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Elektro-Kochkessel 100l indirekte Hitze

Elektro-Kochkessel 100l indirekte Hitze

Elektro-Kochkessel, 100 l, indirekte Hitze

Produktbeschreibung

Der Elektro-Kochkessel mit einer Kapazität von 100 Litern und indirekter Hitze überzeugt durch seine robuste Bauweise aus Edelstahl CNS 1.4301 18/10. Der Boden des Beckens besteht aus CNS 1.4401 V4A und ist somit besonders widerstandsfähig gegen äußere Einflüsse. Die regulierbare Deckelzugfeder und der wärmeisolierte Handgriff sorgen für einen sicheren und bequemen Gebrauch.

Sicherheitsmerkmale

Ausgestattet mit einem Überdruck-Sicherheitsventil und einem Unterdruckventil, gewährleistet der Kochkessel höchste Sicherheit beim Kochen. Der Doppelmantel-Wasserzulauf mit Stöpsel sorgt für einfaches Befüllen.

Bedienkomfort

Dank des großen 2" Ablaufhahns lässt sich der Kochkessel leicht entleeren. Ein Druckmesser an der Bedienblende und eine Anzeige für niedriges Wasserniveau im Doppelmantel bieten zusätzlichen Bedienkomfort.

Technische Kerndaten

  • 110 l Kessel: ø 600 mm
  • Gepanzerte Heizkörper im Doppelmantel
  • Schutzthermostat
  • Stufenlos regelbare Leistungsabgabe
  • Leuchtanzeige “Gerät unter Spannung”

Häufige Fragen

Was sind die Vorteile der indirekten Beheizung?

Die indirekte Beheizung reduziert das Anbrennen von Speisen und sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung.

Wie reinige ich den Kochkessel?

Der Kessel kann leicht mit milden Reinigungsmitteln und einem weichen Tuch gereinigt werden.

Welche Sicherheitsvorkehrungen sind zu beachten?

Bitte stellen Sie sicher, dass das Gerät ordnungsgemäß geerdet ist und beachten Sie die Sicherheitshinweise in der Bedienungsanleitung.

Eigenschaften "Elektro-Kochkessel 100l indirekte Hitze"
Anschlusswert kW: 21
Breite: 800
Garantiedauer: 365D
Höhe: 870
Lieferantenartikelnummer: 146006
Liefergewicht: 134.8
Modellbezeichnung: Q90PF/EI100S
Serie: black
Spannung Volt: 400
Tiefe: 900

cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche

cookmax steht für hochwertige Großküchentechnik, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette, die von leistungsstarken Kochgeräten über Spültechnik bis hin zu Kühl- und Lagerlösungen reicht.

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Kontaktdaten Lieferant:

PENTAGAST Marketing- und Dienstleistungsgesellschaft der Gastronomie- und Großküchenausstatter eG
Ruhrstrauch 4
36100 Petersberg
Deutschland

info@pentagast.de

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