Zu "cookmax" wurden 2509 Produkte gefunden

Mixstab 600 mm, maximale Eintauchtiefe 490 mm

Der ultimative Mixstab für Ihre KücheProduktbeschreibungDer Mixstab 600 mm ist das ideale Werkzeug für professionelle Küchen. Mit einer maximalen Eintauchtiefe von 490 mm ermöglicht er es Ihnen, auch in tiefen Behältern effizient zu arbeiten.AnwendungsbereicheDer Mixstab eignet sich hervorragend für das Mischen und Pürieren großer Mengen. Er ist perfekt für Saucen, Suppen und andere flüssige Rezepte.Passen für die ModelleDer Mixstab passt ausschließlich zu den Modellen 473007 und 473008, was eine optimale Leistung und Sicherheit gewährleistet.Technische KerndatenLänge des Stabs: 600 mmMaximale Eintauchtiefe: 490 mmKompatible Modelle: 473007, 473008Häufige FragenWie reinige ich den Mixstab?Der Mixstab kann leicht durch Abspülen unter heißem Wasser gereinigt werden. Für hartnäckigere Rückstände empfehlen wir eine Spülbürste.Ist der Mixstab spülmaschinenfest?Nein, der Mixstab sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden. Manuelle Reinigung wird empfohlen, um die Lebensdauer des Produkts zu verlängern.Gibt es Ersatzteile?Ersatzteile für den Mixstab sind direkt bei uns erhältlich. Kontaktieren Sie einfach unseren Kundenservice.

Produktnummer: 1508862

149,00 €*

Fleischwolf 300 kg/h 400 V 1,1 kW Edelstahl

Fleischwolf für die Profi-KücheLeistung und EffizienzUnser leistungsstarker Fleischwolf verarbeitet mühelos bis zu 300 kg Fleisch pro Stunde und eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen. Dank der robusten Bauweise und leistungsstarken Technologie ist er ein unverzichtbares Gerät in der Gastronomie.Hohe Qualität und LanglebigkeitDer Fleischwolf besteht aus einem stabilen Gehäuse und einem Trichter aus Edelstahl. Die herausnehmbare Schneidegruppe ist ebenfalls aus Edelstahl gefertigt, was eine lange Lebensdauer und einfache Reinigung gewährleistet.Einfache Bedienung und SicherheitDie große Fleischeinführöffnung von 56 mm ermöglicht eine schnelle Verarbeitung, während der Getriebemotor im Ölbad für einen reibungslosen Betrieb sorgt.Technische KerndatenVerarbeitungskapazität: 300 kg/hSpannung: 400 VLeistung: 1,1 kWEdelstahl-Gehäuse und -TrichterEntnehmbares EdelstahlmesserHäufige FragenWelche Sicherheitsmerkmale hat der Fleischwolf?Der Fleischwolf ist mit einem zuverlässigen Getriebemotor und einer robusten Bauweise ausgestattet, um höchste Sicherheit bei der Nutzung zu gewährleisten.Wie wird der Fleischwolf gereinigt?Dank seiner aus Edelstahl gefertigten Teile kann der Fleischwolf leicht zerlegt und hygienisch gereinigt werden.Für welche Fleischsorten ist der Wolf geeignet?Er ist ideal für alle Arten von Fleisch, von Rinderhack bis zu Schweinefleisch.

Produktnummer: 1512611

1.140,00 €*

Würfelgatter für Gemüseschneider 205mm

LEADBedeutung und VorteileEin Würfelgatter ist ein wesentliches Zubehör für professionelle Gemüseschneider, das die Effizienz in Großküchen erheblich steigern kann.AnwendungsmöglichkeitenEs kann für die Zubereitung einer Vielzahl von Gemüsearten eingesetzt werden, um gleichmäßige Würfelschnitte zu erzielen.Kompatible GeräteDieses Modell ist speziell zur Verwendung mit den Gemüseschneidern von Cookmax vorgesehen und bietet optimale Schnittresultate.Technische KerndatenArtikelnummer: 1514638Geeignet für Modelle: 481004, 481007, 481008Durchmesser: 205mmMaterial: EdelstahlEinfache Handhabung und ReinigungHäufige FragenWie reinige ich das Würfelgatter?Verwenden Sie warmes Wasser und ein mildes Reinigungsmittel, um Rückstände effektiv zu entfernen.Gibt es spezielle Tipps für das beste Schneidergebnis?Stellen Sie sicher, dass das Gatter fest montiert ist und verwenden Sie immer frisches, festes Gemüse.Kann das Gatter auch für Obst verwendet werden?Ja, es ist ideal für festere Obstsorten wie Äpfel oder Birnen.

Produktnummer: 1514638

265,00 €*

Gemüseschneider 100-300 kg/h, 570x240x470 mm

Leistungsstarker Gemüseschneider für GroßküchenProduktbeschreibungDer Gemüseschneider mit einer Stundenleistung von 100-300 kg ist ideal für den Einsatz in professionellen Küchen. Mit einer Geschwindigkeit von 320 U/min eignet er sich für Restaurants, Cafès, Gemeinschaftskantinen und Pizzerias.VorteileEr bietet bis zu 1500 Mahlzeiten Kapazität und ist einfach zu reinigen dank eines abnehmbaren Deckels. Der belüftete Motor ist mit einem Wärmeschutz bis 24 V ausgestattet.Technische KerndatenStundenleistung: 100-300 kgGeschwindigkeit: 320 U/minAnschlusswert in KW: 0,38Spannung Volt: 230Material: Edelstahl AISI304 und AluminiumHäufige FragenWie reinige ich den Schneider?Einfach den abnehmbaren Deckel entfernen und alle Teile mit warmem Wasser reinigen.Wie lange hält der Motor?Der Motor ist belüftet und hat einen Wärmeschutz, was die Lebensdauer erhöht.Ist das Gerät sicher?Ja, es hat eine 24 V-Steuerung und einen Mikroschalter am Deckel und Handgriff.

Produktnummer: 1514641

1.310,00 €*

Gemüseschneider Edelstahl 100-300 kg/h

Gemüseschneider EdelstahlProduktbeschreibungDieser robuste Gemüseschneider aus Edelstahl ist ideal für professionelle Küchen und Gastronomiebetriebe wie Restaurants, Cafés, Gemeinschaftskantinen und Pizzerien. Der Gemüseschneider bietet eine Stundenleistung von 100 bis 300 kg und ist damit bestens für die Verarbeitung größerer Mengen geeignet.Vielseitiger EinsatzDer Gemüseschneider ermöglicht die Zubereitung von bis zu 1500 Mahlzeiten und überzeugt durch seine effektive Leistung. Mit seiner kompakten Bauweise (530 x 265 x 420 mm) lässt er sich problemlos in unterschiedliche Küchenumgebungen integrieren.Leichte ReinigungDank des abnehmbaren Deckels ist eine einfache Reinigung gewährleistet. Der belüftete Motor ist mit einem Wärmeschutz ausgestattet, was eine sichere und zuverlässige Nutzung unterstützt.Technische KerndatenGeschwindigkeit: 400 U/minStundenleistung: 100 - 300 kgMotor mit Wärmeschutz bis 24 V24 V-Steuerung mit MikroschalterKomplett aus Edelstahl AISI 304Häufige FragenWie einfach ist die Reinigung?Der Gemüseschneider hat einen abnehmbaren Deckel, der die Reinigung erleichtert.Für welche Betriebe ist er geeignet?Er eignet sich für Restaurants, Cafés, Gemeinschaftskantinen und Pizzerias.Welche Sicherheitsmerkmale gibt es?Der belüftete Motor hat einen Wärmeschutz und Mikroschalter für zusätzliche Sicherheit.

Produktnummer: 1514642

1.289,05 €*

Gemüseschneider Edelstahl 100-450 kg/h

Gemüseschneider EdelstahlProduktbeschreibungDieser Gemüseschneider aus Edelstahl bietet eine Stundenleistung von 100 bis 450 kg und ist ideal für Restaurants, Cafés, Gemeinschaftskantinen und Pizzerias. Mit einer Größe von 580 x 265 x 520 mm und einem belüfteten Motor mit Wärmeschutz, eignet er sich für bis zu 1500 Mahlzeiten am Tag.BetriebsmerkmaleDer Gemüseschneider ist mit einer 24 V-Steuerung und einem Mikroschalter am Deckel sowie am Handgriff ausgestattet, um maximale Sicherheit zu gewährleisten. Der abnehmbare Deckel ermöglicht eine einfache Reinigung.Material und KonstruktionDas Gerät ist komplett aus Edelstahl AISI 304 gefertigt, was es besonders robust und langlebig macht.Technische KerndatenStundenleistung: 100 - 450 kgGeschwindigkeit: 400 U/minAnschlusswert: 0,6 KWSpannung: 400 VEdelstahl AISI 304 KonstruktionHäufige FragenFür welche Küchen eignet sich dieser Gemüseschneider?Er ist ideal für größere Betriebe wie Restaurants, Cafés und Kantinen.Wie reinigt man das Gerät?Dank des abnehmbaren Deckels kann das Gerät leicht gereinigt werden.Bietet der Motorschutz zusätzliche Sicherheit?Ja, der belüftete Motor hat einen Wärmeschutz bis 24 V für zusätzliche Sicherheit.

Produktnummer: 1514643

1.980,00 €*

Schrägschneider Messer ø 220 mm

Schrägschneider Messer ø 220 mm 405 x 580 x 340 mm - eloxiertes Aluminium, Oberfläche poliert - mit belüftetem Motor - Messer aus gehärtetem Chromstahl - Schnittstärke: 0 bis 16 mm - Schnittkapazität: 190 x 160 mm - oben fest installierter Schleifstein - mit festem Schutzring - mit Blockiersystem gemäß CE PRO - Anschlagplattenverriegelung gemäß CE PRO Anschlusswert in KW: 0,19 Spannung Volt: 230

Produktnummer: 1514644

860,00 €*

Schrägschneider Messer ø 250 mm eloxiert

Effizientes Schneiden für Ihre KücheProduktbeschreibungDer Schrägschneider sorgt für präzises Schneiden mit einem Messer ø von 250 mm aus gehärtetem Chromstahl. Er ist ideal für den Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben geeignet.Material und VerarbeitungHergestellt aus hochwertigem, poliertem eloxiertem Aluminium, bietet er Langlebigkeit und robusten Schutz. Der Motor ist belüftet, um eine Überhitzung zu vermeiden.SicherheitsmerkmaleInklusive festem Schutzring und Blockiersystem gemäß CE PRO Standards, sowie einer Anschlagplattenverriegelung für erhöhte Sicherheit.Technische KerndatenSchnittstärke: 0 bis 16 mmSchnittkapazität: 220 x 190 mmAnschlusswert: 0,22 kWSpannung: 230 VoltIntegrierter SchleifsteinHäufige FragenWie wartungsintensiv ist der Schrägschneider?Dank des robusten Materials und der soliden Verarbeitung ist der Pflegeaufwand minimal. Regelmäßiges Nachschleifen des Chromstahlmessers sorgt für anhaltende Schärfe.Welche Sicherheitsvorkehrungen sind integriert?Die CE PRO Standards garantieren einen sicheren Betrieb mit Blockiersystemen und Schutzringen.Eignet sich der Schrägschneider für alle Arten von Lebensmitteln?Er ist optimal für feste Lebensmittel wie Gemüse, Fleisch und Käse geeignet.

Produktnummer: 1514645

955,00 €*

Schrägschneider ø 300 mm

Schrägschneider Messer ø 300 mmProduktbeschreibungDer Schrägschneider bietet hohe Präzision und Leistung. Ausgestattet mit einem gehärteten Chromstahlmesser und einer Schnittkapazität von 260 x 220 mm, ist er ideal für den professionellen Einsatz.Material und DesignHergestellt aus eloxiertem Aluminium mit polierter Oberfläche, bietet dieser Schrägschneider Langlebigkeit und stilvolles Design. Ein belüfteter Motor sorgt für effizienten Betrieb.SicherheitsmerkmaleDer Schrägschneider ist mit einem festen Schutzring und einem Blockiersystem gemäß CE PRO ausgestattet für maximale Sicherheit im Einsatz.Technische KerndatenSchnittstärke: 0 bis 16 mmMesser ø: 300 mmAbmessungen: 495 x 650 x 440 mmMotor: BelüftetAnschlusswert: 0,26 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie reinige ich den Schrägschneider?...Ist das Gerät für den Dauereinsatz geeignet?...Welche Ersatzteile sind erhältlich?...

Produktnummer: 1514646

1.415,00 €*

Schrägschneider Messer ø 300 mm

LEADTechnische Kerndateneloxiertes Aluminium, Oberfläche poliertmit belüftetem MotorMesser aus gehärtetem ChromstahlSchnittstärke: 0 bis 16 mmSchnittkapazität: 280 x 220 mmoben fest installierter Schleifsteinmit festem Schutzringmit Blockiersystem gemäß CE PROAnschlagplattenverriegelung gemäß CE PROAnschlusswert in KW: 0,26Spannung Volt: 230Häufige Fragen

Produktnummer: 1514647

1.525,00 €*

Schrägschneider Messer ø 330 mm

Leistungsstarker SchrägschneiderProduktbeschreibungDer Schrägschneider zeichnet sich durch seine hochwertige Verarbeitung und vielseitige Einsetzbarkeit in der professionellen Küche aus.MerkmaleGefertigt aus eloxiertem Aluminium mit polierter Oberfläche für Langlebigkeit und leichte Reinigung.AnwendungIdeal für schnelles und präzises Schneiden von verschiedenen Lebensmitteln.Technische KerndatenMotor: BelüftetMesser: Gehärteter Chromstahl, ø 330 mmSchnittstärke: 0 bis 16 mmSchnittkapazität: 260 x 235 mmSchleifstein: Oben fest installiertSchutz: Fester Schutzring, Blockiersystem gemäß CE PROAnschlagplattenverriegelung: CE PRO konformAnschlusswert in KW: 0,26Spannung Volt: 230Häufige FragenAnwendungWie wird der Schrägschneider optimal eingesetzt?SicherheitWelche Sicherheitsmerkmale sind integriert?WartungWie bleibt der Schrägschneider in bestem Zustand?

Produktnummer: 1514648

1.910,00 €*

Schrägschneider Profi Messer ø 220 mm

Profi Schrägschneider für präzise SchnitteBeschreibungDieser Schrägschneider ist aus eloxiertem Aluminium gefertigt und bietet eine polierte Oberfläche. Ideal für professionelle Küchen, bietet er eine Schnittstärke von 0 bis 16 mm mit einer Kapazität von 195 x 155 mm.Besondere MerkmaleAusgestattet mit einem belüfteten Motor und Wärmeschutz, bietet der Schrägschneider ein Messer aus Edelstahl und eine Anschlagplattenverriegelung gemäß CE PRO.Technische KerndatenMesser ø: 220 mmAbmessungen: 380 x 490 x 370 mmSchnittstärke: 0 bis 16 mmAnschlusswert in KW: 0,2Spannung Volt: 230Häufige FragenWie wird der Schrägschneider gereinigt?Reinigen Sie das Gerät mit einem feuchten Tuch und vermeiden Sie aggressive Reinigungsmittel.Welche Sicherheitseinrichtungen hat das Gerät?Der Schrägschneider verfügt über ein Blockiersystem und eine Anschlagplattenverriegelung gemäß CE PRO.Kann das Gerät im Dauerbetrieb eingesetzt werden?Ja, der belüftete Motor mit Wärmeschutz ermöglicht den Dauerbetrieb.

Produktnummer: 1514649

1.120,00 €*

Schrägschneider ø250mm Alu

Schrägschneider für professionelle ErgebnisseProduktbeschreibungDer Schrägschneider Profi mit einem Messerdurchmesser von 250 mm ist ideal für den Einsatz in der Gastronomie. Gefertigt aus eloxiertem Aluminium, bietet er eine polierte Oberfläche, die leicht zu reinigen ist. Seine leistungsstarken Funktionen optimieren den Schneidvorgang und garantieren perfekte Ergebnisse.AusstattungsmerkmaleDieser hochwertige Schrägschneider verfügt über einen belüfteten Motor mit Wärmeschutz, ein Edelstahlmesser für präzises Schneiden und eine Schnittstärke von 0 bis 16 mm. Die Schnittkapazität beträgt 230 x 175 mm, und ein fest installierter Schleifstein gewährleistet stets scharfe Messer. Zusätzliche Sicherheitsfunktionen wie der feste Schutzring und das Blockiersystem nach CE PRO bieten höchsten Schutz. Die Anschlagplattenverriegelung gemäß CE PRO garantiert präzises Arbeiten.LeistungsmerkmaleDer Schrägschneider ist mit einem Anschlusswert von 0,2 kW und einer Spannung von 230 Volt ausgestattet. Dies macht ihn besonders energieeffizient und leistungsstark für den täglichen Einsatz.Technische KerndatenMesserdurchmesser: 250 mmMaterial: Eloxiertes Aluminium, poliertSchnittkapazität: 230 x 175 mmSchnittstärke: 0 bis 16 mmMotor: Belüftet mit WärmeschutzHäufige FragenWie reinigt man den Schrägschneider am besten?Der Schrägschneider sollte nach jedem Einsatz mit einem weichen Tuch und mildem Reinigungsmittel abgewischt werden, um seine polierte Oberfläche zu erhalten und die Langlebigkeit des Gerätes zu garantieren.Welche Sicherheitsvorrichtungen bietet der Schrägschneider?Der Schrägschneider ist mit einem festen Schutzring und einem Blockiersystem nach CE PRO ausgestattet, um die Sicherheit während des Betriebs zu gewährleisten.Wie oft sollte das Messer geschliffen werden?Das Messer sollte bei Bedarf geschliffen werden, wobei der integrierte Schleifstein die Wartung erleichtert.

Produktnummer: 1514650

1.225,00 €*

Schrägschneider Profi Messer, ø 270 mm

Schrägschneider ProfiBeschreibungDer Schrägschneider Profi ist ideal für professionelle Küchen, ausgestattet mit einem Edelstahlmesser und eloxiertem Aluminiumgehäuse. Seine polierte Oberfläche und belüfteter Motor mit Wärmeschutz bieten hohe Qualität und Zuverlässigkeit. Die Schnittstärke von 0 bis 16 mm und Schnittkapazität von 230 x 188 mm machen ihn vielseitig einsetzbar.AnwendungsmöglichkeitenPerfekt für den täglichen Gebrauch in Gastronomie und Großküchen, um verschiedene Lebensmittel mühelos und präzise zu schneiden.Besondere MerkmaleDas Gerät verfügt über einen einsteckbaren Schleifstein, einen festen Schutzring und ein Blockiersystem gemäß CE PRO, sowie eine Anschlagplattenverriegelung gemäß CE PRO.Technische KerndatenMaterial: eloxiertes AluminiumMotor: belüftet mit WärmeschutzMesser: Edelstahl, ø 270 mmSchnittstärke: 0 bis 16 mmSchnittkapazität: 230 x 188 mmAnschlusswert in KW: 0,2Spannung Volt: 230Häufige FragenWas sind die Vorteile eines belüfteten Motors?Ein belüfteter Motor bietet längere Laufzeiten und Schutz vor Überhitzung.Warum ist Edelstahl für Messer besser?Edelstahl ist rostbeständig und behält die Schärfe länger bei.Wie wird der Schleifstein verwendet?Der Schleifstein wird einfach eingesteckt und sorgt für präzise Schärfung direkt am Gerät.

Produktnummer: 1514651

1.335,00 €*

Schrägschneider ø 300 mm 480x640x515

Schrägschneider Profi Messer ø 300 mm 480 x 640 x 515 mm - eloxiertes Aluminium, Oberfläche poliert - belüftete Motor mit Wärmeschutz - Messer aus Edelstahl - Schnittstärke: 0 bis 16 mm - Schnittkapazität: 265 x 210 mm - mit fest installiertem Schleifstein - mit festem Schutzring - mit Blockiersystem gemäß CE PRO - Anschlagplattenverriegelung gemäß CE PRO Anschlusswert in KW: 0,22 Spannung Volt: 230

Produktnummer: 1514652

1.930,00 €*

Senkrechtschneider Fleischwaren Messer

Senkrechtschneider für Fleischwaren mit ø 250 mm MesserProduktdetailsDer Senkrechtschneider ist speziell für die Verarbeitung von Fleischwaren konzipiert und verfügt über ein Messer mit einem Durchmesser von 250 mm. Dieses Gerät eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in Großküchen und Gastronomiebetrieben.BeschreibungGefertigt aus eloxiertem Aluminium mit polierter Oberfläche, ist dieser Senkrechtschneider nicht nur robust, sondern auch leicht zu reinigen. Der belüftete Motor sorgt für eine effiziente Leistung, während das Messer aus gehärtetem Chromstahl präzise Schnitte ermöglicht.BedienungDie Schnittstärke kann zwischen 0 und 16 mm eingestellt werden, was Flexibilität in der Anwendung gewährleistet. Die Schnittkapazität von 215 x 170 mm erlaubt das Schneiden unterschiedlich großer Fleischstücke.Technische KerndatenMotor: BelüftetMesser: Gehärteter ChromstahlSchnittstärke: 0 bis 16 mmSchnittkapazität: 215 x 170 mmAnschlusswert: 0,26 KWSpannung: 230 VoltSchleifstein: Oben fest installiertSchutzring: Fest angebrachtBlockiersystem: CE PROAnschlagplattenverriegelung: CE PROHäufige FragenFür welche Anwendungen ist der Senkrechtschneider geeignet?Der Senkrechtschneider eignet sich ideal für das Schneiden von Fleischwaren in Großküchen und in der Gastronomie.Wie wird die Schnittstärke angepasst?Die Schnittstärke kann einfach über einen Regler zwischen 0 und 16 mm eingestellt werden.Sind Ersatzteile verfügbar?Ja, für dieses Modell sind verschiedene Ersatzteile erhältlich, bitte kontaktieren Sie den Hersteller oder Ihren Fachhändler.

Produktnummer: 1514653

1.680,00 €*

Senkrechtschneider Fleischwaren Messer ø 300 mm

Senkrechtschneider für FleischwarenProduktbeschreibungDer Senkrechtschneider ist ideal für die Verarbeitung von Fleischwaren. Er verfügt über ein Messer mit einem Durchmesser von 300 mm und bietet durch seine Abmessungen von 520 x 610 x 500 mm eine kompakte Bauweise. Die Maschine ist aus eloxiertem Aluminium mit einer polierten Oberfläche gefertigt.LeistungsmerkmaleMit einem belüfteten Motor und einem Messer aus gehärtetem Chromstahl garantiert der Schneider präzise Schnittstärken von 0 bis 16 mm. Die Schnittkapazität beträgt 215 x 215 mm.SicherheitsfunktionenDer oben fest installierte Schleifstein, der feste Schutzring und das Blockiersystem sowie die Anschlagplattenverriegelung entsprechen den CE PRO Vorschriften.Technische KerndatenAnschlusswert: 0,26 kWSpannung: 230 VoltHäufige FragenWie wird der Senkrechtschneider gereinigt?...Welche Sicherheitseinrichtungen sind integriert?...Welche Materialien sind verarbeitet?...

Produktnummer: 1514654

1.760,00 €*

Cutter 3 l Behälter 230 V Edelstahl

Cutter 3 l BehälterProduktbeschreibungDer Cutter ist ideal für professionelle Küchen mit einem 3 Liter Behälter, gefertigt aus eloxiertem Aluminium und einer Edelstahlschüssel. Er bietet eine verlässliche Fähigkeit, Flüssigkeitsmengen von bis zu 1,7 Litern zu verarbeiten und arbeitet bei einer Geschwindigkeit von 1400 U/min.Materialien und EigenschaftenDer Behälter ist aus robustem eloxierten Aluminium gefertigt, ergänzt durch einen transparenten Polycarbonat-Deckel. Das Gerät ist mit einem Messer ausgestattet, das zwei scharfe Klingen aus rostfreiem Edelstahl umfasst, und besitzt drei Mikro-Sicherheitsschalter für erhöhte Sicherheit.Anschluss und LeistungDas Gerät verbindet sich mit einem Anschlusswert von 0,37 KW und benötigt eine Spannung von 230 Volt.Technische KerndatenGehäuse: eloxiertem AluminiumEdelstahlschüsselBehälter: ø 210 x 110 mmFlüssigkeitsmenge: max. 1,7 lGeschwindigkeit: 1400 U/minDrei Mikro-SicherheitsschalterTransparenter Deckel aus PolycarbonatMesser mit zwei scharfen Klingen aus EdelstahlAnschlusswert: 0,37 KWSpannung: 230 VHäufige FragenWie wird der Cutter gereinigt?Für die Reinigung empfiehlt es sich, den Behälter und die Klingen nach jedem Gebrauch gründlich mit warmem Wasser zu spülen und mit einem weichen Tuch abzutrocknen.Kann der Cutter auch für große Mengen verwendet werden?Der Cutter ist ideal für mittelgroße Mengen und kann bis zu 1,7 Liter Flüssigkeit fassen. Für größere Mengen, sollten größere Modellvarianten in Betracht gezogen werden.Welche Sicherheitsfunktionen bietet der Cutter?Der Cutter ist mit drei Mikro-Sicherheitsschaltern ausgestattet, die für zusätzlichen Schutz beim Betrieb des Geräts sorgen.

Produktnummer: 1514655

900,00 €*

Cutter Behälter 5L 560x320x440mm 230V

Leistungsstarker Cutter für die ProfikücheProduktbeschreibungDer Cutter mit einem 5 Liter Behälter ist ideal für professionelle Küchen...Merkmale und VorteileDas Gehäuse besteht aus eloxiertem Aluminium, die Edelstahlschüssel bietet ...VerwendungsmöglichkeitenEignet sich perfekt für die Zubereitung von ...Technische KerndatenFassungsvermögen: 5,00 l (ø 210 x 155 mm)Flüssigkeitsmenge: max. 2,6 lGeschwindigkeit: 1400 U/minAnschlusswert: 0,75 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWas ist ein Cutter?Ein Cutter ist ein Küchengerät...Wie reinige ich den Cutter?Um den Cutter richtig zu reinigen...Für welche Lebensmittel ist der Cutter geeignet?Der Cutter kann eine Vielzahl von Lebensmitteln...

Produktnummer: 1514656

1.510,00 €*

Cutter 8 l Behälter 230 V

Cutter 8 l Behälter 230 VProduktbeschreibungDer Cutter mit einem 8-Liter-Behälter ist ideal für professionelle Küchen und Großküchen. Mit einer robusten Konstruktion aus eloxiertem Aluminium und einer Edelstahlschüssel bietet er höchste Qualität und Langlebigkeit. Sein Fassungsvermögen von 8 Litern ermöglicht die Verarbeitung großer Mengen, während die maximale Flüssigkeitsmenge von 2,6 Litern Kapazität für diverse Anwendungen sicherstellt.EigenschaftenDer Cutter arbeitet mit einer Geschwindigkeit von 1400 U/min und garantiert damit effizientes Arbeiten. Ausgestattet mit drei Mikro-Sicherheitsschaltern sorgt er für die notwendige Sicherheit bei der Bedienung. Der transparente Deckel aus Polycarbonat ermöglicht ständige Sicht auf den Inhalt während des Betriebs. Das Gerät wird inklusive eines Messers mit zwei scharfen Klingen aus Edelstahl geliefert.Technische KerndatenFassungsvermögen: 8,00 l (ø 210 x 230 mm)Flüssigkeitsmenge: max. 2,6 lGeschwindigkeit: 1400 U/minAnschlusswert in KW: 0,75Spannung Volt: 230Häufige FragenWelche Materialien wurden für den Cutter verwendet?Das Gehäuse des Cutters besteht aus eloxiertem Aluminium, die Schüssel aus Edelstahl und der Deckel aus Polycarbonat.Wie viele Sicherheitsfunktionen hat der Cutter?Der Cutter ist mit drei Mikro-Sicherheitsschaltern ausgestattet, die eine sichere Bedienung gewährleisten.Wie leistungsstark ist das Gerät?Der Cutter hat einen Anschlusswert von 0,75 KW und arbeitet bei einer Spannung von 230 Volt.

Produktnummer: 1514657

1.560,00 €*

Würfelgatter für Pommes 8 mm, GMS 481006

Perfektion für Ihre Pommes FritesÜberblickUnser Würfelgatter speziell für Pommes Frites ist ideal für die Nutzung mit Gemüseschneidern. Es bietet eine präzise 8 mm Schneide, passend für Gemüseschneider Modelle 481002, 481006. Erleben Sie die gleichbleibende Qualität und Effizienz in der Zubereitung Ihrer Pommes. Robust, langlebig, und effizient.AnwendungPerfekt in Kombination mit E8 / 480031. Konzipiert für eine einfache Nutzung mit einer Vielzahl von Gemüseschneidern. Ein unverzichtbares Werkzeug für jede Profiküche, die Wert auf Qualität und Schnelligkeit legt. Verwirklichen Sie kreativ kulinarische Ideen und sichern Sie eine gleichmäßige Größe Ihrer Pommes Frites.VorteileErhöhen Sie Ihre Produktivität und Effizienz in der Küche. Mit der präzisen 8 mm Klinge bieten Sie Ihren Gästen das perfekte Pommes-Erlebnis. Robuste Herstellung sorgt für eine lange Lebensdauer und gleichbleibende Resultate.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmSpeziell für Modelle 481002, 481006Kombinierbar mit E8 / 480031Material: Hochwertiger StahlNutzung: Professioneller GastronomiebedarfHäufige FragenWie wird das Würfelgatter gereinigt?Für die Reinigung empfehlen wir warmes Wasser und sanfte Reinigungsmittel.Ist das Gatter spülmaschinenfest?Ja, das Würfelgatter ist spülmaschinengeeignet.Ist das Gatter auch für andere Gemüseschneidermodelle nutzbar?Es wurde hauptsächlich für die Modelle 481002, 481006 entwickelt. Kompatibilität mit anderen Modellen bietet sich nur bei gleichartigen Konfigurationen an.

Produktnummer: 1515742

111,00 €*

Würfelgatter Pommes Frites 8 mm Zubehör

Bereit für perfekte Pommes?ProduktbeschreibungDieses Würfelgatter ist speziell für die Herstellung von Pommes Frites mit 8 mm Stärke entwickelt worden. Ideal in Kombination mit unseren leistungsstarken Gemüseschneidern.AnwendungenGeeignet für Gastronomiebetriebe, die eine gleichbleibende Qualität ihrer Pommes Frites sicherstellen wollen.KompatibilitätKann mit den Gemüseschneider-Modellen 481007 und 481008 verwendet werden.Technische KerndatenDurchmesser: 205 mmGemüseschneider kompatibel: 481007, 481008Pommes-Stärke: 8 mmKombination mit E8 / 480031 möglichHäufige FragenWarum sind gleichmäßige Pommes wichtig?Einheitliche Pommes sorgen für gleichmäßiges Garen und knusprige Ergebnisse.Wie pflege ich das Würfelgatter?Regelmäßige Reinigung und Wartung verlängern die Lebensdauer des Geräts.

Produktnummer: 1515743

114,00 €*

Vakuumierer 16 m³/h Kammergerät

Vakuumierer für professionelle KüchenEffizienz und Qualität vereintDer Vakuumierer bietet eine starke Leistung von 16 m³/h, ideal für professionelle Anwendungen.Technische DetailsAusgestattet mit einer hochwertigen Edelstahlkammer und einer digitalen Steuerung.Leichte BedienungDieser Vakuumierer vereinfacht Ihre Arbeitsprozesse durch eine intuitive Steuerung.Technische KerndatenLeistung: 16 m³/hKammergröße: 370 x 420 x 180 mmSchweißbalken: 420 mmPumpe: Busch, 16 m³/hSpannung: 230 VoltHäufige FragenWie wird der Vakuumierer bedient?Mittels der digitalen Steuerung können Programme einfach eingestellt werden.Ist die Kammer robust?Ja, die Kammer besteht aus rostfreiem Edelstahl und bietet Langlebigkeit.Welche Beutel sind erforderlich?Der Vakuumierer benötigt glatte Beutel und unterstützt Formate bis 400 x 450 mm.

Produktnummer: 1524620

2.975,00 €*

Standfuß für Aufschnittmaschine Rot

Standfuß für AufschnittmaschineProduktbeschreibungDer Standfuß ist speziell für Aufschnittmaschinen konzipiert. Er bietet eine stabile Basis und sorgt für sicheren Halt während der Nutzung. Mit seinem dekorativen farblichen Design in Rot fügt er sich nahtlos in die Umgebung ein. Die einfache Montage ermöglicht eine problemlose Installation.Design & FunktionDas elegante Design kombiniert mit hoher Funktionalität macht diesen Standfuß zu einem unverzichtbaren Zubehör in der professionellen Gastronomie. Er wurde entwickelt, um den täglichen Anforderungen in der Küche gerecht zu werden und dabei ein stilvolles Erscheinungsbild zu bewahren.Montage & KompatibilitätDer Standfuß ist kompatibel mit den Aufschnittmaschinen Modell 90415002 und 90415007. Die einfache Anbringung erlaubt eine schnelle Inbetriebnahme und Stabilität während des Betriebs.Technische KerndatenKompatible Modelle: 90415002, 90415007Farbe: RotGewicht: ca. 1.5 kgMaterial: Hochwertiger KunststoffAbmessungen: 30x30x15 cmHäufige FragenIst der Standfuß auch in anderen Farben erhältlich?Derzeit ist der Standfuß nur in der Farbe Rot verfügbar.Wie kann ich den Standfuß reinigen?Reinigen Sie den Standfuß einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel. Verzichten Sie auf aggressive Chemikalien, um die Oberfläche nicht zu beschädigen.Wie wird der Standfuß befestigt?Der Standfuß wird mit beiliegenden Schrauben sicher befestigt und ist in wenigen Schritten montiert.

Produktnummer: 1524623

1.521,49 €*

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