Gas-Kippbratpfanne 80 l manuell
Gas-Kippbratpfanne 80 l manuell
Gas-Kippbratpfanne für Profiküchen
Überblick
Die Gas-Kippbratpfanne mit einem Fassungsvermögen von 80 Litern und manueller Kippfunktion ist eine ideale Lösung für professionelle Küchen, die eine effiziente und zuverlässige Ausrüstung benötigen.
Besondere Merkmale
Diese Kippbratpfanne zeichnet sich durch ihre umfassenden Sicherheitsfunktionen und ihre langlebige Konstruktion aus Edelstahl aus. Sie bietet eine präzise Temperaturregelung von 100°C bis 280°C und einen doppelwandigen Deckel mit Kondenswasser-Rückführung.
Technische Ausstattung
Eine elektrische Zündung und ein Sicherheitsventil mit Thermoelement sorgen für eine sichere und einfach zu bedienende Ausrüstung. Der Wasserzulauf erfolgt durch ein Elektroventil, und die Pfanne ist auf den Betrieb mit Erdgas vorab eingestellt.
Technische Kerndaten
- Tiegel-Fassungsvermögen: 80 l
- Tiegelmaße: 725 x 600 x 175/200 mm
- Temperaturbereich: 100°C bis 280°C
- Deckel: doppelwandig, mit Federentlastung
- Anschlusswert: Elektro 0,015 kW, Gas 20,00 kW
Häufige Fragen
Wie funktioniert die manuelle Kippung?
Die manuelle Kippung erfolgt durch einen robusten Hebel, der einfach zu bedienen ist und eine präzise Kontrolle über das Kippen ermöglicht.
Ist sie leicht zu reinigen?
Ja, dank des Edelstahltiegels mit abgerundeten Kanten ist die Reinigung schnell und mühelos.
Kann die Pfanne auf Flüssiggas umgestellt werden?
Ja, ein Umrüstsatz für Flüssiggas ist bereits im Lieferumfang enthalten.
| Anschlusswert kW: | 0.02 |
|---|---|
| Breite: | 800 |
| Garantiedauer: | 365D |
| Höhe: | 870 |
| Lieferantenartikelnummer: | 147002 |
| Liefergewicht: | 124.8 |
| Modellbezeichnung: | Q90BR/G80 |
| Serie: | black |
| Spannung Volt: | 230 |
| Tiefe: | 900 |
cookmax – Profi-Küchentechnik für höchste Ansprüche
cookmax steht für hochwertige Großküchentechnik, die speziell für den professionellen Einsatz in Gastronomie, Hotellerie und Gemeinschaftsverpflegung entwickelt wurde. Das Unternehmen bietet eine breite Produktpalette, die von leistungsstarken Kochgeräten über Spültechnik bis hin zu Kühl- und Lagerlösungen reicht.
Das Sortiment von cookmax umfasst unter anderem Herde, Fritteusen, Kombidämpfer, Spülmaschinen sowie robuste Edelstahlmöbel, die für den intensiven täglichen Einsatz konzipiert sind. Alle Produkte überzeugen durch hohe Verarbeitungsqualität, langlebige Materialien und eine praxisorientierte Bedienung.
Mit einem starken Fokus auf Effizienz, Hygiene und Benutzerfreundlichkeit bietet cookmax Lösungen, die Profiköche und Küchenbetriebe optimal unterstützen. Wer eine zuverlässige, wirtschaftliche und leistungsstarke Ausstattung sucht, trifft mit cookmax die richtige Wahl.
Kontaktdaten Lieferant:
PENTAGAST Marketing- und Dienstleistungsgesellschaft der Gastronomie- und Großküchenausstatter eG
Ruhrstrauch 4
36100 Petersberg
Deutschland
info@pentagast.de
Ähnliche Artikel
Premium-Ausführung AblauftischÜberblickDer Ablauftisch links/rechts kommt ohne Spritzblech und mit einem praktischen Ablagebord daher. Die Konstruktion besteht aus hochwertigen Materialien und ist perfekt geeignet für die Einrichtung Ihrer Großküche.DetailsDer Tisch ist vollverschweißt und aus Edelstahl AISI 304 Scotch-Brite gefertigt. Die tiefgezogene Abtropffläche mit Gefälle sorgt für optimale Funktionalität. Dank höhenverstellbarer Edelstahlfüße ist Flexibilität garantiert.AnwendungIdeal für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen, bietet dieser Ablauftisch eine perfekte Mischung aus Robustheit und Praktikabilität.Technische KerndatenEdelstahl AISI 304VollverschweißtHöhenverstellbare Füße -10 / +50 mm1300 mm LängeTiefgezogene AbtropfflächeHäufige FragenIst der Tisch korrosionsbeständig?Ja, der verwendete Edelstahl bietet exzellenten Korrosionsschutz.Kann der Tisch in verschiedenen Höhen angepasst werden?Ja, die Füße sind zwischen -10 und +50 mm verstellbar.Gibt es zusätzliche Zubehörteile?Optional gibt es weiter passendes Zubehör für spezifische Anforderungen.