervorzuheben.Design und AufbauDank des luftgekühlten Systems und des 50,00 kg Eisvorratsbehälters werden Komfort und Effizienz großgeschrieben. Die Frontklappe ermöglicht einfache Entnahme, und der Frontfilter ist waschbar und herausnehmbar.Technische KerndatenKapazität: 210 kg/24hEisvorrat: 50,00 kgKühlmittel: R290Spannung: 230VWassergehalt: 25%Modellbezeichnung: BERRIESSerie: blackHäufige FragenWie funktioniert die Reinigung?Der Flockeneisbereiter verfügt über einen automatischen Reinigungszyklus sowie einen Frontfilter, der leicht herausnehmbar und waschbar ist.Welche Sicherheitsfunktionen bietet das Gerät?Es gibt ein akustisches und optisches Warnsignal sowie elektronische Sensoren, um den Vorratsbehälter und den Verdampfer zu überwachen.Was sind die Vorteile von Flockeneis?Flockeneis hat einen hohen Wasseranteil von 25%, was es ideal für die Präsentation und Kühlung in der Gastronomie macht.
Produktnummer:
1751831
lade Verfügbarkeit
3.315,00 €*
Gekühlte Platte GN 3/1 Hemlock
Ausgabe-Element gekühlte Platte 1169 mmDesign und FunktionDas Ausgabe-Element für die gekühlte Platte ist speziell für professionelle Küchen konzipiert und bietet eine maximale Effizienz in der Kühlung. Es verfügt über eine statische Kühlung mit einem Temperaturbereich von 4°C bis 8°C, die durch eine elektronische Steuerung geregelt wird. Außerdem ist sie mit einer automatischen Abtauung ausgestattet, um eine gleichbleibende Kühlleistung zu gewährleisten. Das verchromte Stahlgestell auf Rädern und die untere Verkleidung bieten eine flexible und stilvolle Aufstellung im Küchenbereich. Die CNS-Tablettrutsche und die gerade obere Glasabdeckung mit Frontscheibe bieten zusätzlichen Komfort und Schutz für die ausgestellten Speisen.Technische HighlightsDas Modell SERVICE LIME 3H ist in einem ansprechenden Hemlock-Dekor verfügbar und fügt sich so problemlos in jedes Küchenambiente ein. Mit einer Arbeitshöhe von 880 mm lässt es sich ergonomisch bedienen. Die Beleuchtung erfolgt durch energieeffiziente LEDs, die eine angenehme Sicht auf die Speisen ermöglichen. Die Kühlplatte hat eine maximale Tiefe von 30 mm.EnergieeffizienzBei einer Leistung von 0,24 kW und einer Spannung von 230 V verbraucht das Gerät 4,34 kWh pro 24 Stunden, was es zu einer energieeffizienten Wahl für jede Küche macht.Technische KerndatenProduktnummer: 1751832Statische Kühlung 4°C bis 8°CElektronische SteuerungAutomatische AbtauungVerchromtes Stahlgestell auf RädernUnterverkleidung HemlockCNS-TablettrutscheGerade obere GlasabdeckungLED-BeleuchtungMaximale Kühlplattentiefe: 30 mmEnergieverbrauch: 4,34 kWh/24hArbeitshöhe: 880 mmLeistung: 0,24 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie pflege ich die gekühlte Platte?Regelmäßige Reinigung mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel sorgt für eine lange Lebensdauer und hygienische Bedingungen.Welche Vorteile bietet die LED-Beleuchtung?Die energieeffiziente LED-Beleuchtung bietet eine klare Sicht auf die Produkte, ohne zusätzliche Wärme zu erzeugen.Kann die Höhe der Geräts angepasst werden?Nein, die Gerätehöhe ist festgelegt, um eine optimale Bedienung zu gewährleisten.
Produktnummer:
1751832
lade Verfügbarkeit
4.000,00 €*
Flockeneisbereiter 195 kg Eisvorratsbehälter
Flockeneisbereiter für kontinuierliche Eisproduktion.BeschreibungDieser Flockeneisbereiter bietet eine beeindruckende Leistung von 195 kg pro 24 Stunden bei einer Umgebungstemperatur von 10°C. Er verfügt über einen 50,00 kg Eisvorratsbehälter und ist wassergekühlt. Der Verdampfer ist wartungsfrei und arbeitet mit einer rotierenden Schnecke. Das Gerät ist ausgestattet mit einer kapazitiven Touch-Steuerung und ist HACCP-konform für optimale Hygiene. Ein automatischer Reinigungszyklus, waschbare Frontfilter und einfacher Zugang für interne Reinigung machen die Wartung unkompliziert. Warnsignale weisen auf eventuelle Probleme hin und ein USB-Zugang ermöglicht Software-Updates sowie das Herunterladen von HACCP-Daten. Die energiesparende Produktion und eine Frontklappe für einfache Eisentnahme runden den Komfort ab. Aus Edelstahl gefertigt und mit dem Kühlmittel R290 betrieben.EigenschaftenDas Gerät zeichnet sich durch eine energiesparende Produktion und die Nutzung des umweltfreundlichen Kühlmittels R290 aus. Die Frontklappe ermöglicht eine einfache Entnahme von Eis und die Edelstahlkonstruktion gewährleistet Langlebigkeit und Robustheit. Eine intuitive Bedienung wird durch die kapazitive Touch-Steuerung und den USB-Zugang für Software-Updates gewährleistet. Automatische Reinigungszyklen sorgen für ununterbrochenen Betrieb und Hygiene.AnwendungsbereicheDieser Flockeneisbereiter ist ideal für Bars, Restaurants und Hotels, die schnell große Mengen Eis benötigen. Durch die automatische Produktion und einfache Wartung ist er eine zeitsparende Lösung für alle Gastronomiebetriebe mit hohem Eisbedarf. Die kompakte Bauweise passt in nahezu jede Küche und bietet somit Flexibilität in der Platzierung.Technische KerndatenEisproduktion: 195 kg/24h (10°C/10°C)Eisvorratsbehälter: 50,00 kgKühlung: WassergekühltBetriebsspannung: 230VKühlmittel: R290Häufige FragenWas ist der Wassergehalt des erzeugten Eises?Das produzierte Eis hat einen Wassergehalt von 25%.Können Software-Updates eigenständig durchgeführt werden?Ja, der USB-Zugang ermöglicht es, Updates durchzuführen und HACCP-Daten herunterzuladen.Benötigt der Verdampfer regelmäßige Wartung?Der Verdampfer ist wartungsfrei und arbeitet mit einer rotierenden Schnecke.
Produktnummer:
1751833
lade Verfügbarkeit
3.360,00 €*
Gekühlte Wanne 2144 mm GN 6/1
Gekühlte Wanne mit VollverkleidungProduktbeschreibungDie gekühlte Wanne mit einer Länge von 2144 mm ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Ausgestattet mit einer großzügigen GN 6/1 Aufnahmekapazität und einem edlen RAL/Edelstahl-Design, passt sie sich elegant jedem Küchenstil an.VollverkleidungDiese Einheit bietet eine vollständige Verkleidung und ein robustes, verchromtes Stahlgestell auf Rädern, das Mobilität und Stabilität gewährleistet.BetriebDank der statischen Kühlung bleibt der Temperaturbereich von 4°C bis 8°C konstant. Eine elektronische Steuerung und automatische Abtauung sind integriert, um den Betrieb effizient zu gestalten.Technische KerndatenSerie: silverModellbezeichnung: SERVICE GREEN 6RAnschlusswert: 0,29 kWSpannung: 230 VFarbe / Dekor: RAL / CNS LaminatGröße GN: GN 1/1Arbeitshöhe: 880 mmHäufige FragenWas sind die besonderen Merkmale?Die Kombination aus CNS-Tablettrutsche, gerader oberer Glasabdeckung und LED-Beleuchtung bietet nicht nur Praktikabilität, sondern auch optische Highlights.Wie erfolgt die Reinigung?Dank der hochwertigen Materialien und der flachen Konstruktion ist die Reinigung unkompliziert und schnell.
Produktnummer:
1751835
lade Verfügbarkeit
6.525,00 €*
Nuggeteisbereiter 84 kg/24h
Nuggeteisbereiter 84 kg/24h (10°C/10°C)/
18,00 kg Eisvorratsbehälter
> wassergekühlt > 18,00 kg Eisvorratsbehälter > kontinuierliche und sofortige Eisproduktion > Nuggets, 1 g/p> > ca. 8 % Wassergehalt > Eisproduktion in einem stehenden, wartungsfreiem Verdampfer mit rotierender Schnecke > kapazitive Touch-Steuerung > System für optimale Hygiene, HACCP-konform > automatischer Reinigungszyklus > Frontfilter waschbar und herausnehmbar > Einfacher Zugang für interne Reinigung und Wartung > akustisches und optisches Warnsignal > elektronische Sensoren für Vorratsbehälter, Verdampfer, Kondensator > USB-Zugriff für Software-Update und Herunterladen von HACCP-Daten > energiesparende Produktion > Frontklappe für einfache Entnahme > Edelstahlausführung > Kühlmittel: R290
Serie: black
Modellbezeichnung: GRAPE
Spannung: 230
Produktnummer:
1751836
lade Verfügbarkeit
2.950,00 €*
Nuggeteisbereiter 130 kg/24h
Nuggeteisbereiter 130 kg/24hProduktdetailsDer Nuggeteisbereiter bietet eine kontinuierliche Eisproduktion mit einem 18,00 kg Eisvorratsbehälter. Luftgekühlt und energiesparend konzipiert, verarbeitet sie ein fortschrittliches Kühlsystem und bietet hervorragende Hygieneoptionen.VorteileDieses Gerät ist HACCP-konform, und mit einem einfach zu bedienenden kapazitiven Touch-Steuerungssystem ausgestattet.TechnologieDie Eisproduktion erfolgt in einem wartungsfreien Verdampfer mit einer rotierenden Schnecke und enthält elektronische Sensoren zur Überwachung aller Komponenten.Technische KerndatenKapazität: 130 kg/24hEisvorratsbehälter: 18,00 kgEisart: Nuggets, 1 g/p, ca. 8 % WassergehaltKühlmittel: R290Spannung: 230VHäufige FragenWie reinige ich den Eisbereiter?Der automatische Reinigungszyklus und der herausnehmbare Frontfilter erleichtern die Pflege des Geräts.Welche Wartungsmaßnahmen sind notwendig?Der Zugang zu allen internen Komponenten ist einfach gestaltet, um die Wartung so bequem wie möglich zu machen.Welches Zubehör ist verfügbar?Bisher sind keine speziellen Zubehörteile erforderlich, das Basisgerät deckt alle notwendigen Funktionen ab.
Produktnummer:
1751837
lade Verfügbarkeit
2.945,00 €*
Schlauchaufroller 10 m, Edelstahl
Schlauchaufroller automatisch mit
10 m Schlauch / 150 x 480 x 450 mm
> für Wandmontage > automatische Schlauchaufrollung > mit Spritzpistole G1/2 IG > Gehäusekasten aus Edelstahl AISI 304 > mit Rückschlagventil > Gewindeanschluss: 1/2" AG > Wassertemperatur: max. 90°C > Druck: max. 10 bar > Wasserdurchlaufmenge: 40 l/min. > Schlauch lebensmittelecht (FDA-zertifiziert) > Schlauchtrommel schwenkbar > CE zertifiziert
Serie: silver
Modellbezeichnung: MAXIReel M10
Produktnummer:
1751838
lade Verfügbarkeit
1.065,00 €*
Nuggeteisbereiter 118kg/24h Eisvorrat
Nuggeteisbereiter 118 kg/24h(10°C/10°C)/
18,00 kg Eisvorratsbehälter
> wassergekühlt > 18,00 kg Eisvorratsbehälter > kontinuierliche und sofortige Eisproduktion > Nuggets, 1 g/p> > ca. 8 % Wassergehalt > Eisproduktion in einem stehenden, wartungsfreiem Verdampfer mit rotierender Schnecke > kapazitive Touch-Steuerung > System für optimale Hygiene, HACCP-konform > automatischer Reinigungszyklus > Frontfilter waschbar und herausnehmbar > Einfacher Zugang für interne Reinigung und Wartung > akustisches und optisches Warnsignal > elektronische Sensoren für Vorratsbehälter, Verdampfer, Kondensator > USB-Zugriff für Software-Update und Herunterladen von HACCP-Daten > energiesparende Produktion > Frontklappe für einfache Entnahme > Edelstahlausführung > Kühlmittel: R290
Serie: black
Modellbezeichnung: GRAPE
Spannung: 230
Produktnummer:
1751840
lade Verfügbarkeit
2.980,00 €*
Nuggeteisbereiter 168 kg/24h, 50 kg Lager
Nuggeteisbereiter für GastronomieBedeutung & EinsatzDer Nuggeteisbereiter ist ideal für Restaurants und Großküchen, die kontinuierlich Eis benötigen. Seine hohe Effizienz und Kapazität machen ihn perfekt für den täglichen Gebrauch.Vorteile des ProduktsDank seiner wassergekühlten Technologie bietet der Eisbereiter eine schnelle und energiesparende Eisproduktion. Die kapazitive Touch-Steuerung sorgt für einfache Bedienung und der automatische Reinigungszyklus garantiert maximale Hygiene.Besondere MerkmaleDie Edelstahlausführung verleiht dem Gerät nicht nur ein elegantes Aussehen, sondern gewährleistet auch Langlebigkeit. Der Nuggeteisbereiter verwendet umweltfreundliches Kühlmittel, R290, und ist HACCP-konform.Technische KerndatenEisproduktion: 168 kg/24hEisvorratsbehälter: 50,00 kgKühlmittel: R290Wassergehalt: ca. 8%Spannung: 230VHäufige FragenWie reinige ich den Eisbereiter?Der automatische Reinigungszyklus und der herausnehmbare Frontfilter ermöglichen eine einfache und gründliche Reinigung.Wie lange hält das Eis im Vorratsbehälter?Das innovative Kühlsystem sorgt dafür, dass das Eis mehrere Stunden frisch bleibt, ideal für Stoßzeiten in der Gastronomie.Kann das Gerät in kleinen Räumen verwendet werden?Ja, dank seines kompakten Designs und der effizienten Kühlmethode passt der Nuggeteisbereiter auch in kleinere Küchenbereiche.
Produktnummer:
1751843
lade Verfügbarkeit
3.230,00 €*
Nuggeteisbereiter 210 kg pro 24h
Nuggeteisbereiter 210 kg/24h(10°C/10°C)/
50,00 kg Eisvorratsbehälter
> luftgekühlt > 50,00 kg Eisvorratsbehälter > kontinuierliche und sofortige Eisproduktion > Nuggets, 1 g/p> > ca. 8 % Wassergehalt > Eisproduktion in einem stehenden, wartungsfreiem Verdampfer mit rotierender Schnecke > kapazitive Touch-Steuerung > System für optimale Hygiene, HACCP-konform > automatischer Reinigungszyklus > Frontfilter waschbar und herausnehmbar > Einfacher Zugang für interne Reinigung und Wartung > akustisches und optisches Warnsignal > elektronische Sensoren für Vorratsbehälter, Verdampfer, Kondensator > USB-Zugriff für Software-Update und Herunterladen von HACCP-Daten > energiesparende Produktion > Frontklappe für einfache Entnahme > Edelstahlausführung > Kühlmittel: R290
Serie: black
Modellbezeichnung: GRAPE
Spannung: 230
Produktnummer:
1751844
lade Verfügbarkeit
3.340,00 €*
Schlauchaufroller automatisch 20 m
Elegante und effiziente SchlauchlösungenProduktmerkmaleUnser automatischer Schlauchaufroller bietet eine praktische Möglichkeit zur Schlauchaufbewahrung. Dank der automatischen Rückzugsfunktion ist er einfach zu bedienen.Stark und widerstandsfähigGefertigt aus robusten Materialien, um eine lange Lebensdauer sicherzustellen. Der 20 m lange Schlauch bietet ausreichend Reichweite für verschiedenste Anwendungen.InstallationEinfach zu montieren mit kompakter Bauweise für jede Werkstatt oder Küche.Technische KerndatenModell: MAXIReel M20Abmessungen: 150 x 570 x 557 mmSchlauchlänge: 20 mSerie: silverMaterial: Robuste KonstruktionHäufige FragenWie installiere ich den Schlauchaufroller?Der Aufroller kann einfach mit Schrauben an einer Wand montiert werden.Welche Anwendungen sind möglich?Geeignet für Werkstätten, Küchen und Außenanlagen.Wie reinige ich den Schlauch?Der Schlauch kann mit einem feuchten Tuch leicht gereinigt werden.
Produktnummer:
1751845
lade Verfügbarkeit
1.334,80 €*
Gekühlte Wanne 2144 mm GN 6/1
Gekühlte Wanne für GroßküchenProduktbeschreibungEntdecken Sie die gekühlte Wanne mit Vollverkleidung aus Hemlock. Dieses Gerät bietet eine statische Kühlung mit einem Temperaturbereich von 4°C bis 8°C. Es verfügt über eine elektronische Steuerung und automatische Abtauung. Ideal für professionelle Küchen.Design und FunktionDas verchromte Stahlgestell auf Rädern ermöglicht Beweglichkeit und Stabilität. Ausgestattet mit einer unteren Verkleidung und einer CNS-Tablettrutsche. Die obere Glasabdeckung und die Frontscheibe sind gerade, zusätzlich mit LED-Beleuchtung für eine perfekte Präsentation.Technische DetailsDie Kühlwanne bietet eine maximale Behältertiefe von 200 mm bei einem Energieverbrauch von 4,34 kWh/24h und einer Arbeitshöhe von 880 mm.Technische KerndatenModellbezeichnung: SERVICE GREEN 6HAnschlusswert: 0,29Spannung: 230Farbe: HemlockGröße GN: GN 1/1Häufige FragenWas sind die Hauptmerkmale der Wanne?Die Wanne bietet eine präzise Kühlung, ist funktional und optisch ansprechend mit einer LED-Beleuchtung.Wie wird die Kühlung geregelt?Die Kühlung wird durch eine elektronische Steuerung verwaltet, die eine zuverlässige Temperaturhaltung gewährleistet.Welche Vorteile bietet die LED-Beleuchtung?Die LED-Beleuchtung sorgt für ein ansprechendes Ambiente und eine optimale Produktpräsentation.
Produktnummer:
1751846
lade Verfügbarkeit
5.950,00 €*
Nuggeteisbereiter 195kg/24h
LEADProduktbeschreibungDer Nuggeteisbereiter bietet eine tägliche Kapazität von 195 kg bei 10°C Umgebungstemperatur. Ausgestattet mit einem 50,00 kg Fassungsvermögen für Eisvorräte, produziert er kontinuierlich Nuggeteis mit etwa 8% Wassergehalt.KernmerkmaleWassergekühlt und gefertigt aus hochwertigem Edelstahl, überzeugt dieser Eisbereiter mit energiesparender Produktion und einfacher Wartung. Seine kapazitive Touch-Steuerung und das Hygienemanagementsystem, das HACCP-konform ist, sind nur einige der besonderen Merkmale.BedienkomfortDank einfacher Frontklappe und waschbarem Frontfilter ist die Handhabung äußerst nutzerfreundlich. USB-Anschluss ermöglicht Software-Updates und den Download von HACCP-Daten.Technische KerndatenTägliche Produktionskapazität: 195 kgWassergehalt: ca. 8%Eisvorratsbehälter: 50,00 kgSpannung: 230VKühlmittel: R290Häufige FragenWie wird das Gerät gereinigt?Das Gerät bietet einen automatischen Reinigungszyklus und einen waschbaren, herausnehmbaren Frontfilter für einfache Wartung.Welche Sensoren sind integriert?Der Eisbereiter ist mit elektronischen Sensoren für Vorratsbehälter, Verdampfer und Kondensator ausgestattet.Welche Vorteile bietet das Edelstahldesign?Das Edelstahldesign sorgt für Langlebigkeit und eine ansprechende Optik, welche ideal für professionelle Küchenumgebungen ist.
Produktnummer:
1751847
lade Verfügbarkeit
3.375,00 €*
Induktionsherd 2 Zonen, Unterbau, 400x700x900
Der effiziente Induktionsherd für ProfiküchenProduktbeschreibungDer Induktionsherd mit zwei Zonen und offenem Unterbau ist perfekt für professionelle Küchenumgebungen geeignet. Dank der automatischen Topferkennung und stufenlosen Temperaturregelung bietet er höchste Funktionalität und Präzision beim Kochen.Material und DesignHergestellt aus hochwertigem CNS 18/10 Material ist er robust und langlebig. Die Ceranglas-Oberfläche ist flächenbündig eingesetzt und bietet ein modernes Aussehen.Sicherheit und KomfortDer Herd verfügt über Überhitzungsschutz, integrierte Lüfter im Geräteboden, einen Hauptschalter mit Betriebsanzeige und höhenverstellbare Füße für optimalen Komfort und Sicherheit.Technische KerndatenCeranfeld 6 mm stark2 Rundspulen ø 260 mm, 2 x 5,00 kWMaterial: CNS 18/10Unterbau 3-seitig geschlossen, vorn offenSpannung: 400 VHäufige FragenWie funktioniert die Topferkennung?Die automatische Topferkennung sorgt dafür, dass die Kochzone sich nur dann einschaltet, wenn ein geeignetes Gefäß erkannt wird.Welche Größe hat der Herd?Der Herd misst 400 x 700 x 900 mm und passt somit in viele Küchenlayouts.Bietet der Herd Anpassungsmöglichkeiten?Ja, der Herd ist sockelbaufähig und hat höhenverstellbare Füße für eine leicht anpassbare Aufstellung.
Produktnummer:
1751848
lade Verfügbarkeit
5.695,00 €*
Gekühlte Wanne GN Vollverkleidung
Ausgabe-Element gekühlte Wanne 1494 mmProduktbeschreibungAusgestattet mit statischer Kühlung, Temperaturbereich 4°C bis 8°C, elektronischer Steuerung und automatischer Abtauung.EigenschaftenVerchromtes Stahlgestell auf Rädern mit unterer Verkleidung. Gerade obere Glasabdeckung und Frontscheibe, LED-Beleuchtung integriert.Serie und ModellModell SERVICE GREEN 4H aus der Serie Silver.Technische KerndatenKühlwanne max. Behältertiefe: 200 mmEnergieverbrauch: 4,34 kWh/24hArbeitshöhe: 880 mmAnschlusswert: 0,24 kWSpannung: 230 VFarbe/Dekor: HemlockHäufige FragenWas ist die maximale Behältertiefe?Die Kühlwanne hat eine maximale Behältertiefe von 200 mm.Wie ist der Energieverbrauch?Der Energieverbrauch liegt bei 4,34 kWh/24h.Welche Serie beinhaltet das Modell?Das Modell SERVICE GREEN 4H gehört zur Serie Silver.
Produktnummer:
1751849
lade Verfügbarkeit
4.705,00 €*
Induktionsherd 4 Zonen Unterbau 700x700x900
InduktionsherdAllgemeine InformationenDieser Induktionsherd bietet vier Zonen mit einem offenen Unterbau und misst 700 x 700 x 900 mm. Ideal für professionelle Küchen.Besondere MerkmaleCeranfeld 6 mm stark und verfügt über 4 Rundspulen mit einem Durchmesser von 260 mm, jede mit 5,00 kW Leistung. Automatische Topferkennung sorgt für effizientes Kochen.Zusätzliche FunktionenInklusive herausnehmbarem Aluminium-Fettfilter, stufenloser Temperaturregelung und Überhitzungsschutz.Technische KerndatenCNS 18/10 Material20 mm hintere AufkantungFlächenbündiges CeranglasIntegrierte Lüfter im Geräteboden400 V Spannung, 20,00 AnschlusswertHäufige FragenWie reinige ich den Induktionsherd?Verwenden Sie ein weiches Tuch und milde Reinigungsmittel, um das Ceranfeld sauber zu halten.Was ist im Lieferumfang enthalten?Ein Aluminium-Fettfilter ist im Lieferumfang enthalten.Kann der Unterbau verändert werden?Ja, der Unterbau ist sockelbaufähig und hat höhenverstellbare Füße.
Produktnummer:
1751850
lade Verfügbarkeit
8.970,00 €*
Fächerbesteckkorb 8 Fächer
Fächerbesteckkorb für GastronomieProduktbeschreibungDer Fächerbesteckkorb ist ideal zur Organisation von Bestecken in Großküchen. Er bietet 8 einzelne Fächer mit den Maßen 89 x 89 x 112 mm. Der Gesamtkorb hat eine Abmessung von 500 x 250 x 184 mm, die speziell für effiziente Raumnutzung entwickelt wurde.AnwendungsbereicheDieser Besteckkorb ist für den Einsatz in gastronomischen Betrieben ausgelegt, um Ordnung zu schaffen und den täglichen Arbeitsablauf zu optimieren.Material und DesignDie Serie 'silver' zeichnet sich durch eine robuste Bauweise und eine dekorative graue Farbe aus, die sich gut in jede Kücheneinrichtung integriert.Technische KerndatenFachgröße: 89 x 89 mmInnenhöhe: 120 mmGesamtabmessungen: 500 x 250 x 184 mmFarbe: GrauMaterial: MetallHäufige FragenIst der Besteckkorb spülmaschinengeeignet?Ja, der Korb kann in industriellen Spülmaschinen verwendet werden.Kann der Korb gestapelt werden?Ja, das Design ermöglicht ein einfaches Stapeln bei Nichtgebrauch.Welche Arten von Besteck passen in den Korb?Geeignet für alle gängigen Besteckarten in der Gastronomie.
Produktnummer:
1751851
lade Verfügbarkeit
24,60 €*
Induktionsherd 4 Zonen Unterbau offen
Induktionsherd für professionelle KüchenProduktbeschreibungDer Induktionsherd mit 4 Zonen und offenem Unterbau ist optimal für gastronomische Anforderungen. Mit einem robusten Ceranfeld von 6 mm Dicke und 4 x 5,00 kW Leistungsstarken Rundspulen bietet er hohe Effizienz und Kontrolle beim Kochen. Der automatische Topferkennung und herausnehmbarer Fettfilter erleichtern die Handhabung.Material und DesignGefertigt aus CNS 18/10 überzeugt das Gerät mit seiner langlebigen Qualität. Das Ceranglas ist flächenbündig eingesetzt und der Herd ist hinten 20 mm aufgekantet um Verschüttungen zu vermeiden.Sicherheit und HandhabungAusgestattet mit einem Hauptschalter und Betriebsanzeige bietet der Induktionsherd zudem Überhitzungsschutz und im Geräteboden integrierte Lüfter für eine lange Lebensdauer.Technische KerndatenAbmessungen: 800 x 700 x 900 mmLeistung: 4 x 5,00 kWAnschlusswert: 20,00Spannung: 400 VMaterial: CNS 18/10Häufige FragenWie erfolgt die Reinigung?Der Herd ist leicht zu reinigen dank seiner flächenbündigen Ceranglas-Oberfläche.Was ist im Lieferumfang enthalten?Ein Aluminium-Fettfilter ist im Lieferumfang enthalten.Ist der Herd sockelbaufähig?Ja, der Herd ist sockelbaufähig und verfügt über höhenverstellbare Füße.
Produktnummer:
1751852
lade Verfügbarkeit
9.445,00 €*