Gas-Fritteuse 23+23l Edelstahl
Gas-Fritteuse 23+23l Edelstahl
Gas-Fritteuse 23 + 23 l
Produktbeschreibung
Die Gas-Fritteuse mit einem Fassungsvermögen von 23 + 23 Litern ist ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen. Dank der robusten Edelstahlkonstruktion und den hochleistungsfähigen Komponenten hält sie den anspruchsvollsten Anforderungen stand.
Besondere Merkmale
Diese Fritteuse bietet Beckenmaße von 350 x 420 x 520 mm und wird mit zwei Körben geliefert. Die Ölbecken sind mit abgerundeten Ecken und Ablasshähnen ausgestattet. Die großzügige Kaltzone und die Schaumauffangzone sorgen für optimale Sicherheit und einfache Handhabung.
Betrieb
Ausgestattet mit einem Zündflammenbrenner mit Pilotflamme und Piezozündung, bietet die Fritteuse einen Temperaturbereich bis 190°C. Ein Sicherheitsthermostat sorgt für sicheren Betrieb. Der Edelstahlbrenner ist außerhalb des Beckens angebracht, um eine gleichmäßige Wärmeverteilung zu gewährleisten.
Technische Kerndaten
- Beckenmaß: 350 x 420 x 520 mm
- Inklusive 2 Körbe: 160 x 360 x 120 mm je Becken
- Temperaturbereich: bis 190°C
- Anschlusswert: 42,00
- Umrüstsatz für Flüssiggas inklusive
Häufige Fragen
Wie wird die Fritteuse gereinigt?
Die Fritteuse verfügt über abgerundete Ecken und einen Ablasshahn für einfaches Ablassen von Öl, was die Reinigung erleichtert.
Was macht diese Fritteuse besonders sicher?
Das integrierte Sicherheitsthermostat und die hochgezogenen Kanten als Überlaufschutz bieten zusätzliche Sicherheit während des Betriebs.
Wie hoch ist der Energieverbrauch?
Die Fritteuse hat einen Anschlusswert von 42,00, der für effizientes Arbeiten in der Profiküche ausgelegt ist.
| Anschlusswert kW: | 42 |
|---|---|
| Breite: | 800 |
| Garantiedauer: | 365D |
| Höhe: | 870 |
| Lieferantenartikelnummer: | 144006 |
| Modellbezeichnung: | Q90FRI/G823 |
| Serie: | black |
| Tiefe: | 900 |
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