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Pizza-Transporttasche, GoBag, rot

Pizza-Transporttasche, GoBag, rot, für 2 x 406 mm Pizzaschachteln > geeignet für 2 x 406 mm oder 3 x 356 mm Pizzaschachteln > dickes, robustes 600 Denier-Nylongewebe > das atmungsaktive Material schützt die Lebensmittelqualität > die hochdichte Isolierung hält die Speisen heiß > strapazierfähige, eingenähte Gurte und Tickettasche Serie: silver

Produktnummer: 1751700

39,80 €*

Umluft-Tiefkühlschrank 650 l, GN 2/1

EinführungProduktbeschreibungDer Umluft-Tiefkühlschrank mit einem Volumen von 650 Litern bietet eine GN 2/1 Ausstattung, welche optimal für die Gastronomie geeignet ist.Effiziente KühlungAusgestattet mit Umluftkühlung und dem umweltfreundlichen Kühlmittel R290, bietet dieser Kühlschrank eine energieeffiziente Klasse B Leistung.Hochwertige AusstattungDer Edelstahlkorpus und die 90 mm Isolierung sorgen für eine langlebige und effektive Kühlung.Technische KerndatenTemperaturbereich: -18°C bis -22°CEnergie-Effizienzklasse: BKlimaklasse: 4Stromverbrauch: 1.288 kWh/JahrSpannung: 230 VHäufige FragenWas ist die Klimaklasse?Die Klimaklasse beschreibt die Umgebungstemperatur, bei der der Kühlschrank effektiv arbeitet.Welche Vorteile bietet eine Umluftkühlung?Die Umluftkühlung sorgt für eine gleichmäßige Temperaturverteilung im Innenraum und verhindert Frostbildung.Welche Sicherheitsmerkmale sind vorhanden?Der Kühlschrank ist mit einer reversiblen Tür mit Schloss ausgestattet.

Produktnummer: 1751701

1.914,00 €*

Kühlschrank 1400 l GN 2/1 -2°C bis +8°C

Kühlschrank, 1400 l, GN 2/1ProduktbeschreibungDer Eco-Line black Kühlschrank bietet mit seinem großzügigen Fassungsvermögen von 1400 Litern ausreichend Platz für die Lagerung Ihrer Lebensmittel. Mit einer Temperaturspanne von -2°C bis +8°C und der Energieeffizienzklasse C ist er optimal für den professionellen Gebrauch in der Gastronomie geeignet.Besondere MerkmaleDer verdampferfreie Innenraum und die LED-Innenbeleuchtung sorgen für optimale Bedingungen. Ausgestattet mit drei Rosten GN 2/1 pro Tür, automatischer Abtauung und digitaler Steuerung bleibt Ihre Kühlung effizient und benutzerfreundlich.DesignDas robuste Gehäuse aus Edelstahl und der beheizte Türrahmen sind nur einige der Qualitäten, die den Kühlschrank auszeichnen. Die galvanisierten Boden- und Rückwände sowie höhenverstellbare Edelstahlfüße bieten Anpassungsmöglichkeiten für jede Großküche.Technische KerndatenTemperaturbereich: -2°C bis +8°CKlimaklasse: 4Stromverbrauch: 1028 kWh/JahrAnschlusswert: 0,43 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie wird der Kühlschrank gereinigt?Der Innenraum kann einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel gesäubert werden.Welche Materialien wurden verwendet?Der Kühlschrank besteht aus hochwertigem Edelstahl.Welche Garantie wird angeboten?Bitte informieren Sie sich über die Bedingungen bei Ihrem Anbieter.

Produktnummer: 1751702

2.013,00 €*

Kühlschrank 700 l GN 2/1, Energie C

EinführungProduktbeschreibungDer Eco-Line black Kühlschrank mit einem Fassungsvermögen von 700 Litern bietet eine zuverlässige Kühlung für professionelle Küchen. Ausgestattet mit Umluftkühlung und einer Edelstahlkonstruktion ist dieser Kühlschrank sowohl funktional als auch langlebig.Wichtige MerkmaleDieser Kühlschrank verfügt über einen breiten Temperaturbereich von -2°C bis +8°C, was ihn ideal für die Lagerung unterschiedlicher Lebensmittel macht. Die Energieeffizienzklasse C und der niedrige Stromverbrauch von 634 kWh/Jahr unterstreichen seine Wirtschaftlichkeit.Besondere VorteileMit digitaler Steuerung, automatischer Abtauung und einer hochwertigen LED-Innenbeleuchtung ausgestattet, bietet der Kühlschrank Benutzerfreundlichkeit und optimale Sicht auf die gelagerten Inhalte.Technische KerndatenTemperaturbereich: -2°C bis +8°CKühlmittel: R290Energieeffizienzklasse: CKlimaklasse: 4Stromverbrauch: 634 kWh/JahrIsolierung: 70 mmAnschlusswert: 0,26 kWSpannung: 230 Vverdampferfreier InnenraumHäufige FragenWie viele Roste hat der Kühlschrank?Der Kühlschrank bietet pro Tür 3 Roste im Format GN 2/1, was ausreichend Platz für Ihre Vorräte gewährleistet.Ist der Türrahmen beheizt?Ja, für eine optimale Leistung ist der Türrahmen beheizt und die Tür selbst ist reversibel und verriegelbar.Wie sieht es mit der Standfestigkeit aus?Der Kühlschrank ist mit höhenverstellbaren Edelstahlfüßen ausgestattet, um eine stabile Aufstellung zu gewährleisten, auch auf unebenen Böden.

Produktnummer: 1751703

1.355,00 €*

Besteckbehälter schwarz 9,5l 330x240x185mm

Besteckbehälter schwarz 9,5 l / 330 x 240 x 185 mm Serie: silver Farbe / Dekor: schwarz

Produktnummer: 1751704

20,90 €*

Hochtemperaturgrill 2 Heizzonen 800°C

Hochtemperaturgrill für professionelle KüchenProduktbeschreibungDer Hochtemperaturgrill Beef-Star Mini XL ist ideal für die professionelle Gastronomie und bietet zwei Heizzonen bis zu 800°C. Perfekt geeignet für präzises Garen und Nachgaren mit höchster Effizienz.FunktionenErmöglicht eine schnelle Temperaturregelung dank elektronischer Steuerung und bietet eine Stoppuhr mit Zeitvorwahl. Die kompakte Bauweise passt in jede Großküche.ZubehörInkl. Hitzeschutzhandschuhen, Klammer und Grillzange für sichere Handhabung.Technische KerndatenRostgröße: 480 x 220 mmGehäuse: CNS 18/10Leistungsstufen: 3Spannung: 400VAnschlusswert: 4,80 kWHäufige FragenWie erfolgt die Reinigung?Die Reinigung ist dank des Edelstahlgehäuses einfach und unkompliziert.Welche Sicherheitsmerkmale bietet das Gerät?Es sind Hitzeschutzhandschuhe im Lieferumfang enthalten, um eine sichere Bedienung zu gewährleisten.Kann der Grill mobil eingesetzt werden?Mit seinem kompakten Design kann er flexibel in der Küche positioniert werden.

Produktnummer: 1751705

5.360,00 €*

Abfallbehälter schwarz 30 l

Abfallbehälter für professionelle KüchenProduktbeschreibungDer schwarze Abfallbehälter mit einem Fassungsvermögen von 30 Litern eignet sich ideal für den Einsatz in Großküchen und gastronomischen Betrieben. Dank seiner kompakten Abmessungen von 330 x 240 x 560 mm passt er auch in kleinere Räume. Die hochwertige Verarbeitung sorgt für eine lange Lebensdauer.Robust und zuverlässigGefertigt aus robusten Materialien bietet dieser Abfallbehälter nicht nur Stabilität, sondern ist auch leicht zu reinigen. Die schwarze Farbe sorgt für ein dezentes Erscheinungsbild, das sich gut in jede Kücheneinrichtung integriert.AnwendungsbereicheOb in Restaurants, Kantinen oder Hotels – der Abfallbehälter ist vielseitig einsetzbar. Er erfüllt die hohen Anforderungen des professionellen Küchenbetriebs und eignet sich für unterschiedlichste Arten von Abfall. Die Serie Silver steht für Qualität und Langlebigkeit.Technische KerndatenFassungsvermögen: 30 LiterAbmessungen: 330 x 240 x 560 mmFarbe/Dekor: SchwarzSerie: SilverHäufige FragenIst der Abfallbehälter spülmaschinenfest?Der Abfallbehälter sollte nicht in der Spülmaschine gereinigt werden, um die Materialqualität zu erhalten.Wie ist die Entleerung gestaltet?Der Behälter verfügt über einen leicht abnehmbaren Deckel für eine einfache Entleerung.Welche Müllbeutelgröße wird empfohlen?Empfohlen werden Müllbeutel mit einem Fassungsvermögen von 35 Litern für eine optimale Passform.

Produktnummer: 1751706

36,20 €*

Teigkneter 7kg/10l Edelstahl

Teigzubereitung für ProfisFlexibler EinsatzDer Teigkneter für 7 kg / 10 l ist ideal zur Zubereitung verschiedener Teigtypen. Besonders geeignet ist er für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig.Robuste KonstruktionDie kratzfeste Lackbeschichtung gepaart mit rotierendem Knethaken und Schüssel aus Edelstahl sorgt für Langlebigkeit. Erleben Sie Qualität auf höchstem Niveau.Komfort und SicherheitDer Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel garantiert Sicherheit während des Betriebs, während der Edelstahl-Gitterrostdeckel zusätzlichen Schutz bietet.Technische KerndatenTeig pro Zyklus: 7,00 kgStundenleistung: 21 kg/hBehälterabmessungen: ø 260 x H 200 mmSpiralenumdrehungen: 90 U/minAnschlusswert: 0,37 kWHäufige FragenWelche Teigsorten kann ich damit kneten?Der Teigkneter eignet sich für nahezu alle Teigsorten, insbesondere für weiche Teige wie Brot, Piada und Pizza.Wie reinige ich das Gerät?Die nicht entnehmbare Schüssel sowie die Edelstahlkomponenten können mit einem feuchten Tuch gereinigt werden.Gibt es Ersatzteile?Ersatzteile sind über den Fachhandel erhältlich.

Produktnummer: 1751707

1.220,00 €*

Büfett-Element Ceranplatte beheizt

Büfett-Element Ceranplatte beheizt für Gastronomie BeschreibungDas Büfett-Element mit beheizter Ceranplatte eignet sich ideal für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Es bietet flexible Einsatzmöglichkeiten und eine hohe Temperaturbeständigkeit zwischen 60°C und 100°C. Material und DesignDas Gerät verfügt über ein verchromtes Stahlgestell auf Rädern sowie eine gebogene obere Glasabdeckung. Die Oberfläche ist in RAL/Edelstahl gehalten und passt gut in jede Einrichtung. FunktionalitätAusgestattet mit elektronischer Steuerung und Halogen-Wärmelampen von je 400 W, wird eine konstante Wärmeleistung gewährleistet. Der untere Ablageboden bietet zusätzlichen Stauraum. Technische KerndatenTemperaturbereich: 60°C bis 100°CArbeitshöhe: 880 mmAnschlusswert: 2,19Spannung: 230Größe GN: GN 4/1 Häufige Fragen NutzungsmöglichkeitenWelche Gastronomiegrößen profitieren am meisten von diesem Büfett-Element? Wartung und PflegeWie lassen sich die Ceranplatte und Glasabdeckung optimal reinigen? InstallationWelche Schritte sind bei der Inbetriebnahme zu beachten?

Produktnummer: 1751708

4.560,00 €*

Tiefkühlschrank 1400 l GN 2/1

Tiefkühlschrank 1400 l GN 2/1 > Temperaturbereich: -18°C bis -22°C > Umluftkühlung, Kühlmittel: R290 > Energieeffizienzklasse: D > Klimaklasse: 4 > Stromverbrauch: 4555 kWh/Jahr > automatische Abtauung > digitale Steuerung > Edelstahlkorpus > Isolierung 70 mm > verdampferfreier Innenraum > LED-Innenbeleuchtung > 3 Roste GN 2/1 pro Tür > Tür nicht reversibel, mit Schloss > beheizter Türrahmen > höhenverstellbare Edelstahlfüße > galvanisierte Boden- und Rückwände Serie: Eco-Line black Anschlusswert: 0,78 Spannung: 230 Energieeffizienzklasse: D

Produktnummer: 1751709

2.244,00 €*

Verkleidungsset 3 Seitenwände schwarz

Verkleidungsset für ServierwagenProduktbeschreibungDas Verkleidungsset umfasst drei Seitenwände in schwarzem Design, die speziell für Servierwagen konzipiert sind. Mit einer stilvollen und funktionellen Gestaltung, die zu einer Vielzahl von Umgebungen passt.VerwendungDie Seitenwände lassen sich einfach an den Servierwagen montieren und bieten sowohl Schutz als auch eine ansprechende Optik.Material und PflegeAus hochwertigen Materialien gefertigt, sind die Seitenwände robust und leicht zu reinigen, was sie ideal für den intensiven Gastro-Einsatz macht.Technische KerndatenMaterial: robustes VerbundwerkstoffFarbe: schwarzPassend für Servierwagen Modell 90953014Ein Set pro Ebene notwendigHäufige FragenWie pflegt man die Seitenwände?Mit einem feuchten Tuch abwischen, um die Oberfläche sauber zu halten.Gibt es die Seitenwände in anderen Farben?Aktuell sind sie nur in Schwarz erhältlich.Kann ich die Wände selbst anbringen?Ja, die Anbringung ist einfach und kann selbst durchgeführt werden.

Produktnummer: 1751710

36,20 €*

Verkleidungsset Seitenwände grau

Verkleidungsset 3 Seitenwände grauProduktbeschreibungDas Verkleidungsset besteht aus 3 grauen Seitenwänden, die speziell für unseren Servierwagen entwickelt wurden. Mit nur einem Set pro Ebene ausgestattet, fügt es Funktionalität und Ästhetik hinzu. Ideal für den Einsatz in professionellen Küchenumgebungen.AnwendungenGeeignet für den Einsatz in Restaurants, Hotels und anderen gastronomischen Einrichtungen, wo ein Maß an Diskretion und Ordnung erforderlich ist.VorteileVerleiht Ihrem Servierwagen eine schlichte, moderne Optik und stellt sicher, dass Ihre Utensilien sicher und ordentlich verstaut sind.Technische KerndatenSeitenwände: 3Material: robust und langlebigFarbe / Dekor: grauSerie: silverHäufige FragenWie wird das Verkleidungsset montiert?Die Seitenwände lassen sich problemlos an den Servierwagen klicken, ohne zusätzliches Werkzeug.Welche Materialien wurden verwendet?Hochwertige, langlebige Materialien sorgen für eine lange Lebensdauer des Produkts.Kann es bei bereits bestehenden Wagen nachgerüstet werden?Ja, es ist mit allen Modellen der Serie kompatibel und kann leicht nachgerüstet werden, um zusätzliche Funktionalität und Stil zu bieten.

Produktnummer: 1751711

36,20 €*

Teigkneter für 12 kg / 16 l

Teigkneter für ProfiküchenVielseitige TeigzubereitungZur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen, geeignet für weichen Brot-, Piada- und Pizzateig. Struktur mit kratzfestem Lack beschichtet, rotierender Knethaken und Schüssel aus hochwertigem Edelstahl.Höchste SicherheitAusgestattet mit Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel und einem Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat.Effiziente LeistungNicht herausnehmbare Schüssel, Teig pro Zyklus: 12,00 kg, Stundenleistung: 36 kg/h.Technische KerndatenVerbaute Serie: blackModell: 12SBAnschlusswert: 0,75 kWSpannung: 400VBehälterabmessungen: ø 320 x H 210 mmHäufige FragenWas ist die maximale Kapazität?Der Teigkneter hat eine Kapazität von bis zu 12 kg pro Zyklus.Welche Arten von Teig kann ich zubereiten?Geeignet für Brot-, Piada- und Pizzateig.Welche Sicherheitsfunktionen sind vorhanden?Der Teigkneter verfügt über einen Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel.

Produktnummer: 1751712

1.240,00 €*

Büfett-Element mit Ceranplatte GN 3/1

Büfett-Element Ceranplatte beheiztProduktbeschreibungDas beheizte Büfett-Element mit Ceranplatte bietet flexible Einsatzmöglichkeiten in der professionellen Gastronomie. Dank seines edlen Designs in RAL/Edelstahl fügt sich das Gerät perfekt in unterschiedliche Gastronomiekonzepte ein.Vorteile des ProduktsMit einer Arbeitshöhe von 880 mm bietet das Büfett-Element eine bequeme Bedienfläche. Das Büfett-Element ist mit verchromtem Stahlgestell auf Rädern ausgestattet, was Mobilität und Stabilität in einem vereint.AnwendungsbereicheIdeal für den Einsatz in Hotellobbys, Catering-Events und Restaurants, die eine flexible Speisendarbietung benötigen.Technische KerndatenTemperaturbereich: 60°C bis 100°CElektronische SteuerungVerchromtes Stahlgestell auf RädernMit unterem AblagebodenGebogene obere GlasabdeckungHalogen-Wärmelampen: je 400 WSerie: silverModellbezeichnung: ES-BROWN 3R+RIPINFR3Anschlusswert: 1,56 kWSpannung: 230 VFarbe/Dekor: RAL/CNS LaminatGröße GN: GN 3/1Häufige FragenWie lässt sich das Gerät am besten reinigen?Die Ceranplatte kann mit handelsüblichen Reinigern für Glaskeramikoberflächen gesäubert werden. Die restlichen Edelstahlflächen sollten regelmäßig gepflegt werden.Eignet sich das Gerät für den Außenbereich?Aufgrund der besonderen technischen Ausstattung ist das Büfett-Element primär für den Innenbereich vorgesehen.Können weitere Module hinzugefügt werden?Es besteht die Möglichkeit, das System durch ergänzende Module zu erweitern, die kompatibel mit der GN 3/1-Serie sind.

Produktnummer: 1751713

4.170,00 €*

Tiefkühlschrank 700 l GN 2/1

Der perfekte Tiefkühlschrank für ProfisVorteileUnser Tiefkühlschrank 700 l GN 2/1 bietet optimalen Stauraum für große Mengen. Die Umluftkühlung sorgt dafür, dass Ihre Ware gleichmäßig gekühlt wird.EffizienzMit einem Energieverbrauch von nur 2632 kWh pro Jahr und einer Energie-Effizienzklasse von D, ist dieser Tiefkühlschrank umweltfreundlich und kostensparend.BauweiseDer Edelstahlkorpus und eine Isolierung von 70 mm gewährleisten eine lange Lebensdauer. Ausgestattet mit einem beheizten Türrahmen und reversiblen Türen, bietet dieser Schrank hohe Flexibilität.Technische KerndatenTemperaturbereich: -18°C bis -22°CKühlmittel: R290Klimaklasse: 4Stromverbrauch: 2632 kWh/JahrAutomatische AbtauungDigitale SteuerungLED-Innenbeleuchtung3 Roste GN 2/1 pro TürHöhenverstellbare EdelstahlfüßeGalvanisierte Boden- und RückwändeHäufige FragenWie wird der Tiefkühlschrank gereinigt?Das Gerät sollte regelmäßig mit geeigneten Mitteln gepflegt werden, wobei auch die Fugen nicht vergessen werden sollten.Was sollte bei der Temperaturbehandlung beachtet werden?Achten Sie auf die Lagerungstemperatur, um die Qualität der Waren zu gewährleisten.Welche Features sind unverzichtbar?Besonders wichtig sind der beheizte Türrahmen und die digitale Steuerung für exakte Temperaturregelung.

Produktnummer: 1751714

1.562,00 €*

Zutatenbehälter 60 l mit Rollwagen

LEADProduktbeschreibungPlatzsparende und mobile Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln. Das Set besteht aus einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Behälter und Deckel, sowie einem Transportwagen.VorteileMehrere Rollwagen können angebracht werden, um mehrere Zutatenbehälter gleichzeitig zu transportieren. Der gleiche Rollwagen passt für alle Behältergrößen.Technische KerndatenSerie: blackInhalt: 60,00 lMaterial: PolypropyleneFarbe / Dekor: transparentHäufige FragenWelche Materialien werden verwendet?Der Behälter besteht aus lebensmittelechtem Polypropylen.Ist der Behälter stapelbar?Der Behälter ist platzsparend durch seine mobile Rollwagenfunktion.Wie viele Rollwagen können angebracht werden?Es können mehrere Rollwagen angebracht werden.

Produktnummer: 1751716

143,00 €*

Teigkneter 18 kg 22 l Edelstahl

Teigkneter für verschiedene TeigtypenÜberblickDer Teigkneter für 18 kg / 22 l ist ideal zur Zubereitung verschiedener Teigarten geeignet und überzeugt mit einer robusten und langlebigen Bauweise. Die Struktur ist mit kratzfestem Lack beschichtet und garantiert somit langfristige Qualität. Der rotierende Knethaken und die Schüssel sind aus hochwertigem Edelstahl gefertigt, was für Stabilität und Langlebigkeit sorgt.MerkmaleDas Gerät verfügt über einen Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel und einen nicht herausnehmbaren Edelstahlbehälter. Der Kopf des Teigkneters ist feststehend und mit einem rauchfarbenen Polycarbonatdeckel ausgestattet. Das macht die Maschine einfach und sicher in der Handhabung.Technische KerndatenTeig pro Zyklus: 18,00 kgStundenleistung: 54 kg/hBehälterabmessungen: ø 360 x H 210 mmSpiralenumdrehungen: 90 U/minSpannung: 400 V

Produktnummer: 1751717

1.320,00 €*

Büfett-Element Ceranplatte beheizt

Büfett-Element Ceranplatte beheiztEinführungDas Büfett-Element mit beheizter Ceranplatte ist die ideale Lösung für den professionellen Einsatz in der Gastronomie. Es bietet eine gleichmäßige und zuverlässige Temperaturregelung, perfekt für den Präsentationsbereich.Design und FunktionalitätDie Vollverkleidung im Hemlock-Dekor und die gebogene obere Glasabdeckung verleihen diesem Element eine moderne und ansprechende Optik. Die verchromten Stahlbeine sorgen nicht nur für Stabilität, sondern auch für Mobilität dank der eingebauten Räder.LeistungsmerkmaleMit einer elektronischen Steuerung lässt sich die Temperatur von 60°C bis 100°C genau einstellen. Die Halogen-Wärmelampen bieten zusätzliche Heizleistung, insbesondere für größere Veranstaltungen.Technische KerndatenTemperaturbereich: 60°C bis 100°CVerchromtes Stahlgestell auf RädernMit unterem AblagebodenElektronische SteuerungHalogen-Wärmelampen: je 400 WHäufige FragenWie kann man das Büfett-Element am besten pflegen?Reinigen Sie die Glasabdeckung regelmäßig und verwenden Sie für die Ceranplatte spezielle Reinigungsmittel, um eine lange Lebensdauer zu gewährleisten.Wie sicher ist das Gerät?Das Gerät entspricht allen erforderlichen Sicherheitsstandards und ist mit einem Überhitzungsschutz ausgestattet.Kann die Ceranplatte ausgetauscht werden?Ja, bei Bedarf kann die Ceranplatte durch zugelassene Fachkräfte ausgetauscht werden.

Produktnummer: 1751718

4.185,00 €*

Zutatenbehälter 60 l lebensmittelecht

Zutatenbehälter 60 l lebensmittelecht m. Rollw. / weißer Beh. / transp. Deckel > platzsparende und mobile Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln > das Set besteht aus einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Behälter und Deckel, sowie einem Transportwagen > es können mehrere Rollwagen angebracht werden, um mehrere Zutatenbehälter gleichzeitig zu transportieren > gleicher Rollwagen für alle Behältergrößen Serie: black Inhalt: 60,00 Material: Polypropylene Farbe / Dekor: weiß

Produktnummer: 1751719

131,00 €*

Zutatenbehälter 80 l lebensmittelecht

Zutatenbehälter 80 l lebensmittelechtProduktbeschreibungDieser Zutatenbehälter bietet eine platzsparende und mobile Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln. Das Set besteht aus einem für den Kontakt mit Lebensmitteln zugelassenen Behälter und Deckel, sowie einem Transportwagen. Mehrere Rollwagen können angebracht werden, um mehrere Zutatenbehälter gleichzeitig zu transportieren. Der gleiche Rollwagen passt für alle Behältergrößen.Technische KerndatenSerie: blackInhalt: 80,00 lMaterial: PolypropyleneFarbe / Dekor: transparentHäufige FragenWelche Lebensmittel können gelagert werden?Alle lebemsmittelgeeigneten Artikel.Wie viele Rollwagen können angebracht werden?Es kann ein Rollwagen pro Behälter angebracht werden.Ist der Behälter spülmaschinenfest?Ja, der Behälter ist spülmaschinenfest.

Produktnummer: 1751720

168,00 €*

Teigkneter 12 kg/16 l Kopf anhebbar

Vielseitiger TeigkneterAnwendungsmöglichkeitenZur Zubereitung von verschiedenen Teigtypen wie weichem Brot-, Piada- und Pizzateig.Material und VerarbeitungStruktur mit kratzfestem Lack beschichtet, rotierender Knethaken und Schüssel aus Edelstahl.SicherheitsmerkmaleAusgestattet mit einem Sicherheitsmikroschalter am Behälterdeckel und einem Deckel aus rauchfarbenem Polycarbonat.Technische KerndatenTeig pro Zyklus: 12,00 kgStundenleistung: 36 kg/hBehälterabmessungen: ø 320 x H 210 mmSpiralenumdrehungen: 90 U/minSpannung: 400 VHäufige FragenWie reinigt man den Teigkneter?Die Reinigung erfolgt einfach mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel.Ist der Knethaken austauschbar?Nein, der Knethaken ist nicht austauschbar.Welche Teigarten können zubereitet werden?Der Kneter ist spezialisiert auf weichen Brotteig und Pizzateig.

Produktnummer: 1751721

1.465,00 €*

Büfett-Element Ceranplatte 1169mm GN 3/1

Büfett-Element Ceranplatte beheiztProduktbeschreibungDas Büfett-Element mit beheizter Ceranplatte und einer Breite von 1169 mm bietet eine effiziente Lösung für die Präsentation warmer Speisen. Die GN 3/1 Vollverkleidung aus Hemlock-Holz verleiht dem Element ein elegantes Aussehen, passend für anspruchsvolle Gastronomiebetriebe.AnwendungIdeal für den Einsatz in Buffets und Kantinen, wo warme Speisen ansprechend präsentiert werden sollen. Die maximale Arbeitshöhe von 880 mm sorgt für eine ergonomische Bedienung.Design & BauweiseAusgestattet mit einem verchromten Stahlgestell auf Rädern und einem unteren Ablageboden, bietet dieses Element Vielseitigkeit und Mobilität. Die gebogene obere Glasabdeckung sorgt für zusätzlichen Schutz der Speisen.Technische KerndatenTemperaturbereich: 60°C bis 100°CElektronische SteuerungHalogen-Wärmelampen: je 400 WAnschlusswert: 1,56 kWSpannung: 230 VHäufige FragenWie reinige ich das Büfett-Element?Die Ceranplatte kann mit einem feuchten Tuch und mildem Reinigungsmittel abgewischt werden. Vermeiden Sie scheuernde Materialien.Kann das Element einfach bewegt werden?Ja, dank der Räder am verchromten Stahlgestell ist das Element sehr mobil und kann leicht verschoben werden.Welche Speisen sind geeignet?Es eignet sich hervorragend für eine Vielfalt warmer Speisen wie Suppen, Eintöpfe und Beilagen.

Produktnummer: 1751722

3.810,00 €*

Zutatenbehälter 80 l lebensmittelecht

LEADProduktbeschreibungDer Zutatenbehälter mit einem Volumen von 80 Litern ist eine platzsparende und mobile Lösung für die Lagerung von Lebensmitteln. Er besteht aus einem lebensmittelechten Behälter und Deckel sowie einem praktischen Transportwagen. Der Wagen erlaubt den gleichzeitigen Transport mehrerer Behälter und passt zu verschiedenen Behältergrößen.VerwendungDieser Behälter eignet sich hervorragend zur Aufbewahrung einer Vielzahl von Zutaten. Dank des transparenten Deckels ist der Inhalt leicht identifizierbar, während der weiße Behälter eine ästhetische Note verleiht.Besondere MerkmaleDie hohe Mobilität und Lagerfähigkeit machen diesen Behälter ideal für Gastronomiebetriebe jeder Größe.Technische KerndatenSerie: blackInhalt: 80,00 LiterMaterial: PolypropyleneFarbe: weißHäufige FragenIst der Behälter spülmaschinenfest?Ja, der Behälter ist für die Spülmaschine geeignet.Wie viele Behälter passen auf einen Wagen?Es können mehrere Behälter gleichzeitig transportiert werden.Welches Material wird verwendet?Polypropylene, ein robuster und langlebiger Kunststoff.

Produktnummer: 1751723

152,00 €*

Elektronische Plattformwaage bis 30 kg

Elektronische Plattformwaage bis 30 kgProduktbeschreibungDiese elektronische Plattformwaage ist ideal für den Netz- und Batteriebetrieb und bietet eine robuste Wiegefläche von 300 x 300 mm. Sie ist mit einem großen LCD-Display und einer batteriebetriebenen Hintergrundbeleuchtung ausgestattet, welche eine klare Lesbarkeit gewährleistet. Die Wägebrücke ist komplett montiert und ermöglicht präzises Wiegen mit einem Ziffernschritt von 5 g.FunktionenDiese Waage bietet vielseitige Funktionen wie Wiegen, Tarieren, Zählen und die Nutzung der Unit-Funktion (kg/g/lb). Zudem ist sie mit einer Abschaltautomatik und einer Batteriestandanzeige ausgestattet.Verbindungen und MontageEin direkter Anschluss zwischen der Wiegebrücke und dem Anzeigegerät wird durch ein 1,30 m langes Spiralkabel ermöglicht. Eine Wandhalterung für das Anzeigegerät ist im Lieferumfang enthalten.Technische KerndatenZiffernschritt: 5 gWiegefläche: 300 x 300 mmZiffernhöhe: 25 mm230 V NetzbetriebSteckernetzteil und Batterien enthaltenHäufige FragenGibt es eine Garantie auf die Waage?Ja, die Garantiebedingungen finden Sie im mitgelieferten Handbuch.Wie lange hält der Akku?Die Akkulaufzeit variiert je nach Nutzung, Einzelheiten entnehmen Sie bitte den technischen Unterlagen.Ist die Waage kalibrierbar?Ja, weitere Informationen zur Kalibrierung finden sich in der Bedienungsanleitung.

Produktnummer: 1751724

143,00 €*

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